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das Rebenhaus

Am Niederwald 2, 65385 Rüdesheim am Rhein

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petits Plats
Soupe à la crème de Riesling du Rheingau avec croûtons
8.00
Rheingauer Rie§lingrahmsuppe mit Crožtons — Riesling Cream Soup with Crožtons
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Spundekäs avec bâtonnet de bretzel
10.80
SpundekŠsÕ mit Laugenstange — SpundekŠsÕ with pretzel dough stick
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Handkäse mit Musik et pain
12.80
HandkŠsÕ mit Musik und Brot — Fromage maigre régional avec oignons, pain et beurre
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Wurstsalat avec œuf
13.50
Wurstsalat mit Ei — Salade de saucisses avec œufs
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Portion supplémentaire de pain
1.50
Extra Portion Brot
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
Salades
Salade de saison aux noix et croûtons
14.50
Salate der Saison mit WalnŸssen und Crožtons — Seasonal salad with walnuts and Crožtons
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de saison au fromage feta, noix et croûtons
17.50
Salate der Saison mit HirtenkŠse, WalnŸssen und Crožtons — Seasonal salad with white cheese, walnuts and Crožtons
estimation≈ 540 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de salade mixte avec blanc de poulet
18.50
Gemischter Salatteller mit HŠhnchenbrust — Salade mixte avec lamelles de blanc de poulet
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu de Groupe
Schnitzel „Wiener Art“ avec pommes de terre sautées
19.80
Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln — Viennese-style schnitzel with roasted potatoes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
avec sauce Jäger
2.50
mit Jägersauce — avec sauce aux champignons
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
avec Grüner Sauce
2.50
mit Grüner Sauce — avec sauce verte
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Filet de sandre avec pommes de terre sautées, salade et Grüner Saucepescatarian
26.80
Zanderfilet mit Bratkartoffeln, Salat und Grüner Sauce — Zander filet with roasted potatoes, green sauce and salad
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bandnudeln au pesto d'ail des ours
15.80
Bandnudeln mit Bärlauch-Pesto — Pâtes au pesto d'ail des ours
estimation≈ 720 kcal75 g de glucides
Assiette de salade mixte avec blanc de poulet
18.50
Gemischter Salatteller mit Hähnchenbrust — Mixed salad plate with chicken breast
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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10veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Bandnudeln au pesto d'ail des ours. Des salades de saison avec noix et croûtons sont aussi disponibles.

0 plats végétariens et 0 végans sur 16

77dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs salades protéinées et un plat de poisson. Le Wurstsalat mit Ei contient environ 12 grammes de glucides.

11 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Am Niederwald 2, 65385 Rüdesheim am Rhein
Horaires
pas encore connu
Contact
+4967224967060 restaurant@das-rebenhaus.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-rebenhaus.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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