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Landgasthof Hubertus

Wenglinger Str. 2, 87674 Ruderatshofen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestion de menu 1
Soupe de fête
Festtagssupe mit verschiedenen Einlagen — avec divers ingrédients
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Rostbraten de longe de bœuf
Rostbraten von der Rinderlende mit Kässpatzen — avec Kässpatzen
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Filet de sandre
Filet vom Zander mit Zitronenbuttersauce, gebratenem Gemüse und Kräuterkartoffel — sauce beurre au citron, légumes sautés et pommes de terre aux herbes
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Variation de desserts
44.00
Dessertvariation
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
Suggestion de menu 2
Variation de salades
Salatvariation mit Roastbeef und Kräuterknoblauchbaguettes — avec roastbeef et baguettes à l'ail et aux herbes
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Soupe de légumes de saisonvegetarian
Gemüsesuppe der Saison (z. B. Spargel, Kürbis, etc.) — ex. asperges, courge, etc.
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de cerf ou de chevreuil
Hirsch- oder Rehbraten mit Wacholder-Rahmsauce und Spätzle — sauce à la crème et baies de genièvre et Spätzle
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Médaillons de filet de porc poêlés
Gebratene Schweinefilet Medaillons mit Champignonrahmsauce, gebratenem Gemüse und Spätzle — sauce crémeuse aux champignons, légumes sautés et Spätzle
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Verrines de desserts
48.00
Dessert Gläser (Schokoladenmousse, Panna Cotta, Bayrisch Creme) 2 Gläser pro Person — mousse au chocolat, panna cotta, crème bavaroise (2 verrines par personne)
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 23
Suggestion de buffet (dès 20 personnes)
Sélection buffet
Burgunderbraten mit Wacholder-Rahmsauce, Gebratener Zander mit Zitronenbuttersauce, Schweinerücken Hubertus mit Paprika-Rahmsauce, gebratenes Gemüse der Saison, Blaukraut, Schupfnudeln und Kartoffelgratins — Rôti bourguignon, sandre poêlé, longe de porc Hubertus, légumes de saison, chou rouge, Schupfnudeln et gratin de pommes de terre
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

27veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien au menu. Il s'agit de la soupe de légumes de saison.

1 plats végétariens et 0 végans sur 10

53dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose quelques options adaptées comme des soupes et du poisson. Beaucoup de plats principaux contiennent des Spätzle ou du gratin de pommes de terre.

3 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Wenglinger Str. 2, 87674 Ruderatshofen
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer08:00–22:00
jeu08:00–22:00
ven08:00–22:00
sam08:00–22:00
dim08:00–22:00
Warme Küche: Montag und Dienstag 17:00–21:00 Uhr, Mittwoch bis Sonntag 11:30–13:30 Uhr und 17:00–21:00 Uhr
Contact
+49834181976 info@hubertus-apfeltrang.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hubertus-apfeltrang.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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