Bistro Tante Pietje
Korte Putstraat 14, 5211 KP 's-Hertogenbosch
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES FROIDES
PAIN BEURRE À LA TRUFFE ET DIPvegetarian
7.00
BROOD TRUFFELBOTER EN DIP
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
PATA NEGRA
17.00
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TUNA TATAKI 5 piècespescatarian
15.00
TUNA TATAKI 5 stuks — Lollipops de thon légèrement saisi avec sésame et mayo wasabi
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NOISETTES CHEDDAR & KIMCHI 2 piècespescatarian
16.50
COQUILLES CHEDDAR & KIMCH 2 stuks
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
HUÎTRES TRADITIONNELLES 3pescatarian
12.75
OESTERS TRADITIONEEL 3 — Poivre, citron, vinaigre de framboise et oignon haché
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
HUÎTRES TRADITIONNELLES 6pescatarian
25.50
OESTERS TRADITIONEEL 6 — Poivre, citron, vinaigre de framboise et oignon haché
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
HUÎTRES À L'ASIATIQUE 3pescatarian
13.50
OESTERS AZIATISCHE WIJZE 3 — Vinaigrette concombre et soja
estimation≈ 70 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
HUÎTRES À L'ASIATIQUE 6pescatarian
27.00
OESTERS AZIATISCHE WIJZE 6 — Vinaigrette concombre et soja
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
HUÎTRES GRATINÉES 3pescatarian
15.00
GEGRATINEERDE OESTERS 3 — Épinards sauvages et sauce hollandaise
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
HUÎTRES GRATINÉES 6pescatarian
30.00
GEGRATINEERDE OESTERS 6 — Épinards sauvages et sauce hollandaise
estimation≈ 560 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PLATEAU MIXTE D'HUÎTRES 3pescatarian
15.00
OESTERS MIXED PLATTER 3 — Huîtres traditionnelles, à l'asiatique et gratinées
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
PLATEAU MIXTE D'HUÎTRES 6pescatarian
30.00
OESTERS MIXED PLATTER 6 — Huîtres traditionnelles, à l'asiatique et gratinées
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PIZZETTA AL CAVIALE
30.00
Mascarpone, mozzarella et caviar
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
ASERTA IMPERIAL CAVIAR ‘HOUSE OF CAVIAR’pescatarian
49.50
Crème fraîche, œuf et blini
estimation≈ 310 kcal20 g de glucides
CARPACCIO MAYO TRUFFE OU PESTO
18.50
CARPACCIO TRUFFELMAYO OF PESTO — Mayo truffe et brioche
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
STEAK TARTARE
19.50
Avec mayo truffe ou sauce pesto
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PIZZA THON ‘NEW YORK STYLE’pescatarian
17.50
PIZZA TONIJN ‘NEW YORK STYLE’ — Thon cru, pâte croustillante et mayo wasabi
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
WAGYU CARPACCIO
24.50
Ponzu, ail et oignon rôtis et truffe fraîche
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VITELLO TONNATO MAYONNAISE AU THON
16.50
VITELLO TONNATO TONIJNMAYONAISE
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VITELLO
16.50
Avec câpres et mayo au thon
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartaar de Thonpescatarian
18.00
TONIJN TARTAAR — Avocat, mangue et huile d'olive
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sashimi Thon, Saumon & Coquillespescatarian
17.50
SASHIMI TONIJN, ZALM & COQUILLES
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Flatbread Burrata & Pata Negra
18.00
FLATBREAD BURRATTA & PATA NEGRA — Tomates cerises, pistache et balsamique
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Burrata Capresevegetarian
14.00
Tomates cerises, basilic, huile d'olive et balsamique ou truffe fraîche râpée +4,-
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Flatbread Poulet Épicé
16.50
FLATBREAD HETE KIP — Légumes wok et mayo chili
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Pizzetta Pata Negra & Truffe
19.50
PIZZETTA PATA NEGRA & TRUFFEL — Fromage à la crème à la truffe, Parmesan, truffe fraîche et roquette
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
Pizzetta Italiavegetarian
13.50
Pesto, mozzarella et Parmesan
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
ENTRÉES CHAUDES
Croquettes aux Crevettespescatarian
16.50
GARNALENKROKETTEN — Deux croquettes aux crevettes belges artisanales faites main, persil frit, pain et sauce cocktail
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
Gambas avec Sauce à la Crème Épicéepescatarian
16.50
GAMBA’S MET PIKANTE ROOMSAUS
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wrap Pointes de Filet de Bœuf Wokki Wokki
18.00
WRAP OSSENHAASPUNTJES WOKKI WOKKI — Pointes de filet de bœuf, légumes, pousses de soja, sauce wokki wokki et mayo chili
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Crispy Chicken Wrap
15.50
Salade, concombre aigre-doux, carotte, radis, sauce sésame orientale et mayo chili
estimation≈ 460 kcal38 g de glucides
Toast Croquettes au Fromagevegetarian
13.50
KAASKROKETTEN TOAST — Toast blanc ou brun
estimation≈ 540 kcal30 g de glucides
Sticky Chicken
16.00
Laque asiatique et mayo japonaise
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sourdough Brun Saumon & Avocatpescatarian
13.00
BRUIN DESEM ZALM & AVOCADO — Grillé, fromage à la crème et œuf
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Pantosti Jambon Fromage
7.50
PANTOSTI HAM KAAS — Avec ketchup
estimation≈ 340 kcal22 g de glucides
Fromage d'Abbaye avec Briochevegetarian
13.50
ABDIJKAASJE MET BRIOCHE — Compote de airelles
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Pointes de Filet de Bœuf à l'Orientale
18.00
OSSENHAASPUNTJES OOSTERSE WIJZE — Pointes de filet de bœuf, légumes sautés et sauce huître orientale
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Iberico Rib Fingers Style Asiatique
17.00
IBERICO RIB FINGERS ASIAN STYLE — Légumes aigre-doux, pousses de soja et mayo japonaise
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Flatbread Iberico Rib Fingers
18.50
Avec sauce à l'ail et au chili
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Gambas Pil Pilpescatarian
18.50
GAMBA’S PIL PIL — Huile d'ail et piment espagnol
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamars Fritspescatarian
13.50
GEFRITUURDE CALAMARIS — Trempette à l'ail et citron
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
SOUPES
Soupe à la Tomate avec Boulettes
8.50
TOMATENSOEP MET BALLETJES
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tom Kha Kaigluten_free
9.00
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATS DE VIANDE
Creekstone Ribeye Black Angus
49.00
Élu The Best Steak of the World 2023, 300 grammes
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chateau Briand à Partager
46.50
CHATEAU BRIAND TO SHARE — Black Angus avec 2 sauces au choix
estimation≈ 1100 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Tournedos Truffe
44.00
TOURNEDOS TRUFFEL — Champignons sauvages, jus de truffe et truffe fraîche
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tournedos au Poivre Concassé
41.00
TOURNEDOS AU POIVRE CONCASSÉ 220 gram — Sauce au poivre, 220 grammes
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos Puro Angus Uruguay
39.50
TOURNEDOS PURO ANGUS URUGUAY 220 gram — Nourri au grain pendant 200 jours, servi avec beurre maître d'hôtel, 220 g
estimation≈ 620 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lady Steak Puro Angus Uruguay
33.00
LADY STEAK PURO ANGUS URUGUAY 150 gram — Tournedos avec beurre maître d'hôtel, 150 g
estimation≈ 480 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak Tante Pietje
32.50
Jus de truffe, parmesan et roquette
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte USA Black Angus
39.50
Le meilleur steak de Den Bosch ! Grillé à la perfection
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet Français
25.50
FRANS KIPPETJE — Poussin avec compote de pommes et garniture
estimation≈ 620 kcal25 g de glucideséquilibré 69
Spare Ribs
25.00
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Wiener Schnitzel
24.50
estimation≈ 700 kcal30 g de glucides
Schnitzel 'Style Tante Pietje'
26.00
SCHNITZEL ‘TANTE PIETJE STYLE’ — Sauce aux champignons bourguignonne avec lardons et fromage fondu
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Saté de Poulet
24.00
KIP SATÉ — Riz indonésien et garniture
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Club Steak 'du Chef'
31.50
CLUBSTEAK ‘VAN DE CHEF’ — Sauce aux champignons bourguignonne de Tante Pietje avec lardons
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte de Veau Tartufo
37.50
KALFSENTRECOTE TARTUFO — Risotto à la truffe et pata negra
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Vloek van den Bosch
18.50
Sauce aux champignons bourguignonne de Tante Pietje avec lardons
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PLATS DE POISSON
Black Cod 'Style Nobu'
37.50
BLACK COD ‘NOBU STYLE’ — Cabillaud noir à la japonaise avec riz indonésien
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Pasta Coquilles & Gambas al Tartufo
34.00
PASTA COQUILLES & GAMBA’S AL TARTUFO — Tagliatelles, truffe fraîche et sauce à la truffe
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Scampi 'De Bossche Duivels'
30.00
SCAMPI’S ‘DE BOSSCHE DUIVELS’ — Grosses crevettes, pâtes et sauce crémeuse épicée
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Filet de Saumon Teriyaki
27.50
ZALMFILET TERIYAKI — Filet de saumon poêlé, légumes wok et sauce teriyaki
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pasta Homard Entier et Beurre aux Herbes
45.50
HELE KREEFT PASTA EN KRUIDENBOTER
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Sole Sauce Ravigote
43.50
ZEETONG RAVIGOTTESAUS
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bar Style Carpaccio
29.50
ZEEBAARS CARPACCIO STYLE — Tagliatelles, pesto, parmesan et roquette
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
VEGA
Tagliatelle Parmignanovegetarian
19.50
TAGIATELLE PARMIGNANO — Champignons des bois, noix et roquette
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Risotto à la Truffevegetarian
27.50
TRUFFELRISOTTO — Champignons sauvages, parmesan et truffe fraîche
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Curry Indien Veganvegan
18.00
INDISCHE CURRY VEGAN — Avec riz blanc
estimation≈ 580 kcal85 g de glucideséquilibré 70
BURGERS
Hamburger Classic
19.50
Bacon, cheddar, oignon, cornichon, tomate et salade
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Truffle Burger
23.50
Truffe fraîche, parmesan, roquette et mayo à la truffe
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
Burger Falafel Tzatzikivegetarian
16.50
FALAFELBURGER TZATZIKI — Tomate et salade
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 70
SALADES
Salade Carpaccio
19.50
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de Jeunes Pousses d'Épinards Gambas
19.00
BABY SPINAZIE SALADE GAMBA’S — Dressing oriental et parmesan
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salade de Jeunes Pousses d'Épinards Chèvrevegetarian
15.50
BABY SPINAZIE SALADE GEITENKAAS — Miel et macadamia
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade Coquilles & Pata Negra
24.00
Noix de Saint-Jacques poêlées, Pata Negra, truffe fraîche et mayo à la truffe
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade César
7.50
CEASAR SALADE — Laitue, dressing et éclats de bacon
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade César
17.50
CAESAR SALADE — Traditionnelle avec poulet croustillant
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Poulet Thaï
15.00
THAISE KIP SALADE — Émincé de poulet croustillant, concombre aigre-doux, avocat, dressing oriental et chili mayo
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 65
FRITES & ACCOMPAGNEMENTS
Frites Mayo
7.00
FRIETJE MAYO
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Frites Parmesan Truffe
9.00
FRIETJE PARMEZAAN TRUFFEL
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Asperges Vertes Grillées
8.50
GEGRILDE GROENE ASPERGES — Parmesan et bacon
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bimi Huîtres
7.50
BIMI OOSTERS
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENFANTS
Hamburger, Nuggets de Poulet, Croquette
10.00
HAMBURGER, KIPNUGGETS, KROKET — Avec frites, compote de pommes et mayo
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Frikandel ou Bâtonnets de Poisson
10.00
FRIKANDEL OF VISSTICKS — Avec frites, compote de pommes et mayo
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides
Poffertjes au Sucre Glace
8.50
POFFERTJES MET POEDERSUIKER
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Gobelet Enfant
7.00
KINDERBEKER
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
DESSERTS
2 Boules de Glace au Choix
7.50
2 BOLLETJES IJS NAAR KEUZE — Fraise, mangue ou vanille
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Sgroppino 'De Bevers'
10.00
SGROPPINO ‘DE BEVERS’
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Affogato Espresso Glace Vanille
7.00
AFFOGATO ESPRESSO VANILLE IJS
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Affogato
10.00
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Dame Blanche
9.50
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Tiramisu
11.50
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Crème Brûlée Sans Glutengluten_free
11.50
CRÈME BRÛLÉE GLUTENVRIJ
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Brownie 'Tante Pietje'
11.50
BROWNIE ‘TANTE PIETJE’
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Cheesecake 'New Style'
11.50
CHEESECAKE ‘NEW STYLE’
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Fraises Romanov
12.00
AARDBEIEN ROMANOV
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Gaufre Chaude Nutella Fraises Glace Vanille
11.50
WARME WAFEL NUTELLA AARDBEIEN VANILLE IJS
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 28
Glace Nougatine 'De Rouw'
14.00
NOUGATINE IJS ‘DE ROUW’
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Camembert au Four à Partagervegetarian
15.00
CAMEMBERT UIT DE OVEN SHARED — Miel, romarin, amande et toast
estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 65
BOUCHÉES
Bitterballen (10 pcs)
11.00
BITTERBALLEN 10 STUKS
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Brochettes de Poulet Yakitori (6 pcs)
14.00
CHICKEN YAKITORI SPIESJES 6 STUKS
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets au Fromage (8 pcs)
9.00
KAAS STENGELS 8 STUKS
estimation≈ 560 kcal40 g de glucides
Mini Frikandellies (10 pcs)
9.00
MINI FRIKANDELLETJES 10 STUKS
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
EXTRA
Roulés de Foie de Canard
7.50
EENDENLEVERKRULLEN
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Truffe Fraîche
9.00
VERSE TRUFFEL
estimation≈ 20 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Plats pour le déjeuner
Wrap de Filet de Bœuf Yakitori
Wrap Ossenhaaspuntjes Yakitori
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Croquettes aux Crevettes
Garnalenkrokketten
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Hamburger de Piet
Broodje Hamburger van Piet
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Entrées
Huîtres à l'Asiatique
Oesters Aziatische wijze
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Entrées
Carpaccio Mayo à la Truffe
Carpaccio truffelmayo
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pizza au Thon
Pizza Tonijn
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideslourd 43
Plats principaux
Chateau Briand
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte USA Black Angus
Entrecote USA Black Angus
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Risotto aux Truffes Végétarienvegetarian
Vegetarische Truffelrisotto
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 81
Desserts
Brownie Tante Pietje
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Crème brûlée
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Glace Nougatine
Nougatine ijs
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Sgroppino Classic
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
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Beaucoup de viande et poisson
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides comme les steaks et les fruits de mer. Les plats de viande sont généralement très adaptés.
55 adaptés au diabète · 118 plats
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Pratique
- Adresse
- Korte Putstraat 14, 5211 KP 's-Hertogenbosch
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +31736127027
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotantepietje.nl/
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