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Gasthaus Göttlinger

Berger Str. 59, 94099 Ruhstorf an der Rott

Fermé maintenant · ouvre 16:30

cuisine de bar
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Printemps 2024
Variation d'entrées
Vorspeisenvariation — Bruschetta tomate-ail des ours, Finocchiona, crème de ricotta, chutney d'oignons rouges et fait maison
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Roulade de bœuf braisée
Geschmorrte Rinderroulade — avec gratin de pommes de terre, légumes printaniers et jus
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fiocchi di Pere e formaggiovegetarian
Sachets de pâtes farcis à la poire et au fromage sur crème de cèpes
estimation≈ 610 kcal58 g de glucides
Variation de desserts
Dessertvariation — Crêpe farcie à la crème citron-vin, Panna Cotta et sorbet au citron
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 25
Automne 2023
Légumes méditerranéens chauds en corbeille de pâtevegetarian
Warmes, mediterranes Gemüse im Teigkörbchen — avec salade lambout et grenade
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Filet de porc rôti entier
Schweinefilet im ganzen gebraten — sur risotto crémeux au potiron Hokkaido, carottes, choux de Bruxelles et champignons
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Risotto crémeuxvegetarian
Cremiges Risotto — au potiron Hokkaido, carottes, choux de Bruxelles et champignons
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Canneloni farcis
Gefüllte Canneloni — mousse au chocolat noir, Panna Cotta aux baies sauvages et sorbet poire Williams au miel
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 33
Printemps 2023
Soupe à la tomatevegetarian
Tomatensuppe — avec brochette Caprese et focaccia maison
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Filet de porc aux herbes printanières
Schweinefilet in Frühlingskräutern — avec pommes de terre au romarin, jus corsé et légumes de saison
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Risotto au riz Carnarolivegetarian
Risotto vom Carnarolireis — avec Parmesan (affiné 24 mois) et légumes de saison
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Dessert
Crème Brûlée à la vanille, muffin aux framboises et glace maison aux baies sauvages
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
Automne 2022
Risotto crémeux au riz Arboriovegetarian
Cremiges Risotto vom Arborioreis — au potiron Hokkaido et garni de champignons sauvages sautés
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Blanc de poulet farci
Gefüllte Hähnchenbrust — avec pommes de terre au romarin, sauce à la truffe et légumes de saison
estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Käsespätzlevegetarian
avec fromage de montagne Ländle, rondelles d'oignons frits et petite salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Printemps 2022
Gnocchis au potiron maisonvegetarian
Hausgemachte Kürbisgnocchi — à la crème de Gorgonzola et noix concassées
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Automne 2021
Filet de porc en croûte de lard
Schweinefilet im Speckmantel — sur rösti de pommes de terre, haricots, flan au potiron et sauce au poivre
estimation≈ 710 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gnocchis au potiron Hokkaidovegetarian
Gnocchi vom Hokkaidokürbis — poêlés à la fondue de Taleggio
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Divers plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les gnocchis au potiron à la crème de gorgonzola ou les Käsespätzle au fromage de montagne. Il y a aussi divers risottos aux légumes de saison. Les non-végétariens commandent par exemple la roulade de bœuf.

10 plats végétariens et 0 végans sur 20

42dia
scoreestimation

Plats protéinés et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande accompagnés de légumes de saison. Les glucides se limitent aux pommes de terre et au risotto.

5 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Berger Str. 59, 94099 Ruhstorf an der Rott
Horaires
lunfermé
marfermé
mer16:30–21:00
jeu16:30–21:00
ven16:30–21:00
sam16:30–21:00
dim11:00–20:00
Warme Küche: Wed-Sat 17:30-21:00, Sun/Holidays 11:30-14:00 and 17:30-20:00. If a holiday falls on Mon or Tue, the restaurant is closed. Open all day on Easter Sunday, Easter Monday, Corpus Christi, 1st and 2nd Christmas holidays
Contact
+498534266
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-goettlinger.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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