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La Table de Rueil

rue de Zamenhof 26, 92500 Rueil-Malmaison

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
TARTE FINE COURGETTES, CHÈVRE ET SAUMON FUMÉ
10.00
Zucchini, Goat Cheese and Smoked Salmon Tart
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
POULPE, CAVIAR D’AUBERGINE AU MISO, SALADE D’HERBES FRAICHES AUX PICKLES D’OIGNONS ROUGES
13.50
Octopus with Miso Eggplant Caviar and Herb Salad
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
SAUMON GRAVELAX, FRUITS ROUGES ET BETTERAVE
12.00
Salmon Gravlax with Red Berries and Beetroot
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CEVICHE DE DAURADE MANGUE PASSION
13.50
Sea Bream Ceviche with Mango and Passion Fruit
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
PLATS
ÉPAULE D’AGNEAU CONFITE, HUMMOUS, NAVETS ET CAROTTES CONFITES
26.00
Confit Lamb Shoulder with Hummus
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
MAGRET DE CANARD RÔTI, MOUSSELINE DE POTIMARRON ET FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS DE SAISON
27.00
Roasted Duck Breast with Pumpkin Mousseline
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TATAKI DE THON, MOUSSELINE DE PATATE DOUCE AU LAIT DE COCO, CRUMBLE DE CACAHUETTE ÉPICÉ, SAUCE VIERGE AUX FRUITS DE LA PASSION
28.00
Tuna Tataki with Sweet Potato and Peanut Crumble
estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 73
BAVETTE GRILLÉE, PRESSÉ DE POMME DE TERRE TRUFFÉ ET MORILLES
26.00
Grilled Flank Steak with Truffled Potatoes
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DESSERTS
TARTELETTE EXOTIQUE MANGUE PASSION
12.00
Exotic Mango and Passion Fruit Tartlet
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
ENTREMET CHOCOLAT CARAMEL ET NOISETTE
12.00
Chocolate Caramel and Hazelnut Entremet — mousse chocolat, insert caramel, biscuit noisette, croustillant praliné, sauce caramel
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideslourd 25
ASSIETTE DE FROMAGES
9.00
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FONTAINEBLEAU PISTACHE, GÉNOISE A LA FLEUR D’ORANGER ET DÉCLINAISON D’AGRUMES
12.00
Pistachio Fontainebleau with Orange Blossom and Citrus
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucun plat végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens à la carte. Vous pouvez choisir la tartelette exotique mangue passion ou l'entremet chocolat caramel et noisette.

0 plats végétariens et 0 végans sur 12

81dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes à index glycémique bas. La plupart des plats sont pauvres en glucides.

8 adaptés au diabète · 12 plats

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Pratique

Adresse
rue de Zamenhof 26, 92500 Rueil-Malmaison
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 19:00–21:30
mer12:00–14:30, 19:00–21:30
jeu12:00–14:30, 19:00–21:30
ven12:00–14:30, 19:00–21:30
sam12:00–14:30, 19:00–21:30
dimfermé
Contact
+33981214443 contact@latablederueil.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latablederueil.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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