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Restaurant Gaissa

Koskikatu 14, 96200 Rovaniemi

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats principaux à la nordique
RENDIER RÔTI
42.00
PORON PAAHTOPAISTIA — Rendier rôti tendre, sauce au gibier et cassis, purée de panais veloutée
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SANDRE PANÉ
31.00
PANEROITU KUHA — Sandre pané croustillant, pomme de terre au parmesan, légumes d'automne et raifort
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
STEAK DE LA MAISON
42.00
TALON PIHVI — Filet de bœuf tendre, sauce aux poivres roses, légumes d'automne et frites rustiques
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
RISOTTO AUX BETTERAVESvegetarian
23.00
PUNAJUURIRISOTTO — Risotto aux betteraves, betteraves au cerfeuil et légumes rôtis
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 80
BURGER GAISSA
23.00
GAISSAN BURGER — Steak de bœuf (150g), fromage fumé, mayonnaise à la truffe, oignon rouge mariné et tomate
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Douceurs sucrées
CRUMBLE AUX MYRTILESvegetarian
13.00
MUSTIKKA-MURUPAISTOS — Crumble chaud aux myrtilles, glace vanille et meringue croustillante
estimation≈ 550 kcal72 g de glucideslourd 34
CANNEBERGES GLACÉESvegetarian
13.00
JÄÄKARPALOT — Canneberges sucrées et rafraîchissantes avec sauce caramel chaude
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 39
GLACE OU SORBET
5.00
JÄÄTELÖ TAI SORBET — Parfums de glace et sorbet du jour
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Entrée
SALMON PASTRAMIpescatarian
Pastrami de saumon, crème aigre au raifort, salade de fenouil frais et parmesan
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plat principal
ROAST REINDEER
Rendier rôti tendre, sauce au gibier et cassis, purée de panais, betterave et pommes de terre lapons
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
BLUEBERRY CRUMBLEvegetarian
Crumble chaud aux myrtilles, glace vanille et meringue croustillante
estimation≈ 550 kcal72 g de glucideslourd 34
Menu d'ouverture
Menu d'ouverture
59.00
Opening menu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose le punajuuririsotto comme plat principal végétarien. Pour le dessert, il y a le blueberry crumble et les jääkarpalot.

4 plats végétariens et 0 végans sur 12

61dia
scoreestimation

Plats nordiques au gibier

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les options vont du renne au saumon.

4 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Koskikatu 14, 96200 Rovaniemi
Horaires
pas encore connu
Contact
+358400102220
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santashotels.fi/ravintola/lappiravintola-gaissa-rovaniemi/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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