retour à la recherche

Gusto - 's-Hertogenbosch, Kolperstraat

Kolperstraat 8, 5211 KC 's-Hertogenbosch

Fermé maintenant · ouvre 11:00

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

APERITIVO
Olivavegan
5.90
Bol d'olives mélangées
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pane
5.90
Pain italien fraîchement cuit avec pesto et tapenade maison
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Prosciutto
8.90
Grissini entourés de jambon séché
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bruschettavegan
5.50
Pain grillé avec tomates fraîches et ail (2 pièces)
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 65
ANTIPASTI
Piccolo de Luxe
27.90
Un festival des meilleurs antipasti, charcuteries et fromages à partager
estimation≈ 1200 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de poissonspescatarian
27.90
Visplateau — Pour les amateurs de mer avec poissons frais du jour, crustacés et coquillages
estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vegetarianovegetarian
27.90
Une combinaison de fromages, caprese, bruschetta et légumes
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Zuppavegetarian
9.50
Zuppa pomodori (tomate) ou courgetti fraîche. Avec mascarpone, pesto et pain italien
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Capresevegetarian
14.90
Combinaison classique de mozzarella di bufala, tomates fraîches, basilic, pesto maison et huile d'olive
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio
14.90
Classique carpaccio di bresaola avec roquette, parmesan, tomates séchées, olives, pignons de pin
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vitello
14.90
Veau rôti rosé, sauce au thon, pignons de pin, tomates séchées, olives et câpres
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
INSALATE
Capravegetarian
18.90
Salade avec fromage de chèvre tiède sur croûton, parmesan, câpres, tomates séchées, pignons, olives
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cesare
20.90
Salade avec little gem, roquette, poulet, pancetta, œuf bouilli, croûtons, parmesan, olives, pignons
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gambapescatarian
21.90
Salade garnie de crevettes à l'ail tièdes, aïoli citron-poivron, câpres et pignons de pin
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PASTA
Bolognese
19.90
Le classique, riche en goût, avec bœuf haché, sauce tomate et basilic
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Carbonara
19.90
Classique ! Avec guanciale, œuf, parmesan, poivre noir et sans crème !
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Normavegetarian
19.90
Un classique sans viande ! Avec aubergines et tomates
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Scampipescatarian
22.90
Tagliatelle aux crevettes, ail, piment rouge, citron, huile d'olive
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Vongolepescatarian
22.90
Spaghetti aux vongole (palourdes), ail, piment rouge, tomates, persil, huile d'olive et vin blanc
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Lasagne
19.90
Faite couche par couche, à la Bolognese
estimation≈ 850 kcal72 g de glucideséquilibré 67
CARNE
Tagliata
28.90
Steak tendre au beurre (200 g) coupé en tranches avec focaccia, roquette, balsamique et parmesan
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BAMBINI
Penne
9.50
Portion enfant de penne au pesto, sauce tomate ou sauce bolognaise
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 73
DOLCI
Tiramisu
8.90
Le classique au mascarpone, espresso, biscuits à la cuillère, cacao, orange et amaretto
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Torta Limoncellovegetarian
8.90
Délicieusement frais, crémeux et fait maison
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
Affogatovegetarian
6.90
Une boule de glace vanille noyée dans un espresso chaud
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Panna Cottavegetarian
8.90
Dessert italien traditionnel avec un parfum différent chaque semaine
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Souffle al Cioccolatovegetarian
8.90
Gâteau au chocolat chaud servi avec une boule de glace et de la crème chantilly
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Formaggiovegetarian
14.90
Planche de divers fromages italiens
estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ANTIPASTI
Tartare
19.90
Tartare de veau avec cornichon frais, mozzarella, œuf bouilli et mayonnaise aux câpres
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Verona
18.90
Combinaison de jambon de Parme, gorgonzola piquant, tomates séchées, pignons et pesto maison
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pescepescatarian
19.00
Plateau de poissons variés, crustacés et coquillages frais du jour
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bari
17.90
Jambon de Parme, mozzarella et pesto maison
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PANINI FROID
Tonnopescatarian
17.90
Salade de thon
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vitello Tonnato
18.90
Veau rôti rosé avec une sauce crémeuse au thon, fini avec de la roquette
estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Capoccia
18.90
Carpaccio di bresaola, mozzarella, tomates séchées et roquette
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Di Nonna
18.90
Jambon de Parme, tapenade de champignons sylvestres et aubergine grillée
estimation≈ 560 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Milano
17.90
Jambon blanc, tomate fraîche, deux sortes de salami (piquant et doux) et provolone ou gorgonzola
estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Piemontesevegetarian
17.90
Provolone, aubergine grillée, pesto maison, pignons de pin et roquette
estimation≈ 590 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Primaveravegetarian
17.90
Mozzarella di bufala, tomate, pesto maison et basilic frais
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sgombropescatarian
18.90
rillette de maquereau avec laitue little gem, courgettes aigre-douces et tomates séchées
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Tacchino
18.90
filet de dinde et mozzarella, accompagnés d'une tapenade de tomates fraîches et de basilic frais
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
PANINI CHAUD
Romavegetarian
17.90
poire pochée fraîche, gorgonzola, noix et roquette
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
Erosvegetarian
18.90
Panino complet chaud au fromage de chèvre, noix, roquette épicée et vinaigrette miel-balsamique
estimation≈ 590 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fresco
18.90
mozzarella, tomates séchées, pesto maison, jambon de Parme et roquette
estimation≈ 640 kcal41 g de glucides
BAMBINI
Tosti Italia
7.90
au choix : fromage et jambon ou mozzarella, pesto et tomate
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Plats italiens et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les pâtes Norma ou le panini chaud Roma avec poire et gorgonzola. Pour les vegans, il y a des olives et des bruschettas.

17 plats végétariens et 3 végans sur 46

70dia
scoreestimation

Antipasti et salades italiennes pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses entrées et salades riches en protéines qui font office de plats principaux. Les plats de résistance sont principalement des pâtes riches en glucides.

24 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Kolperstraat 8, 5211 KC 's-Hertogenbosch
Horaires
lunfermé
mar11:00–16:00
mer11:00–16:00
jeu11:00–16:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim12:00–17:00
Op vrijdag en zaterdag sluit de keuken om 21:00
Contact
+32736104015 info@gusto-denbosch.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gusto-denbosch.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

Propriétaire de Gusto - 's-Hertogenbosch, Kolperstraat ? Revendiquez votre établissement.