Neuwirt Surheim
Laufenerstraße 1, 83416 Saaldorf-Surheim
Fermé maintenant · ouvre 11:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu du jour
Assiette d'entrées colorée
16.50
Buntes Vorspeisenteller — avec courgettes marinées, champignons, pesto de tomates séchées, houmous, dip aux herbes, pesto aux herbes, rôti au four
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Burger à la feta grilléevegetarian
17.50
Burger mit gegrilltem Feta — salade, tomate, pesto aux herbes, courgette marinée, quartiers de pommes de terre & dip aux herbes
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66
BBQ Burger
17.50
BBQ-Burger — avec steak de bœuf, sauce BBQ, tomate, salade, courgette marinée, quartiers de pommes de terre, dip aux herbes, oignon printanier
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Ratatouillevegetarian
19.00
avec quartiers de pommes de terre, dip aux herbes, pleurotes grillées, sauce Chimicurri (herbes, basilic, citron vert, piment, olive)
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Ragoût argentinvegetarian
18.50
Argentinischer Eintopf — avec courge Hokkaido, pomme de terre, haricots mungo, falafels jordaniens, sauce Chimicurri, oignon printanier, salade
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Truite frite à l'huile d'olivepescatarian
22.00
In Olivenöl Gebratene Forelle — avec romarin frais, quartiers de pommes de terre, dip aux herbes & salade
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burrata crémeusevegetarian
17.50
Cremiger Burrata — sur une grande salade colorée avec pain plat grillé
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tarte au chocolat
7.00
Schokotarte — avec sauce aux prunes au vin rouge & noisettes
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Strudel aux pommes épicées à l'épeautrevegetarian
8.50
Ofenfrischer Urdinkel-Gewürzapfelstrudel — pommes de notre jardin, avec glace vanille & crème
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33
Menu du jour
Assiette d'entrées coloréevegan
16.50
Buntes Vorspeisenteller mit eingelegten Zucchini, Champignons, Pesto von getrockneten Tomaten, Humus, Kräuterdip, Kräuterpesto, im Ofen geröstete Paprika & hausgemachtes Urdinkelbrot — courgettes, champignons, pesto tomate, houmous, dip herbes, pesto herbes, poivrons rôtis & pain d'épeautre - Vegan
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Burger à la feta grilléevegetarian
17.50
Burger mit gegrilltem Feta, Salat, Tomate, Kräuterpesto, marinierter Zucchini , Kartoffelecken & Kräuterdip — salade, tomate, pesto herbes, courgette marinée, quartiers de pommes de terre & dip herbes - pains d'épeautre
estimation≈ 820 kcal58 g de glucideséquilibré 75
Teufelsburger
17.50
Teufelsburger – gegrillte Pute mit Ajvarsauce, Frühlingszwiebel, Salat, Kartoffelecken, Kräuterdip — dinde grillée avec sauce ajvar, oignon printanier, salade, quartiers de pommes de terre, dip herbes - pains d'épeautre
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 77
BBQ Burger
17.50
BBQ-Burger mit Rinderpatty, BBQ-Sauce, Tomate, Salat, eingelegter Zucchini, Kartoffelecken, Kräuterdip, Frühlingszwiebel — steak de bœuf, sauce BBQ, tomate, salade, courgette marinée, quartiers de pommes de terre, dip herbes, oignon printanier - pains d'épeautre
estimation≈ 890 kcal62 g de glucideséquilibré 72
Aubergine, courgette & pleurotes grilléesvegan
19.00
Gebackene Aubergine, Zucchini, Austernpilze, Ratatouille mit Kartoffelecken, Kräuterdip, Chimicurrisauce ( Kräuter, Basilikum, Limette, bissl Chili, Olivenöl) & buntem Salat — Ratatouille avec quartiers de pommes de terre, dip herbes, sauce Chimicurri & salade colorée - Vegan
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Escargots de pomme de terre fritsvegan
19.00
Mit Basilikumpesto gefüllte, gebratene Kartoffelschnecken auf Tomaten-Zucchinigemüse, bunter Salat, Pesto, Kräuterdip, geröstete Saaten & Olivenöl — fourrés au pesto de basilic sur légumes tomate-courgette, salade, pesto, dip herbes, graines grillées & huile d'olive - Vegan
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Ragoût argentinvegan
18.50
Argentinischer Eintopf mit Hokkaido, Kartoffel, Mungobohnen, Jordanische Falafel, Chimicurrisauce, Frühlingszwiebel, Salat — avec Hokkaido, pomme de terre, haricots mungo, falafels jordaniens, sauce Chimicurri, oignon printanier, salade - Vegan
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Rôti de porc frais
19.50
Ofenfrischer Schweinsbraten mit Dunkelbiersauce, Kräuterserviettenknödl, Krautsalat (frisch aus unserem Garten) & frischem Kren — avec sauce à la bière brune, quenelles aux herbes, salade de chou du jardin & raifort frais
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Jarret de porc
25.00
Schweinshaxn – Fleisch reicht für 2 mit gleichen Beilagen — viande pour 2 personnes avec les mêmes accompagnements
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 36
Tarte au chocolatvegan
7.00
Schokotarte mit Rotweinzwetschgensauce & Haselnüßen — avec sauce aux prunes au vin rouge & noisettes — Vegan
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Menu du jour
Soupe de Pressknödel au fromage aux herbesvegetarian
9.00
Kräuterkaspressknödlsuppe — soupe aux boulettes de pommes de terre au fromage
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Teufelsburger
18.00
Teufelsburger – Rinderpatty vom Grill mit Ajvarsauce, Frühlingszwiebel, Salat, Kartoffelecken, Kräuterdip — steak de bœuf grillé, sauce ajvar, oignon nouveau, salade, quartiers de pommes de terre, dip aux herbes — pain épeautre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Burger aux pleurotesvegan
17.50
Burger mit gebackenen Austernpilzen, Mirabellenchutney, eingelegte Zucchini, Salatblätter, Kartoffelecken, Kräuterdip, Kräuterpesto, Frühlingszwiebel — pleurotes frits, chutney de mirabelles, courgettes pickles, salade, pommes de terre, dip aux herbes, pesto — pain épeautre, Vegan
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Escargots de pomme de terre fritsvegan
19.00
Mit Basilikumpesto gefüllte, gebratene Kartoffelschnecken auf Ratatouille, bunter Salat, Pesto, Kräuterdip, geröstete Saaten & Olivenöl — fourrés au pesto basilic sur ratatouille, salade, pesto, dip aux herbes, graines grillées & huile d'olive — Vegan
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Menu du jour
Pressknödel au fromage aux herbes fritsvegetarian
17.50
Gebratene Kräuterkaspressknödl auf großem, buntem Salat mit Kräuterdip — sur une grande salade composée avec dip aux herbes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menu du jour
Ratatouillevegan
18.00
Ratatouille mit Kartoffelecken, Kräuterdip, Chimicurrisauce ( Kräuter, Basilikum, Limette, bissl Chili, Olivenöl) & buntem Salat, Fladenbrot — avec quartiers de pommes de terre, dip aux herbes, sauce chimicurri, salade composée & pain plat — Vegan
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Camembert panévegetarian
17.50
Gebackener Camembert auf großem, buntem Salat mit geröstetem Fladenbrot — sur une grande salade composée avec pain plat grillé
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wiener Schnitzel
18.50
Wiener Schnitzel vom Schwein in der Pfanne gebacken mit Kartoffelecken, Kräuterdip & Salat — escalope de porc poêlée avec quartiers de pommes de terre, dip aux herbes & salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Rôti de bœuf tendre
22.00
Zarter Rinderbraten mit Zweigeltsauce, Serviettenknödl , bissl Gemüse & buntem Salat — sauce au vin Zweigelt, knödel, légumes & salade composée
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Empanada Maison
19.00
Empanada Hausgemacht – gebackene Teigtaschen mit Chimicurrisauce, Kräuterdip & buntem Salat — chaussons cuits au four avec sauce chimichurri, dip aux herbes & salade colorée
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Strudel aux Pommesvegetarian
8.00
Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne — avec glace à la vanille & crème chantilly
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Burger au Filet de Bœuf
20.00
Burger mit gegrillter Rinderlende, BBQ Sauce, Salatblätter, Zucchini & Paprika, Aubergine, Pommes, Ketchup, Frühlingszwiebel — bœuf grillé, sauce BBQ, feuilles de salade, courgette & poivron, aubergine, frites, ketchup, oignon vert
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Burger à la Feta Grilléevegetarian
17.00
Burger mit gegrilltem Feta mit Paprika & Zucchini aus dem Ofen, Salatblätter, Frühlingszwiebel, Pommes , Ketchup — avec poivron & courgette au four, feuilles de salade, oignon vert, frites, ketchup
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Burger aux Pleurotesvegan
17.00
Burger mit gebackenen Austernpilzen, Pommes, Ketchup, Salatblätter, Marille, Zucchini & Paprika aus dem Ofen , Frühlingszwiebel — pleurotes frits, frites, ketchup, salade, abricot, courgette & poivron au four, oignon vert — Vegan
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
Grande Salade Colorée à la Burratavegetarian
16.50
Großer, Bunter Salat mit Burrata , Kirschtomaten Basilikum, Olivenöl & geröstetem Weißbrot — tomates cerises, basilic, huile d'olive & pain blanc grillé
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Falafel Jordanienvegan
17.00
Jordanische Falafel auf Kräuterhumus mit Joghurtdip, großem, buntem Salat, geröstetes Weißbrot — sur houmous aux herbes avec dip au yaourt, grande salade colorée, pain blanc grillé — Vegan
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 74
Grande Salade Colorée aux Pleurotesvegetarian
17.00
Großer, bunter Salat mit gebackenen Austernpilzen, Kräuterdip & geröstetes Weißbrot — dip aux herbes & pain blanc grillé
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Knödel Rôtis
19.00
Geröstete Serviettenknödl mit Austernpilzrahmsauce, Zucchini-Tomaten-Scharfgarbengemüse( angenehme , leichte Salbeinote) und bunter Salat — sauce crémeuse aux pleurotes, légumes courgette-tomate-armoise et salade colorée
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Affogato
5.50
estimation≈ 180 kcal18 g de glucideslourd 42
Strudel aux Pommes Maison
7.50
Ofenfrischer Apfelstrudel, hausgemacht aus Urdinkelmehl, Vanilleeis, Sahne — farine d'épeautre, glace à la vanille, crème chantilly
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideslourd 32
Boule de Glace Vanille
7.00
Kugel Vanilleeis mit warmen Kirschen, Sahne — avec cerises chaudes, crème chantilly
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42
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Nombreux choix végétariens et végétaliens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme le ragoût argentin avec falafels ou un burger aux pleurotes frites. La tarte au chocolat est également végétalienne.
33 plats végétariens et 14 végans sur 54
57dia
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Options protéinées et salades fraîches
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés et des salades. La truite et la burrata sont des choix adaptés pour limiter les glucides.
11 adaptés au diabète · 54 plats
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Pratique
- Adresse
- Laufenerstraße 1, 83416 Saaldorf-Surheim
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu11:30–14:00, 17:30–23:00ven17:30–23:00sam17:30–23:00dim10:30–23:00Küche jeweils bis 21.00
- Contact
- +4986547777314 strasser.chri@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), neuwirt-surheim.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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