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Le Commerce - Ruoms, 110 Rue nationale

rue Nationale 110, 07120 Ruoms

horaires pas encore connus

françaisitalienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI & INSALATA
SALADE CESAR
15.90
Caesar Salad — salade frisée, grissini maison, poulet mariné au tandoori, sauce césar
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
PANZANELLA ET SON TATAKI DE THON ROUGE
15.90
Tuna Tataki Panzanella — pickles d²oignons rouges, crudités, tomates séchées, croutons, huile d’olive, balsamique et moutarde
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 66
FOCACCIAvegetarian
3.90
huile d’olive vierge extra, thym, ail
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
PLANCHE DE CHARCUTERIE
24.90
Charcuterie Board — mortadelle à la pistache, jambon de Parme DOP, spianata, jambon blanc, condiments
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE DE FROMAGEvegetarian
12.90
Cheese Board — taleggio, pecorino Romano DOP, gorgonzola DOP
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE VERTEvegetarian
4.90
Green Salad — tomates datterino et pignons de pins
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PIATTI PRINCIPALI
LINGUINE AU PESTO ALLA GENOVESEvegetarian
16.90
Linguine Pesto alla Genovese — chantilly de brocolis et poivrons
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67
DUO DE TARTARE
21.90
Beef and Tuna Tartare Duo — tartare de boeuf et de thon rouge, mille feuille de pomme de terre, légumes grillés
estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PIZZAS
DATTERINO
15.70
Datterino Pizza — sauce de tomate datterino, basilic, saucisse, tomates datterino, ail, origan, grana padano DOP
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
SAN GENNARO
14.60
San Gennaro Pizza — sauce de tomate datterino, anchois, basilic, ail, tomates datterino, origan, olives taggiasche
estimation≈ 740 kcal60 g de glucides
CALZONE ALLA ENZO COCCIA
17.80
Calzone Enzo Coccia — provola, salade frisée, anchois, grana padano DOP, olives taggiasche, huile d’olive vierge extra
estimation≈ 910 kcal68 g de glucides
POLLO E FUNGHI
17.80
Chicken and Mushroom Pizza — crème de champignon, fior di latte, poulet mariné à l’huile d’olive et origan, roquette, tomates datterino, crème de balsamique
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
CALABRESE
19.90
Calabrese Pizza — huile d’olive vierge extra, spianata, burrata, roquette, miel de châtaignier d’Ardèche, thym
estimation≈ 950 kcal58 g de glucides
MARGHERITAvegetarian
12.50
Margherita Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, huile d’olive extra vierge, basilic
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
MARINARAvegan
9.40
Marinara Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, huile d’olive vierge extra, ail, origan
estimation≈ 520 kcal55 g de glucides
REGINA
16.70
Regina Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris en persillade, olives taggiasche
estimation≈ 810 kcal64 g de glucides
SALSICCIA
17.80
Salsiccia Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, saucisse, pesto alla genovese, grana padano DOP
estimation≈ 890 kcal62 g de glucides
VEGETARIANAvegetarian
16.70
Vegetariana Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, basilic, poivrons, oignons confits, courgettes
estimation≈ 760 kcal60 g de glucideséquilibré 65
BURRATINA
20.90
Burratina Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, roquette, crème de balsamique, jambon de Parme, burrata, tomates datterino, grana padano DOP
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
DIAVOLA
17.80
Diavola Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, basilic, spianata, poivrons, grana padano DOP
estimation≈ 860 kcal62 g de glucides
TONNO
17.80
Tuna Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, thon rouge, poivrons, câpres, coriandrade
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 73
MANZO
17.80
Beef Pizza — sauce de tomate San Marzano DOP, provola, boeuf haché et épicé maison, oignons confits, poivrons, coriandrade
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
TARTUFOvegetarian
23.00
Truffle Pizza — crème de truffe, fior di latte, champignons de Paris en persillade, roquette, grana padano DOP, lamelles de truffe d’été
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
TARTUCCIOSA
27.20
Tartucciosa Pizza — crème de truffe, fior di latte, champignons de Paris en persillade, jambon blanc, artichauts, lamelles de truffe d’été, burrata
estimation≈ 1150 kcal88 g de glucides
CINQUE FORMAGGIvegetarian
18.80
Five Cheese Pizza — ricotta, fior di latte, fromage de chèvre, gorgonzola DOP, grana padano DOP, olives taggiasche
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
MORTADELLA
20.90
Mortadella Pizza — ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadelle à la pistache, pépites de pistache, burrata
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
CABRI
18.80
Cabri Pizza — ricotta, fior di latte, fromage de chèvre, pancetta, thym, miel de châtaignier d’Ardèche
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
DOLCEvegetarian
16.70
Dolce Pizza — ricotta, fior di latte, gorgonzola DOP, champignons de Paris en persillade, miel de châtaignier d’Ardèche, noix torréfiées
estimation≈ 950 kcal86 g de glucides
POLLO TANDOORI
15.70
Tandoori Chicken Pizza — ricotta, fior di latte, poulet mariné au tandoori, poivrons, origan
estimation≈ 880 kcal84 g de glucideséquilibré 72
MONTAGNA
17.80
Montagna Pizza — ricotta, fior di latte, saucisse, taleggio, oignons confits, ail
estimation≈ 1020 kcal82 g de glucides
SUPPLEMENT GARNITURE
2.00
Extra Topping
estimation≈ 50 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
SUPPLEMENT BURRATAvegetarian
4.00
Extra Burrata
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
SUPPLEMENT CREME / CARPACCIO DE TRUFFEvegetarian
3.70
Extra Truffle Cream
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
DOLCI
TIRAMISU
8.90
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
BABA AU RHUM
8.90
Rum Baba
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 31
PANNA COTTAvegetarian
7.90
coulis de mangue
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
PETALES DE NOISETTE
6.90
Hazelnut Pizza Twist — torsade de pate à pizza
estimation≈ 420 kcal50 g de glucides
GLACES, SORBETS & COUPES
GLACES ET SORBETS ARTISANAUX
2.80
Artisan Ice Cream and Sorbet — Sorbets: Myrtille, Citron, Fraise, Framboise; Glaces: Vanille, Chocolat, Pistache, Straciatella, Café, Caramel
estimation≈ 140 kcal20 g de glucides
AFFOGATOvegetarian
8.20
deux boules vanille, double espresso
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Cuisine italienne et pizzas variées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des pizzas végétariennes comme la Tartufo ou la Vegetariana. On trouve aussi des linguine au pesto alla genovese et une planche de fromage. La pizza Marinara est vegan.

14 plats végétariens et 1 végans sur 39

52dia
scoreestimation

Privilégiez les antipasti

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pizzas et pâtes. Les entrées sont plus adaptées pour limiter les glucides.

8 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
rue Nationale 110, 07120 Ruoms
Horaires
pas encore connu
Contact
+33475951487
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecommerceruoms.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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