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Les Fils à Maman Rouen

Rue Martainville 232, 76000 Rouen

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

P’tit Dej’ salé ou sucré
Pancakesvegetarian
8.00
Pancakes with strawberries and melted chocolate — fraises, chocolat fondu
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Fromage blancvegetarian
6.50
Fromage blanc with granola, strawberry and honey — granola, fraise, miel
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Œufs mimosa au saumon gravlaxpescatarian
8.00
Deviled eggs with gravlax salmon
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets de poulet panés aux corn flakes
8.00
Breaded chicken strips — sauce des Fistons
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plats du dimanche
Tartine œuf poché, bacon et avocat
17.00
Poached egg, bacon and avocado toast — Fromage frais aux herbes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, salade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartine saumon gravlax, avocatpescatarian
17.00
Gravlax salmon and avocado toast — Fromage frais aux herbes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, salade
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Œufs Bénédicte
17.00
Eggs Benedict — 2 œufs pochés, bacon, muffin, sauce hollandaise, pommes grenaille, salade
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Croque toasté jambon - Emmental
17.50
Ham and Emmental Croque Monsieur — Jambon blanc, béchamel à l’Emmental, frites, salade
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Salade de Maman (végé)vegetarian
16.00
Maman's Salad — Fromage de chèvre Selles-sur-Cher, œuf au plat, tagliatelles de courgettes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, tomates cerise, salade
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cheeseburger des Fistons
17.50
Cheeseburger — Steak haché de bœuf français, pickles d’oignons rouges, crème de Saint-Nectaire, tomate, salade, sauce des Fistons, frites, salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Desserts
Pain perdu roulé à la pâte à tartinervegetarian
8.00
French toast roll with chocolate spread — crème fouettée
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Tiramisù au Kinder ®vegetarian
8.50
Kinder Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tiramisù framboise-pistachevegetarian
8.00
Raspberry and Pistachio Tiramisu — Crème au mascarpone et chocolat blanc, framboises, pistaches
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31
Cookie de Mamanvegetarian
5.50
Maman's Cookie — crème fouettée
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 40
Jusqu’à 10 ans
Croque toasté
10.00
Kids Croque Monsieur — jambon-Emmental
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bâtonnets de poulet
8.00
Kids Chicken Strips — panés aux corn flakes
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Mini pain perdu roulévegetarian
4.00
Kids Mini French Toast — à la pâte à tartiner
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42
Steak haché de bœuf
10.00
Kids Beef Patty
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La formule
La formule
29.50
Set Menu — 1 boisson chaude ou fraîche + 1 P’tit Dej’ salé ou sucré + 1 plat du dimanche + 1 dessert
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 21

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69veggie
scoreestimation

Petit déjeuner et salades

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La Salade de Maman propose du fromage de chèvre et des courgettes. Les options sucrées incluent les pancakes aux fraises et le Tiramisù au Kinder. La carte propose aussi des plats à la viande comme le Cheeseburger des Fistons.

8 plats végétariens et 0 végans sur 19

68dia
scoreestimation

Brunch français avec options œufs

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats à base d'œufs et de viande. Beaucoup d'options incluent du pain ou des pommes de terre.

8 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Martainville 232, 76000 Rouen
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dim11:00–14:00, 19:00–22:00
Le dimanche, c'est brunch chez Les Fils à Maman !
Contact
+33227085745
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfilsamaman.com/restaurants/rouen/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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