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L'Aloyau - Rungis, 2 Rue de Salers- - MIN de Rungis

2 Rue de Salers 2, 94150 Rungis

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

françaissteakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
6 huîtra Spéciales Gillardeau n°2pescatarian
34.50
Gillardeau oysters
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Carpaccio maturé et fumé au bois de hêtre « maison Metzger »
22.50
Smoked beef carpaccio
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon Bellota
32.00
Bellota ham
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dégustation viande Wagyu (150gr)
88.00
Wagyu beef tasting
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé blinis aux herbes crème d'Isignypescatarian
24.50
Smoked salmon blinis
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Poîlée de ris de veau sauce morilles
22.50
Veal sweetbreads with morels
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boîte de sardinettes extra fine et son pain poilânepescatarian
22.50
Sardines with Poilâne bread
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Planche de charcuterie à partager 2/3 pers
22.50
Charcuterie board
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare d'avocat et crabepescatarian
10.00
Avocado and crab tartare
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Escargots X 6
16.50
Snails
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Escargots X 12
32.50
Snails
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade Océanepescatarian
22.50
Ocean salad — Avocat, saumon fumé et crabe
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Viandes du monde (Sélection Metzger)
Chuck Flap Black Angus 300grs
55.00
Black Angus Chuck Flap — Viande succulente, forte et prolongée
estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bavette de boeuf Black Angus 300grs
52.00
Black Angus Flank Steak — Viande tendre affirmée aux textures fibreuses
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Picanha de boeuf Black Angus 300grs
52.00
Black Angus Picanha — Picanha morceau extrémité de la cuisse de boeuf grande tendreté et gout exceptionnel.
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de dégustation Black Angus 300grs
58.00
Black Angus tasting platter — Trio de viandes exceptionnel et reconnues dans le monde
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos plats froids et rapides
Tartare de boeuf au couteau 300grs
24.50
Beef tartare with fries — Frites et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Tartare de boeuf 180grs
19.50
Beef tartare with fries — Frites et salade
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Nos Spécialités
Côte de veau cuisinée selon la saison
42.50
Veal chop
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ris de veau sauce morilles
42.50
Veal sweetbreads with morels
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos viandes
Onglet de boeuf
25.50
Hanger steak — 250g
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Véritable burger de l’aloyau
22.50
Sirloin burger — Frites et salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Entrecôte minute
26.50
Ribeye steak — 250g
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte de Salers
42.50
Salers ribeye steak — 400g
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de boeuf
26.50
Beef tataki — 250g
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de Bar riz sauvage sauce citron confitpescatarian
28.50
Sea bass fillet with wild rice
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
FROMAGES
Fromage affinés unité à l'assiettevegetarian
13.00
Aged cheese plate
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chariot de fromages affinés de nos régionsvegetarian
19.50
Regional cheese trolley
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DESSERTS
Café gourmand et ses douceurs
12.00
Café gourmand
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Mi-cuit au chocolat glace vanille et crème anglaise
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Thé gourmand et ses douceurs
12.00
Thé gourmand
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
13.00
Fresh fruit salad
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Brioche perdue au caramel beurre salé, ou nutella
11.00
French toast with caramel or nutella
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideslourd 24
Crumble pomme poire, glace caramelvegetarian
10.00
Apple pear crumble
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 32
Baba au vieux rhumvegetarian
12.00
Rum baba
estimation≈ 500 kcal65 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

32veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce steakhouse sert principalement de la viande et du poisson. Les végétariens peuvent choisir un plateau de fromages, un crumble pomme poire ou un baba au rhum. La salade de fruits est la seule option vegane.

5 plats végétariens et 1 végans sur 36

79dia
scoreestimation

Steaks et fruits de mer

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande sans glucides. La sélection Black Angus et Wagyu est très adaptée.

25 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
2 Rue de Salers 2, 94150 Rungis
Horaires
lun03:00–15:00
mar03:00–15:00
mer03:00–15:00
jeu03:00–15:00
ven03:00–15:00
sam—
dim—
Contact
+33146877179
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laloyau-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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