Dolce Vita Rouen
Rue Damiette 14, 76000 Rouen
horaires pas encore connus
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Le Pizze
PIZZA BAMBINO
10.00
Bambino Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon ou viande hachée.
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
PIZZA MARGHERITAvegetarian
14.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella.
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
PIZZA REGINA
17.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon...
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
PIZZA VEGETARIANAvegetarian
18.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, pommes de t...
estimation≈ 900 kcal105 g de glucideséquilibré 71
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
17.00
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, from...
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
PIZZA QUATTRO STAGIONI
17.00
Quattro Stagioni Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon...
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
PIZZA CAMPIONI
17.00
Campioni Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, œuf, oign...
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucides
PIZZA CALZONE
17.00
Calzone Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf (pizza...
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
PIZZA DIAVOLA
17.00
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, spianata calabrese piqua...
estimation≈ 980 kcal100 g de glucideséquilibré 68
PIZZA CAPRAvegetarian
17.00
Capra Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, oigno...
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
PIZZA AL TONNOpescatarian
17.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires, câp...
estimation≈ 920 kcal100 g de glucideséquilibré 70
PIZZA POLLO ERBA CIPOLLINA & FORMAGGI
17.00
Chicken and Cheese Pizza — Mozzarella, crème, mascarpone, émincés de poulet,...
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
PIZZA DOLCE VITA COURONNE
16.00
Dolce Vita Crown Pizza — Composition du chef.
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
PIZZA CAPO
17.00
Capo Pizza — Sauce tomate, mozzarella, spianata picante (choriz...
estimation≈ 980 kcal100 g de glucideséquilibré 68
PIZZA BURRATAvegetarian
18.00
Burrata Pizza — Sauce tomate, mozzarella, pesto maison, roquette f...
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucides
PIZZA PANCETTA E PECORINO MOZZARELLA
18.00
Pancetta and Pecorino Pizza — Crème fraîche, mozzarella, tomates confites, pance...
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
PIZZA FONTALvegetarian
19.00
Fontal Pizza — Crème fraîche, mozzarella, fontal (fromage fondant...
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
PIZZA PALERMO
18.00
Palermo Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poulet mariné cuit au fe...
estimation≈ 980 kcal100 g de glucideséquilibré 68
PIZZA SALMONEpescatarian
19.00
Salmon Pizza — Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, ciboulette...
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
PIZZA PARMA
21.00
Parma Truffle Pizza — Crème de truffe, zest de truffe, mozzarella, tomat...
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
PIZZA ROMAvegetarian
22.00
Roma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, burrata...
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
PIZZA CARBONARA
17.00
Carbonara Pizza — Crème fraîche, parmesan, pancetta, œuf.
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
PIZZA NAPOLITAINEpescatarian
17.00
Neapolitan Pizza — Sauce tomate, anchois, câpres, olives.
estimation≈ 800 kcal82 g de glucideséquilibré 75
Antipasti Dolce Vita
BURRATA PUGLIESEvegetarian
8.50
Pugliese Burrata — Burrata di Pugliese 125g, ail, basilic, pain maiso...
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
BRUSCHETTA DU CHEFvegetarian
8.50
Chef's Bruschetta — Pain maison agrémenté de saveurs de l'Italie : ail...
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 65
PLANCHE DE CHARCUTERIE
9.50
Charcuterie Board — Charcuterie coupée par nos soins : spianata piccan...
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
CAPRINO E MIELEvegetarian
8.50
Goat Cheese and Honey — Chèvre, miel, sur du pain maison cuit au four à bois, roquette, ail, basilic.
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
PLANCHE VEGETARIENNEvegan, vegetarian
12.50
Vegetarian Platter — Légumes grillés de saison (courgettes, poivrons, aubergines, tomates), ail, basilic, huile d'olive.
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pasta della Casa
Penne
17.00
estimation≈ 600 kcal90 g de glucides
Spaghetti
17.00
estimation≈ 600 kcal90 g de glucides
Tagliatelles
17.00
Tagliatelle
estimation≈ 650 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Plats Dolce Vita
Gratin d'aubergines au feu de boisvegetarian
17.50
Eggplant Gratin — Aubergines grillées, sauce tomate, mozzarella, fromage râpé italien, servi avec salade verte.
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 83
Lasagne alla Bolognese au feu de bois
18.00
Lasagna Bolognese — Servie avec salade verte.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Légumes grillés au feu de bois en croûtevegetarian
17.00
Grilled Vegetables in Crust — Légumes de saison au feu de bois en croûte de pâte à pizza, servi avec salade verte.
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Patate Rustiche
AL PARMA
21.00
Parma Rustic Potatoes — Pommes de terre rustiques, mozzarella fondante, fromage fontal, jambon de Parme, ail et basilic.
estimation≈ 900 kcal55 g de glucideséquilibré 72
AL POLLO
21.00
Chicken Rustic Potatoes — Pommes de terre rustiques, morceaux de poulet, mozzarella fondante, ail et basilic.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 74
DELLA CASA
21.00
House Rustic Potatoes — Pommes de terre rustiques, viande hachée, mozzarella fondante, ail et basilic.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Al Salmonepescatarian
21.00
Salmon Rustic Potatoes — Pommes de terre rustiques, mozzarella fondante, saumon fumé, ail et basilic.
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Alla Pancetta
21.00
Pancetta Rustic Potatoes — Pommes de terre rustiques, mozzarella fondante, pancetta, ail et basilic.
estimation≈ 920 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Del Salumiere DV
23.00
Deli Rustic Potatoes — Pommes de terre rustiques, mozzarella fondante, assortiment de charcuteries italiennes, ail et basil...
estimation≈ 980 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Sapori Freschi
La Paysanne
17.00
Paysanne Salad — Salade verte, tomates, pancetta, pommes de terre, poulet. Sauce basilic.
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Il Salmonepescatarian
17.00
Salmon Salad — Salade verte, saumon fumé, oignons, citron, olives, chèvre. Sauce basilic.
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Il Tonnopescatarian
16.00
Tuna Salad — Salade verte, thon, citron, tomates, olives. Sauce basilic.
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La Cesare
17.00
Caesar Salad — Salade verte, tomates, croûtons, poulet, copeaux de parmesan. Sauce basilic.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La Burratavegetarian
15.50
Burrata Salad — Salade verte, burrata, tomates, basilic, huile d'olive. Sauce basilic.
estimation≈ 480 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Suppléments
Fromage, œuf, viande ou charcuterie
2.50
Extra Toppings (Cheese, Egg, Meat)
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Légumesvegan, vegetarian
2.00
Extra Vegetables
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé ou thonpescatarian
3.50
Extra Salmon or Tuna
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Burrata 125gvegetarian
6.50
Extra Burrata
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Plate
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mousse au chocolat
7.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 44
Tiramisu amaretto café
8.00
Tiramisu Amaretto Coffee
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Panna cotta
8.00
Au choix : coulis de fruits rouges, chocolat, caramel, café
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Calzone au Nutella
12.50
Nutella Calzone — Nutella, au choix : banane, ananas ou coco
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 26
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75veggie
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Pizzas et pâtes italiennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des pizzas végétariennes comme la Pizza Roma ou la Pizza Capra. On trouve aussi des plats comme le gratin d'aubergines. Les options vegan se limitent à la planche végétarienne et aux suppléments légumes.
17 plats végétariens et 2 végans sur 54
65dia
scoreestimation
scoreestimation
Privilégiez salades et antipasti
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des pizzas et pâtes. Les salades et planches sont de meilleures options.
13 adaptés au diabète · 54 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Damiette 14, 76000 Rouen
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33235639259
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dolcevitarestaurant-commandes.fr/order
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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