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Marketbar Mare

Westerstraat 79B, 3016 DG Rotterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

restaurant de poisson€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Bar à Huîtres
Aards
avec betteraves et poudre de betterave
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Spicy Rockefeller
avec une garniture dragon/Szechuan
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Japonais
Japans — avec sauce ponzu et hollandaise au miso
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Lima
12.00
par 3/12/25 pièces
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Zeeuwse Platte
15.00
par 3/12/25 pièces
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Irish Mór
18.00
par 3/12/25 pièces
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dégustation d'huîtres par 3
17.00
Oester proeverij per 3 — Trois préparations différentes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caviar Baer II
30.00
Baer II Kaviaar — 10g/30g/50g/125g
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Beluga
150.00
Beluga Kaviaar — 30g
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sexy & Dressed
Focaccia
12.00
avec pâté de saumon et beurre au homard
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Stracciatella Di Burrattavegetarian
18.00
tartinade de burrata avec pain plat italien et herbes fraîches
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Savories
60.00
10g de caviar avec blinis et crème fraîche, saumon fumé et 6 huîtres
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Combinaison market barpescatarian
40.00
Market bar combinatie — 3 sashimis de notre sélection fraîche
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Royal
180.00
30g de caviar avec blinis et crème fraîche, divers sashimis et 12 huîtres
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Sashimi
Sashimi de thonpescatarian
18.00
Sashimi van tonijn — avec wasabi kizami et mousse de soja
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi de saumonpescatarian
17.00
Sashimi van zalm — avec mayonnaise à la ciboulette et crème fraîche
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi de barpescatarian
18.00
Sashimi van zeebaars — avec un gel ponzu et craquelin au wasabi
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carpaccio de langoustinespescatarian
18.00
Langoustine carpaccio — avec concombre, sauce citron et main de Bouddha
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
BarBites
Gambas Pil Pilpescatarian
17.00
Gamba's Pil Pil — dans de l'huile à l'ail chaude avec du pain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Beignet de crabe thaïpescatarian
17.00
Thais Krabkoekje — avec une bavarois au curry vert
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Frutti Di Marepescatarian
18.00
coquillages de saison sautés
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak Tartare (Black Angus)
19.00
Steak Tataar (Black Angus) — steak tartare aérien avec une touche d'huître
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Soupe aux Aspergespescatarian
19.00
Aspergesoep — au saumon fumé et mojama
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cappuccino Van Bisquepescatarian
17.00
avec une mousse de rouille
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Saison
Coquillespescatarian
26.00
avec toffee de courge et compote de courge
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 71
Terrine de Poireauxvegetarian
23.00
Terrine van prei — avec pommes fondant et vichyssoise
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pasta di Mare Demi / Entierpescatarian
30.00
Pasta di Mare Half / Heel — Homard avec pappardelle dans une sauce crémeuse au homard
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Cabillaudpescatarian
34.00
Kabeljauw — avec risotto au homard, ail des ours, crumble de noisettes et sauce au vin blanc
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Corvinapescatarian
34.00
avec rösti, asperges blanches, chorizo et jus aux herbes
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sole Poêléepescatarian
15.00
Gebakken Zeetong — Pommes sautées et épinards
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dessert
Cheesecakevegetarian
12.00
avec préparations à la fraise et sorbet
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Tres Leches à la Marevegetarian
12.00
gâteau au rhum de Barbade et crème au caramel
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideslourd 25
Fromages
Fromages de Kaas aan de Maasvegetarian
17.00
Kazen van Kaas aan de Maas — Sainte-Maure, Beaufort d’été, Taleggio et Blacksticks Blue. Servi avec pain aux noix et confiture de saison
estimation≈ 550 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Spéciaux du midi
High Sea (Min 2 pers)pescatarian
30.00
Une dégustation raffinée de la mer avec crevettes, saumon et anguille, complétée par des spécialités de saison
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Lobster Rollpescatarian
25.00
Brioche moelleuse garnie de morceaux de homard, mayonnaise citronnée et herbes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Croquettes de Crevettespescatarian
18.00
Garnalenkroketten — Deux croquettes croustillantes aux crevettes hollandaises. Servies avec brioche, laitue et mayonnaise citronnée
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
Bouchées
Frutti de Marepescatarian
18.00
coquillages de saison sautés
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Croquette de Crevettes Hollandaisespescatarian
8.00
Hollandse Garnalenkroket — à la pièce
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Olives Marinéesvegan
6.00
Gemarineerde olijven
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mélange de Noixvegan
6.00
Notenmelange — Noix de cajou caramélisées et amandes fumées
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Sal de Ibizavegan
5.00
Chips sel et vinaigre
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Crisps d'alguesvegan
5.00
Zeewier-crisps
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de Gambapescatarian
9.00
Gamba-kroketjes — Avec sauce Piri-piri
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Éperlans fritspescatarian
6.00
Gefrituurde spiering
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Chips au sel de mer, crème fraîche et Caviarpescatarian
20.00
Zeezout chips, creme fraiche en Kaviaar — 5g de Caviar
estimation≈ 280 kcal16 g de glucides
Huîtrespescatarian
4.00
Oesters Diverse Soorten — Diverses variétés
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la terrine de poireaux ou la stracciatella di burratta. Les options végétaliennes se limitent à des snacks comme les crisps d'algues et les olives marinées.

9 plats végétariens et 4 végans sur 46

63dia
scoreestimation

Fruits de mer et sashimi

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées proposent de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les plats principaux sont souvent accompagnés de risotto ou de rösti.

31 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Westerstraat 79B, 3016 DG Rotterdam
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–00:00
sam12:00–00:00
dim12:00–20:00
Contact
+31103077265 info@barmare.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barmare.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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