Resto Les Bannettes
421 D7N, 13790 Rousset
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrée
La planche mixte de charcuteries et fromage Corse
18.00
Mixed Corsican charcuterie and cheese board — Coppa, lonzo, jambon cru, figatelli, vuletta et tomme
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Prisuttu
16.00
Prisuttu (Cured Ham) — Jambon cru confectionné avec ses cochons de race nustrale par Mr OPPO de Grossetto
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de panisses de Mr Fantino à la Bouilladissevegetarian
7.50
Panisses
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Beignets de fleur de courgettesvegetarian
11.00
Zucchini flower fritters
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de Saint-Jacques
13.00
Scallop tartare — Espuma fruits de la passion
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carpaccio de melon
13.00
Melon and Coppa carpaccio — Chiffonnade de Coppa Corse et pesto
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Velouté glacé de petit pois à la menthevegetarian
12.00
Chilled pea velouté with truffle stracciatella — Stracciatella à la truffe d’été
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Notre anchoïade
15.00
Anchoïade with vegetables — Et ses légumes croquants
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade du soleilvegetarian
18.00
Sun salad with grilled vegetables and mozzarella — Légumes grillés, tomates , mozzarella , pinsa
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Plat principal
Faux filet de veau de grain
25.00
Veal sirloin with fresh tagliatelle — Cuit en basse température , tagliatelles fraîches et sauce gremolata ( persil , huile d’olive citron , ail )
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Burger Corse
23.00
Corsican Burger — Burger Corse , éffiloché de cochon mariné à la Pietra et au Figatellu, mayonnaise à la figue et Tomme Corse
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Tartare de Mr Seguin
23.00
Beef tartare with fries — Tartare de bœuf charolais , légumes rôti, chèvre accompagné de frites maison et salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Filet de dauradepescatarian
24.00
Sea bream fillet — Sauce vierge
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Girasoli caponatavegetarian
22.00
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Tripettes à la Sartenaise
24.00
Sartenaise tripe
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu enfant
13.00
Kids menu (Steak or Nuggets) — Steak haché ou nuggets accompagné de frites , avec un sirop au choix ainsi qu’un dessert
estimation≈ 980 kcal90 g de glucides
Sélection de viandes grillées à la cheminée
Chuck Flap Black Angus
32.00
Black Angus Chuck Flap
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Picahna black angus
32.00
Black Angus Picanha
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Andouillette provençale
27.00
Provençale Andouillette
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert
Le tiramisu Corse
8.00
Corsican Tiramisu — Canistrellis, mascarpone, glace au brocciu , crème de marrons
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29
La coupe glacée la bretonne
8.00
Breton Ice Cream Sundae — Sablé breton, mascarpone, glace au caramel beurre salé, caramel beurre salé
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 23
Millefeuille aux fruits de saisonvegetarian
8.00
Seasonal Fruit Millefeuille
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Profiteroles maison XLvegetarian
12.00
Homemade Profiteroles
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 22
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
6.50
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
le Provençalvegetarian
8.00
The Provençal — Biscuit à l’huile d’olive, compotée d’abricot crémeux au thym
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 42
L’Aixoisevegetarian
8.00
L'Aixoise — glace calisson, amande, navette et sauce navette de nos amis « la navette Aixoise »
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 31
Dessert du jour
6.50
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Le Pim’s zutuvegetarian
8.00
Pim's Zutu — biscuit orange, marmelade clementines Corse et sauce chocolat
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 33
Moelleux Corse à la châtaignevegetarian
7.00
Corsican Chestnut Fondant
estimation≈ 410 kcal35 g de glucideslourd 36
Brownie chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Brownie with Strawberries — Cœur de fraises
estimation≈ 510 kcal42 g de glucideslourd 32
Fromage Corsevegetarian
8.00
Corsican Cheese — fromage de brebis artisanal
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
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Cuisine française pauvre en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. La sélection de grillades et plusieurs entrées contiennent peu de glucides.
13 adaptés au diabète · 31 plats
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Pratique
- Adresse
- 421 D7N, 13790 Rousset
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33442290569
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-bannettes.fr/fr
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