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Morgan and Mees

Mathenesserlaan 145, 3015 CJ Rotterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETIT-DÉJEUNER
Eggs Royal
16.00
saumon fumé, hollandaise, épinards sauvages
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scrambled Eggs and Toast
14.00
œufs brouillés, pain au levain, bacon
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Avocado Toast
15.00
pain au levain, purée d'avocat, deux œufs pochés, huile de piment
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pancakes
14.00
baies mélangées, sirop d'érable, crème fouettée
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 41
Grilled Veggies Bagelvegetarian
16.00
houmous, aubergine, poivron, courgette, oignons pickles
estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Muesli Bowlvegetarian
12.00
muesli maison, yaourt fermier, baies
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Easy Breakfast
8.00
œuf bouilli, brioche, fromage Comté
estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
BOUCHÉES
Huîtrespescatarian
15.00
Oysters — trois ou six pièces
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Croquettes de Noix de Saint-Jacquespescatarian
11.00
Scallop Croquettes — mayo miso, trois pièces
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Roasted Ribs
17.50
cuisson lente, glaçage soja, sirop de pomme
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
Grilled Artichokes*vegetarian
15.00
aïoli d'artichaut
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pain au levain de la Bakkerij Wolfvegetarian
6.50
Sourdough from Bakkerij Wolf — beurre salé
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 67
Wagyu Cecina*
13.50
100 g de Wagyu cecina séché
estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bitterballen
9.50
de Holtkamp, six pièces, moutarde
estimation≈ 480 kcal36 g de glucides
Buttermilk Fried Chicken
24.00
mayo aux algues, caviar Rio Frio
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Amandes Fumées & Olives
8.00
Smoked Almonds & Olives — amandes fumées et olives farcies à l'anchois
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Riofrío Caviarpescatarian
67.00
30 g/ 50 g, ciboulette, crème fraîche, blinis
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
*Supplément 5 g Riofrío Caviarpescatarian
10.50
*Add on 5gr Riofrío Caviar
estimation≈ 30 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Salades & Soupes
Niçoise Saladpescatarian
20.00
anchois Cantabrico, tomates anciennes, thon rouge
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caesar Salad
21.00
little gem, poulet, anchois Cantabrico, parmesan
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gazpachovegetarian
14.00
citron, yaourt, menthe
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomate & Burratavegetarian
20.00
Tomato & Burrata — tomates de Provence, framboise, burrata
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spécialités
Fried Chicken au Caviar
24.00
Fried Chicken with Caviar — mayo aux algues, caviar Riofrío
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Steak Tartare
18.50
75g ou 150g, yuzu, chipotle, sourdough grillé
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak Frites
30.00
sauce béarnaise, bavette, frites
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Rösti de Courgettesvegetarian
24.00
Zucchini Rösti — yaourt, cerises, menthe, jus d'oignon
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poisson du Jourpescatarian
27.00
Catch of the Day — demandez à l'équipe le poisson du jour
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sandwichs
Sandwich Fish & Chipspescatarian
18.00
Fish & Chips Sandwich — pain pomme de terre, purée de pois, sauce tartare
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Croquettes
15.00
de chez Holtkamp, brioche, salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Sandwich Thai Chicken
19.00
Thai Chicken Sandwich — poulet frit au babeurre, basilic thaï, mayo sriracha
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Accompagnements
Fritesvegetarian
7.00
Fries — mayonnaise
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Épinards Sauvagesvegetarian
6.00
Wild Spinach — salade
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Mousse au Chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Mousse — caramel miso, crumble
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30
French Banana Toastvegetarian
12.00
brioche, sirop d'érable, glace à la banane rôtie
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 26
Pour la table
Ris de Veau
29.00
Veal Sweetbreads — courgette, cerises, jus d'oignon, moutarde
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Black Angus
28.00
poivrons rôtis, vinaigrette aux tomates séchées
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grill
T-Bone Steak
11.00
vache laitière hollandaise maturée 14 jours, sauce béarnaise
estimation≈ 850 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Turbot de la Mer du Nordpescatarian
10.00
North Sea Turbot — rôti sur l'arête, jus au citron salé, chimichurri
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrées
Ceviche “Vuelve a la Vida”pescatarian
17.50
crevettes, cabillaud, sauce “Bloody Mary” mexicaine
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Petits Pois
18.00
Garden Peas — petits pois, jamón Ibérico, girolles
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tomate Héritagevegan
16.00
Heirloom Tomato — tomates de Provence, framboise, vinaigre tosazu japonais
estimation≈ 140 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Desserts
Sélection de Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Selection — sélection de fromages de chez Kef
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

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69veggie
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Beaucoup d'entrées et accompagnements végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un bagel aux légumes grillés, un rösti de courgettes et un gazpacho. Les options végétaliennes se limitent aux amandes fumées avec olives ou à la salade de tomates.

15 plats végétariens et 2 végans sur 43

84dia
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Options protéinées et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux choix faibles en glucides. Les grillades et les salades contiennent peu de sucres.

30 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Mathenesserlaan 145, 3015 CJ Rotterdam
Horaires
lun07:30–16:00
mar07:30–16:00
mer07:30–16:00
jeu07:30–22:00
ven07:30–22:00
sam08:00–22:00
dim08:00–16:00
Opening hours kitchen
Contact
+310103163120 rotterdam@morganandmees.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), morganandmees.com/rotterdam/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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