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Carras Bites

Karrenstraat 28-30, 5211 EH ‘s HERTOGENBOSCH

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéritifs
Olivesvegan
4.50
OLIJVEN
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain avec Dip
8.00
BROOD MET DIP — Aïoli / tapenade
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Nachosvegetarian
13.00
NACHO’S — Cheddar / avocat / crème fraîche / salsa à la tomate
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Pintxos
4.10
Brie chaud, noix, miel, pesto & bruschetta tomate au jambon Serrano
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes
9.50
GARNALENKROKETJES (4st) — 4 pièces
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes Tempura
11.50
TEMPURA GARNALEN (8st) — 8 pièces
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen
9.50
BITTERBALLEN (8st) — 8 pièces
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Assortiment de fritures
16.50
BITTERGARNITUUR (16st) — 16 pièces
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Korean Sticky Chicken
10.50
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nems Vietnamiens
9.20
VIETNAMESE LOEMPIA’S (4st) — 4 pièces
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Bâtonnets au fromagevegetarian
11.50
KAASSTENGELS (8st) — 8 pièces
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Frites Rendang
11.00
FRIETJE RENDANG
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Planche Carras Bites
21.50
CARRAS BITES PLANK — Bitterballen, croquettes crevettes, olives, nems légumes, gambas pil pil, pintxos brie & serrano
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
Fritures
Tarte aux pommesvegetarian
4.75
APPELTAART — Avec crème chantilly +0,50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Cheesecake au caramelvegetarian
6.00
CARAMEL CHEESECAKE — Avec crème chantilly +0,50
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Sticky Brownievegetarian
5.50
Avec crème chantilly +0,50
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 32
Crêpes
Crêpe au choixvegetarian
7.00
PANNENKOEK NAAR SMAAK — Garnitures: Sirop, Sucre glace, Nutella, Confiture fraise, Smarties, Banane Nutella, Pomme cannelle
estimation≈ 600 kcal80 g de glucides
Forfaits
1 Boisson avec Bossche Bolvegetarian
8.00
1 consumptie met Bossche Bol — Choix entre café, thé ou boisson fraîche
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 26
2 Boissons avec Bossche Bolvegetarian
11.00
2 consumpties met Bossche Bol — Choix entre café, thé ou boisson fraîche
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucideslourd 24
Twaalf Uurtje
16.00
Soupe tomate, croquette bœuf, salade d'œufs, jambon, fromage, pain Waldkorn et pain fermier
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Mini sandwichs
17.50
Mini broodjes — Soupe de tomates suivie de 4 petits sandwichs variés par personne, au carpaccio et saumon fumé
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Plateau Dégustation Deluxepescatarian
19.50
PROEVERIJ DE LUXE — Tartare de thon, sashimi de saumon frais, gambas pil pil, pointes de filet de bœuf, carpaccio mayo truffe, pain italien
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Planche Apéritive
9.50
BORRELPLANK — Bitterbal maison, croquette aux crevettes, olives, gambas à l'ail, nem aux légumes, baguette pesto serrano
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Formule Tapas à volonté
36.50
onbeperkt tapas-arrangement (maandag, dinsdag, woensdag en donderdag) — Lundi, mardi, mercredi et jeudi
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Formule Tapas à volonté
39.50
onbeperkt tapas-arrangement (vrijdag, zaterdag en zondag) — Vendredi, samedi et dimanche
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Fêtes d'enfants
Frites + snack
5.50
Frietjes + snack
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Pizza enfantvegetarian
7.75
Kinderpizza
estimation≈ 650 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Snacks, crêpes et gâteaux

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes comprennent des snacks comme les nachos et les bâtonnets de fromage. Il y a des crêpes avec divers toppings et des desserts comme le sticky brownie. Seules les olives sont végétaliennes.

10 plats végétariens et 1 végans sur 27

37dia
scoreestimation

Options faibles glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement d'amuse-bouches et de pâtisseries. Peu de plats ont un indice glycémique bas.

6 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Karrenstraat 28-30, 5211 EH ‘s HERTOGENBOSCH
Horaires
lunfermé
mar16:00–00:00
mer16:00–00:00
jeu16:00–01:00
ven11:00–01:30
sam11:00–01:30
dim12:00–00:00
Contact
+32736139011 info@carras.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carras.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 98 %

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