retour à la recherche

Restaurant 't Wapen van Ruinen

De Brink 17, 7963 AA Ruinen

Fermé maintenant · ouvre 11:00

caf退€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Planche de pains
8.25
Broodplankje — Divers types de pains avec 3 dips/tartinades maison différents.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Carpaccio mariné maison
13.75
Huis gemarineerde carpaccio — Mayonnaise à la truffe, Parmesan, pépites, fèves, olives noires et tomates séchées.
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gravad lax
14.50
Saumon mariné cru, crème d'aneth, fenouil mariné, crème fraîche au raifort, brioche et graines de moutarde marinées.
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poke bowl
13.95
Thon, wakame, crème d'avocat, riz à sushi, edamame et concombre à la mayonnaise wasabi.
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 66
Burrata
12.25
Avec tomates séchées, pesto, roquette et graines de courge.
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupes
Soupe du moment
8.75
Soep van het moment
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la moutarde
8.75
Mosterdsoep — Avec lardons frits et poireaux.
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à la tomate
8.75
Tomatensoep — Avec crème fraîche, poireaux et basilic.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Viande
Spécial viande
30.50
Vlees special — Un plat de viande varié avec garnitures assorties.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos (200g)
32.50
Tournedos (200gr.) — À la grille avec jus de porto et échalotes, légumes de saison et crème de patate douce fumée et thym.
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrecôte (200g)
30.50
Entrecote (200gr) — À la grille avec chimichurri, légumes de saison et crème de carotte et gingembre.
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel
23.50
Avec oignons frits, champignons et lardons.
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burger de bœuf
21.50
Runderburger — Avec bacon, cornichon, tomate, oignon rouge, cheddar et sauce bbq fumée sur brioche.
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Travers de porc
28.50
Spareribs — Choix : Sucré, piquant ou bbq.
estimation≈ 880 kcal42 g de glucideslourd 41
Plats de Poisson
Filet de saumon poêlé
26.50
Gebakken zalmfilet — Avec légumes de saison et sauce au vin blanc.
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson du jour
29.50
Vangst van de dag — Un plat de poisson varié avec garnitures assorties.
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats Végétariens
Burger à l'avocatvegetarian
20.50
Avocadoburger — Avec salsa de tomates, crème d'avocat, courgettes grillées, oignon rouge et cornichon sur brioche.
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Cannellonivegetarian
23.50
Farcis ricotta et épinards avec sauce gorgonzola et croustillant de Parmesan fumé.
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Curry de légumes au cocovegetarian
21.50
Kokosgroente curry — Avec coco, légumes, pois chiches et pain naan
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Salades
Fromage de chèvrevegetarian
16.95
Geitenkaas — Avec oignon rouge, noisettes caramélisées, vinaigrette miel-moutarde et croûtons.
estimation≈ 410 kcal24 g de glucides
Haut de cuisse de poulet teriyaki
16.95
Kippendij teriyaki — Avec légumes aigre-doux, graines de sésame et oignons frits.
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Thon mariné cru
16.95
Rauw gemarineerde tonijn — Crème d'avocat, sauce soja, edamames, crumble de wasabi, croûtons et wakame.
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Dame blanche
10.25
3 boules de glace vanille avec sauce chocolat chaude et crème fouettée.
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 23
Hangop vanille
9.50
Vanille hangop — Avec coulis de fraises, crumble de brownie et meringue.
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 35
Crème brûlée au babeurre
10.95
Crème brulee van karnemelk — Mandarine marinée, perles de citron vert et gel de cardamome.
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 39
Glace vanille
8.25
Vanille-ijs — 1 boule de glace vanille avec crème fouettée. Choix : sauce chocolat, caramel, fraise ou advocaat.
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Friandises
10.95
5 douceurs maison différentes.
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Fromagevegetarian
14.25
Kaas — 5 types de fromages différents sélectionnés spécialement pour vous.
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu du Chef
Dîner 4 services
54.50
4-gangen diner
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
Dîner 5 services
63.50
5-gangen diner
estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 39
Dîner 6 services
72.50
6-gangen diner
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 39
Menu All-in
4 services
100.00
4 gangen
estimation≈ 1800 kcal130 g de glucideslourd 33
5 services
110.00
5 gangen
estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 33
6 services
120.00
6 gangen
estimation≈ 2400 kcal170 g de glucideslourd 33
Pour enfants jusqu'à 12 ans
Boîte menu enfant
12.50
Kindermenubox — Avec frites, compote de pommes, mayonnaise et une surprise. Choix : frikandel, croquette, soufflé au fromage, nuggets.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Saté de poulet
14.50
Kippendij saté — Servi avec frites, compote de pommes, mayonnaise et une surprise.
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
Sparerib
14.50
Servi avec frites, compote de pommes, mayonnaise et une surprise.
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Burger falafelvegetarian
14.50
Falafelburger — Servi avec frites, compote de pommes, mayonnaise et une surprise.
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Coupe Kinderboerderij
8.25
Kinderboerderij beker — 2 boules de glace vanille, crème fouettée et vermicelles
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes dans un café

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un burger à l'avocat, des cannelloni ricotta-épinards ou un curry de légumes au coco. Il y a aussi une salade au chèvre et un plateau de fromages. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le tournedos et les travers de porc.

6 plats végétariens et 0 végans sur 39

75dia
scoreestimation

Options faibles en glucides au café

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose divers plats principaux riches en protéines avec des légumes de saison. De nombreux plats de viande et de poisson conviennent à un régime pauvre en glucides.

16 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
De Brink 17, 7963 AA Ruinen
Horaires
lun—
mar—
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Binnenkomst diner: 17:00 – 20:00 uur
Contact
+31522300344 info@restauranthetwapenvanruinen.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthetwapenvanruinen.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

Propriétaire de Restaurant 't Wapen van Ruinen ? Revendiquez votre établissement.