Al Maydan Al Shaami

Zwart Janstraat 19 B, 3035AK Rotterdam

Fermé maintenant · ouvre 15:00

moyen-oriental€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus Sandwichs

Sandwich Shaqaf

11.00

Shaqaf sandwich — Sandwich d'agneau grillé assaisonné avec oignon, poivron et sauce au yaourt

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Sandwich Fajita au fromage

10.00

Fajita met kaas sandwich — Sandwich fajita au poulet grillé avec poivron, oignon et fromage cheddar

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Sandwich Shawarma au poulet

Kip shawarma sandwich — Sandwich shawarma au poulet assaisonné avec tomate, oignon, cornichon et sauce à l'ail

estimation≈ 610 kcal46 g de glucides

Sandwich Shawarma à l'agneau

11.99

Lams shawarma sandwich — Sandwich shawarma à l'agneau assaisonné avec tomate, oignon, cornichon et sauce tahini

estimation≈ 710 kcal45 g de glucides

Burger au fromage

Burger met kaas — Burger avec une tranche de fromage cheddar, laitue, tomate et oignon

estimation≈ 650 kcal42 g de glucides

Sandwich Mexicano

Mexicano sandwich — Sandwich au poulet mexicain grillé avec poivron, tomate, oignon et fromage cheddar

estimation≈ 630 kcal47 g de glucides

Burger classique

Klassieke burger — Burger avec laitue, tomate, oignon et cornichon

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Sandwich frites au fromagevegetarian

9.00

Friet met kaas sandwich — Sandwich frites avec fromage fondu

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Sandwich shaqaf al-midan alshami

Broodje shaqaf al-midan alshami

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Sandwich fritesvegetarian

8.00

Friet sandwich — Sandwich frites avec ketchup et mayonnaise

estimation≈ 780 kcal72 g de glucides

Sandwich Kebab

Kebab sandwich — Sandwich kebab d'agneau grillé avec tomate, laitue et sauce tahini

estimation≈ 660 kcal44 g de glucides

Sandwich Francesco

Francesco sandwich — Poulet grillé aux champignons et fromage, servi avec laitue, tomate et mayonnaise

estimation≈ 670 kcal46 g de glucides

Sandwich poulet quatre fromages

Four cheese chicken sandwich — Poulet grillé avec un mélange de fromages, servi avec laitue et tomate

estimation≈ 690 kcal45 g de glucides

Sandwich Falafelvegan

Falafel sandwich — Sandwich boulettes de falafel frites avec tomate, concombre et sauce tahini

estimation≈ 580 kcal58 g de glucideséquilibré 66

Sandwich poulet parmesan

Parmezaanse kip sandwich — Poulet frit aux champignons, fromage et maïs, servi avec laitue, tomate et mayonnaise

estimation≈ 750 kcal52 g de glucides

Burger Barbecue

Barbecue burger — Burger avec sauce barbecue, oignons caramélisés, laitue et tomate

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Sandwich Zenger

Zenger sandwich — Sandwich poulet Zenger épicé avec laitue, tomate et mayonnaise épicée

estimation≈ 640 kcal48 g de glucides

Burger avec œuf

Burger met ei — Burger avec un œuf au plat, laitue, tomate et mayonnaise

estimation≈ 690 kcal41 g de glucides

Sandwich Crispy

Crispy sandwich — Sandwich morceaux de poulet croustillants frits avec laitue, tomate et sauce spéciale

estimation≈ 660 kcal47 g de glucides

Sandwich Shish

Shish sandwich — Sandwich filet de poulet grillé assaisonné avec laitue, tomate et mayonnaise

estimation≈ 610 kcal45 g de glucides

Menus Assiettes

Plat Shawarma Poulet

14.99

Shawarma kip los schotel — lamellés de poulet grillé épicé enveloppés dans du pain arabe, servis avec des frites et sauce à l'ail

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Plat Agneau Arabe

Arabische lam schotel — Shawarma d'agneau grillé épicé, servi avec des cornichons et sauce tahini

estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plat Burger avec œuf

Burger met ei schotel

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Plat Shawarma Viande

16.99

Shawarma vlees los schotel — Tranches d'agneau grillé épicé enveloppées dans du pain arabe, servis avec des frites et sauce tahini

estimation≈ 980 kcal75 g de glucides

Plat Poulet Arabe

13.99

Arabische kip schotel — Shawarma de poulet grillé épicé, servi avec des cornichons et sauce à l'ail

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plats Shawarma Arabe au poulet

17.99

Arabische shoarma schotels met kippenvlees

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plat BBQ Burger

BBQ burger schotel — Burger avec sauce BBQ, oignons caramélisés, salade et tomate

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Plat Poulet Frit

15.99

Gefrituurde kip schotel — Demi-poulet mariné grillé, servi avec du riz et de la salade

estimation≈ 820 kcal50 g de glucideséquilibré 70

Plat Schnitzel

Schnitzel schotel — Schnitzel doré, servi avec une tranche de citron et choix de frites ou salade

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Plat Burger au fromage

Burger met kaas schotel

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Plat Burger Classique

Klassieke burger schotel

estimation≈ 820 kcal50 g de glucides

Plat Burger aux œufs et fromage

Burger met eieren en kaas schotel

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Menu Croustillant

Krokante maaltijd

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Plat Shawarma Poulet Kabsa

Kip shoarma kabsa schotel

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Plat Shawarma Viande Kabsa

18.99

Vlees shoarma kabsa schotel

estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

Menu Mexicain

Mexicaanse maaltijd

estimation≈ 900 kcal70 g de glucides

Menu Zinger

Zinger maaltijd

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Menu Suprême

Opperste maaltijd

estimation≈ 980 kcal75 g de glucides

Plat Fajita

Fajita schotel — lamellés de poulet grillé avec poivron et oignon, servis avec du riz et sauce fajita

estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 83

Plat Bouchées Shawarma

Shawarma hapjes schotel — lamellés de poulet grillé, servis avec des frites et coleslaw

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Repas Fajita

Fajita maaltijd

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Menus Grillades

Plat Shish Tawook

Shish tawook schotel — Morceaux de poulet grillés et assaisonnés, servis avec riz / frites et salade

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Plat d'ailes de poulet

Kippenvleugels schotel — Ailes de poulet marinées et grillées, servies avec sauce barbecue (8 pièces)

estimation≈ 880 kcal25 g de glucides

Plat grillade mixte

20.99

Mix grill schotel — Assortiment de viandes et poulet grillés, servis avec riz / frites et salade

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Plat Kofta d'agneau

Kofta lam schotel — Boulettes d'agneau assaisonnées d'épices et d'oignon

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Repas côtes d'agneau

21.99

Lamskoteletjes maaltijd

estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plat Kebab

Kebab schotel — Morceaux d'agneau grillés et assaisonnés, servis avec riz / frites et salade

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Plat Shaqaf

Shaqaf schotel

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Plat grillade mixte un kilo

49.99

Een kilo mix grill schotel — Kebab, shish, shakaf, frites et salade

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 42

Plat Maria

Maria schotel — Morceaux de poulet grillés enveloppés dans du pain grillé, servis avec sauce tomate piquante

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Plat demi-poulet grillé

Halve gegrilde kip schotel — Demi-poulet mariné et grillé, servi avec riz / frites et salade

estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Petit déjeuner

Petit-déjeuner standard

Standaard ontbijt — Pain, fromage, œuf frit, luncheon, olives et thé

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pack petit-déjeuner syrien traditionnel

15.00

Traditioneel Syrisch ontbijtpakket — Pain arabe, labneh, makdous, œuf frit, zaatar, fromage mélangé, confiture, beurre, olives, houmous, mortadelle, falafel et thé

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Entrées

Kibbeh frite

8.50

Gefrituurde kibbeh — Boulettes de viande et boulghour farcies à la viande assaisonnée, frites jusqu'à être dorées et croustillantes

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Yalanjivegan

Feuilles de vigne farcies au riz et légumes, assaisonnées à l'huile d'olive et jus de citron

estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 73

Kibbeh grillée

Gegrilde kibbeh — Boulettes de viande et boulghour farcies à la viande assaisonnée et grillées au charbon de bois

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Moutabalvegan

Purée d'aubergines grillées mélangée à la sauce tahini et à l'ail, servie avec du pain arabe

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade de roquettevegetarian

Rucolasalade — Roquette fraîche avec tomates cerises, parmesan, garnie d'huile d'olive et de jus de citron

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pastries au fromagevegetarian

Kaaspasteitjes — 3 pièces

estimation≈ 390 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Entrées mixtes

18.50

Mix voorgerechten

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 72

Rizvegan

6.50

Rijst

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Muhammaravegan

Mélange de poivron rouge moulu, noix et pain grillé, servi avec du pain arabe

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Houmous à la viande

11.50

Hummus met vlees — Houmous servi avec de la viande hachée épicée, garni de persil et d'huile d'olive

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Houmousvegan

Hummus — Purée de pois chiches mélangée à l'huile d'olive et à la sauce tahini, servie avec du pain arabe

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 69

Fattoushvegan

Salade de légumes frais avec du pain grillé, nappée de sirop de grenade et d'huile d'olive

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Baba ghanoushvegan

Purée d'aubergines grillées mélangée à la tomate, au persil et à l'oignon, servie avec du pain arabe

estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Taboulehvegan

Salade de persil et de boulgour avec tomate, oignon, citron et huile d'olive

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade d'olivesvegan

Olijvensalade — Mélange d'olives vertes et noires avec des herbes méditerranéennes et de l'huile d'olive

estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fritesvegan

Friet

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

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62veggie
scoreestimation

Mezzés et sandwichs du Moyen-Orient

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats végétaliens comme le yalanji, le moutabal et le houmous. Un sandwich falafel est disponible. Les autres sandwichs végétariens se composent de frites au fromage ou à la mayonnaise.

15 plats végétariens et 11 végans sur 69

66dia
scoreestimation

Options Moyen-Orient Pauvres en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez les plateaux arabes ou les grillades sans pain ni riz. Le plateau poulet arabe contient environ 12 g de glucides.

15 adaptés au diabète · 69 plats

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Pratique

Adresse: Zwart Janstraat 19 B, 3035AK Rotterdam
Horaires: lun15:00–22:00
mar15:00–22:00
mer15:00–22:00
jeu15:00–22:00
ven15:00–23:00
sam15:00–23:00
dim15:00–23:00
Bezorg tijden
Contact: +31622333024
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-maydan-alshaami-rotterdam.nl
Dossier: complétude 83 %, confiance 84 %

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