Pintxos - Rouen, 105 All. François Mitterrand Hangar
Allée François Mittérand Hangar 105, 76100 Rouen
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Salés
Cataleyavegetarian
3.90
Tomato Burrata Pintxo — Pain,Tartare de tomates, burrata, pignons toastés, crème de vinaigre balsamique, pesto de basilic
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Olga
3.90
Truffle Ham Pintxo — Pain, Sauce Creamy , Pecorino, Jambon blanc à la Truffe
estimation≈ 190 kcal15 g de glucides
Valentinapescatarian
3.90
Salmon Gravlax Pintxo — pain au maïs, Gravlax de Saumon, Guacamole, Citron vert
estimation≈ 180 kcal16 g de glucides
Annavegetarian
3.90
Goat Cheese and Fig Pintxo — Pain, chutney de figues, mousse de chèvre, noix
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Paloma
3.90
Pepper and Spianata Pintxo — Pain, Tartare de Poivrons rouges, Fondue d’Oignons et Spianata
estimation≈ 230 kcal20 g de glucides
Lunavegetarian
3.90
Manchego and Tapenade Pintxo — Pain, tapenade verte maison, fromage manchego, tomate confite
estimation≈ 210 kcal16 g de glucides
Tina (New)
3.90
Parma Ham and Cherry Pintxo — Pain, confiture de griotte maison, jambon de parme 16 mois minimum, petales de parmesan
estimation≈ 190 kcal17 g de glucides
Santa (New)pescatarian
3.90
Smoked Salmon Pintxo — Pain, fromage frais et fines herbes, saumon fumé, citron vert
estimation≈ 170 kcal15 g de glucides
Mix fromagesvegetarian
19.90
Cheese Platter — Un repas sans fromage c’est comme une soirée latine sans salsa !
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mix charcuterie et fromage
18.90
Charcuterie and Cheese Platter — De la charcuterie et du fromage ? Pourquoi choisir quand on peut prendre les deux !
estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La Obrigado XXL
69.00
Obrigado XXL Platter — La Obrigado pour environ 10 personnes, à partager pour un bel apéritif (de préférence en commande préalable)
estimation≈ 3800 kcal200 g de glucideslourd 21
Planche de 6 pintxos du moment
19.80
Pintxos Platter (6 pcs)
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Planche de 12 pintxos du moment
36.00
Pintxos Platter (12 pcs)
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 31
Formule Bambino (3 - 10 ans)
9.90
Kids Menu — Plat + dessert + Sirop au choix
estimation≈ 750 kcal90 g de glucides
TAPAS # LA VIANDE
Saucisson fuet catalan
6.50
Catalan Fuet Sausage
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Le Camembert du Pintxosvegetarian
13.90
Roasted Camembert — Un bon Camembert Normand au lait cru rôti au miel, origan, confiture de griottes, accompagné de toasts frits
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
Pinsa Romana
14.90
Savoureuse pâte à pizza légère et moelleuse, burrata, pesto vert, chiffonnade de coppa, tomates cerises, roquette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Les Tacos Effilochés
12.90
Pulled Beef Tacos — 3 Tortillas de blé, boeuf effiloché cuisiné maison, oignons frits, guacamole
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Les Piccolos Effilochés
9.90
Pulled Beef Mini Burgers — Une planche de 3 mini burgers, garnis à l’effiloché de bƮuf, sauce barbecue
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Les Piccolos Chicken
8.90
Chicken Mini Burgers — Une planche de 3 mini burgers au poulet pané, sauce creamy
estimation≈ 610 kcal48 g de glucides
Chorizo entier flambé
9.90
Flambéed Chorizo — devant vous !
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Chorizo / Sauce Marinara
8.90
Chorizo with Marinara Sauce
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Crispy Tenders
11.90
Crispy Chicken Tenders — Aiguillettes de poulet panées, sauce barbecue (5 Pièces)
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Les pommes de terres grenailles rôties à la provençalevegetarian
6.90
Roasted Potatoes Provençale — sauce creamy au poivre
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Frites naturesvegan, vegetarian
4.90
French Fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Frites au cheddarvegetarian
6.40
Cheddar Fries
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Frites de patates doucesvegan, vegetarian
5.90
Sweet Potato Fries
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Les Brochettes Apéro du Pintxos (New)
12.90
Mixed Meat Skewers — Assortiment de 6 brochettes marinées, 3x boeuf et 3x poulet, servies avec une sauce mayonnaise chipotlé
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spicy Chicken Wings (New)
11.90
Spicy Chicken Wings — Chicken Wings épicées avec une délicieuse sauce relevée et ses oignons frits
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
TAPAS # VÉGÉ
Le Vrai Guacamolevegan, vegetarian
7.90
Guacamole and Chips — Guacamole maison et chips tortillas aux épices douces
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Les Nachosvegetarian
7.90
Nachos with Cheddar — Nachos, sauce cheddar mature fondu, guacamole maison et tartare de tomates
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Les croquetas de Papavegetarian
8.90
Cheese Croquettes — aux fromages du sud et sa confiture de griottes noires
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Les Melanzanavegetarian
6.90
Fried Eggplant — beignets d’aubergines frits, miel
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
TAPAS # LA MER
L'Exoticopescatarian
9.90
Exotic Salmon Tartare — Tartare de saumon frais maison à base de citron vert, fruit de la passion, mangue et sauce cocktail maison
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L'Avocadopescatarian
11.90
Salmon and Avocado Waffle — Gauffre, sauce creamy maison, avocat avec saumon gravlax, oeuf poché et sésame
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Trio apéro (New)pescatarian
7.90
Salmon and Olive Trio — rillettes de saumon maison, tapenade d’olives vertes maison accompagnés de toasts grillés et gouda au cumin
estimation≈ 410 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Mix Fritures du pintxos
17.90
Mixed Fried Platter — onion rings, bouchées de calamars frits, accras de morue, camemberts panés, mozza sticks et bol de nachos. Sauces aïoli, barbecue et sauce creamy maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Fromages
Croquetas de Mamavegetarian
6.90
Béchamel Croquettes — Croquette à base de béchamel
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
La Burratavegetarian
10.90
Burrata — Burrata au lait cru, crème de vinaigre balsamique, basilic, pistou
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Focaccia Di Parma et sa Burrata écrasée
11.90
Focaccia with Burrata and Parma Ham — tomates séchées, balsamique, jambon de parme affiné 16 mois et copeaux de parmesan
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FORMULE DECOUVERTE (New)
FORMULE DECOUVERTE (New)
54.90
Discovery Formula — Une sélection variée de nos tapas pour deux personnes. Guacamole / Melanzana / L’exotico / Frites ou frites de patates douces / les piccolos chicken / Tacos effilochés. + désert au choix (max 8,90€)
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 21
Desserts
La Brioche perdue
7.90
French Toast with Caramel — Moelleuse et gourmande, fin coulis de caramel au beurre salé et sa boule de glace vanille
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
La Crème brulée du moment
7.90
Crème Brûlée — Grand classique, crème faite maison, délicatement, caramélisée, selon l’envie du chef
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
La Panna cotta (New)vegetarian
7.90
Lemon Panna Cotta — au citron, accompagnée de son crumble aux fruits rouges
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37
Le Fondant
8.90
Chocolate Fondant — Notre fondant au chocolat accompagné de sa boule de glace vanille
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideslourd 29
Le Cheesecake du momentvegetarian
7.90
Ricotta Cheesecake — Cheesecake à base de ricotta et de vanille, sur son lit de spéculoos
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Les Churros Sucrés
7.90
Churros — Accompagnés de caramel beurre salé ou Nutella
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31
Tiramisu du Pintxos
7.90
Tiramisu — Tiramisu du moment
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
La Mousse au Chocolat
7.90
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
La Planche de Fruits à Partagervegan, vegetarian
16.90
Fruit Platter — Planche de fruits découpés, fruits de saison locaux ou tropicaux
estimation≈ 250 kcal55 g de glucides
Café Gourmand
8.90
sélection du jour, 3 minis desserts maison avec votre boisson chaude
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Thé Gourmand
9.90
sélection du jour, 3 minis desserts maison avec votre boisson chaude
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Digestif Gourmand (New)
13.50
Digestif Gourmand — sélection du jour, 3 minis desserts maison avec votre digestif
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
1 boule
3.10
Ice cream or sorbet (1 scoop) — Glaces / Sorbets
estimation≈ 140 kcal20 g de glucides
2 boules
5.90
Ice cream or sorbet (2 scoops) — Glaces / Sorbets
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
3 boules
7.30
Ice cream or sorbet (3 scoops) — Glaces / Sorbets
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 44
Plats
Pâtes & sauce tomate maison
Pasta with tomato sauce
estimation≈ 650 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Cheeseburger / frites
Cheeseburger and fries
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Nuggets de Poulet / frites
Chicken nuggets and fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
73veggie
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Tapas et pintxos espagnols
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section végétarienne propose des plats comme les beignets d'aubergines Melanzana et les Croquetas de Papa. Les options veganes se limitent au guacamole, aux frites et à la planche de fruits.
18 plats végétariens et 4 végans sur 59
60dia
scoreestimation
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Tapas et viandes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux amuse-bouches riches en protéines. Les planches de fromage et de charcuterie sont de bons choix.
17 adaptés au diabète · 59 plats
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Pratique
- Adresse
- Allée François Mittérand Hangar 105, 76100 Rouen
- Horaires
- lun10:00–00:00mar10:00–00:00mer10:00–00:00jeu10:00–00:00ven10:00–00:00sam16:00–00:00dim10:00–00:00Brunch every Sunday from 11:00 to 15:00
- Contact
- +33235624118
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pintxos-restaurant.com/reservation/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %