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Classique 010

Bergse Dorpsstraat 14b, 3054 GD Rotterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Huîtres Bells Isle Nr.3pescatarian
28.50
1/2 Dozijn Bells Isle Oesters Nr.3 — Demi-douzaine d'huîtres (optionnellement gratinées ou poêlées)
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carpaccio d'Espadonpescatarian
18.50
Carpaccio van Zwaardvis — Avec fenouil mariné, poivron et huile d'agrumes
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vitello Tonnato
16.50
Noix de veau coupée maison avec mayonnaise au thon, câpres et tomarito
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine foie gras de canard
26.50
Avec sauce au calvados et sirop de pomme sur brioche
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Steak Tartare
23.50
Préparé à table selon notre recette avec Tournedos frais coupés à la main
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bisque de Homard Classiquepescatarian
25.00
Soupe crémeuse au homard, ciboulette et flambée au cognac (préparée à table dès 2 pers, prix p.p.)
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Escargotspescatarian
15.50
Au beurre d'herbes (7 pièces)
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta Classiquevegetarian
16.50
Classique Bruschetta — Avec concombre, radis, tomarito, brioche et parmesan
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Desserts
Plateau de Fromagesvegetarian
21.50
Kaasplateau — Sélection de fromages coupés à table
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Tartelette Cerisevegetarian
14.50
Aux cerises, amandes, framboises et myrtilles
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
L’illusionvegetarian
16.50
Mousse au citron, coulis de fruit de la passion et crumble Bastogne
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 44
Crêpes suzettevegetarian
18.50
Crêpes sauce orange et Cointreau (préparées à table)
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Boulevard de Fromagesvegetarian
79.50
Kaasboulevard — Un boulevard de fromages. À partir de 4 personnes
estimation≈ 1200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Pommes fritesvegan
5.50
Frites fraîches et croustillantes
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Épinards aux échalotesvegan
5.50
Spinazie met sjalotjes — Épinards sautés avec échalotes
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade composéevegan
5.50
Gemengde salade — Salade fraîche variée
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes de saisonvegan
5.50
Gemengde seizoensgroenten — Légumes frais de saison du jour
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La Classique Bruschetta est la seule entrée végétarienne. Les desserts incluent la Tartelette Cerise et L’illusion. Les accompagnements sont les épinards aux échalotes et les légumes de saison.

10 plats végétariens et 4 végans sur 17

77dia
scoreestimation

Options classiques à bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses entrées riches en protéines et des légumes. La plupart des options ont un index glycémique bas.

11 adaptés au diabète · 17 plats

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Pratique

Adresse
Bergse Dorpsstraat 14b, 3054 GD Rotterdam
Horaires
lun12:00–00:00
marfermé
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–00:00
sam17:30–00:00
dim12:00–00:00
Contact
+32102545721
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), classique010.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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