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Ristorante Roma - Saarbrücken, Hafenstraße

Hafenstraße 12, 66111 Saarbrücken

Fermé maintenant · ouvre 18:30

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du midi du 16.09. au 19.09.2026
Salatbouquet
avec Bresaola, tomates et parmesan
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pasta al ragu rosso
avec ragoût de viande sauce tomate
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Filet de sandre poêlé
gebratenes Zanderfilet — sauce crème au safran, pommes terre et légumes
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de porc
36.00
Filet vom Landschwein — sauce crème au poivre, purée de pommes de terre et légumes
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrées
Avocat "tricolore"vegetarian
19.00
Avocado "tricolore" mit Büffelmozzarella und Cavaillonmelone in Zitronen-Olivenöl — mozzarella di bufala et melon de Cavaillon à l'huile d'olive citronnée
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
19.00
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de bœuf Angus
25.00
Carpaccio vom Angus-Rind — truffe noire et parmesan
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Variation de nos entrées sélectionnées
56.00
Variation unserer erlesenen Vorspeisen für 2 Personen — pour 2 personnes
estimation≈ 1400 kcal40 g de glucides
Primi
Soupe crémeuse aux tomatesvegetarian
9.50
cremige Tomatensuppe mit Basilikum — au basilic
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Cœur d'artichaut farcivegetarian
21.00
gefülltes Artischockenherz — farce fromage frais aux pleurotes et herbes, sauce crème au parmesan
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spaghettini dell ortolanovegan, vegetarian
17.00
Spaghettini dell ortolano mit Aubergine, Zucchini und Pinienkernen in Tomatensauce — aubergines, courgettes et pignons de pin sauce tomate
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Ravioli maison
22.00
hausgemachte Ravioli mit Kalbfleischfüllung in Butter, Salbei und Parmesan — farce au veau, beurre, sauge et parmesan
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Tagliolini al tartufo
29.00
fines pâtes à la truffe noire sauce crème
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Plats principaux
Foie de veau
29.00
Kalbsleber in Butter und Salbei gebraten, mit Kartoffelpurée — poêlé au beurre et à la sauge, purée de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Côtelette de veau
42.00
Kalbskotelett in brauner Butter kross gebraten, an dünnen Bandnudeln — dorée au beurre noisette, fines pâtes
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Filet de bœuf Angus
45.00
Filet vom Angusrind in Balsamico-Sauce an Kartoffel-Zucchini-Gratin — sauce balsamique, gratin pommes de terre et courgettes
estimation≈ 710 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Loup de mer (sauvage)pescatarian
88.00
Loup de mer (Wildfang) in der Salzkruste gebacken für 2 Personen — cuit en croûte de sel pour 2 personnes
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de poissons du jour grilléspescatarian
88.00
Grillplatte von verschiedenen Tagesfischen — spaghettini aglio olio et légumes
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucides
Menu du midi du 16.09. au 19.09.2026
Salatbouquet
36.00
avec Bresaola, tomates et parmesan
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pasta al ragu rosso
36.00
avec ragoût de viande sauce tomate
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Filet de sandre poêlé
36.00
gebratenes Zanderfilet — sauce crème au safran, pommes à l'eau et légumes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu Gourmet
Un Benvenuto dalla Cucina
Salutations de la cuisine
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacquespescatarian
Jakobsmuscheln — poêlées, sur salade tomate-grenade-poivron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Risotto con funghi e tartufovegetarian
avec girolles fraîches et truffe d'été
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Saltimbocca de lotte
Saltimbocca vom Seeteufel — enveloppée de jambon de Parme, sauce estragon-cognac, asperges vertes et purée de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de bœuf en croûte de pistaches
Rinderfilet in Pistazienkruste — sauce Madère, sur céleri braisé et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Bombolone al cafe e caramellovegetarian
beignets à la crème d'espresso et chocolat-caramel, glace vanille
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Menu Gourmet
95.00
Gourmet-Menü
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des cœurs d'artichauts farcis et un risotto aux champignons et à la truffe. Les Spaghettini dell ortolano sont une option végétalienne.

7 plats végétariens et 2 végans sur 29

75dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les entrées sont généralement faibles en glucides.

17 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Hafenstraße 12, 66111 Saarbrücken
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–15:30, 18:30–00:00
jeu12:00–15:30, 18:30–00:00
ven12:00–15:30, 18:30–00:00
sam12:00–15:30, 18:30–00:00
dimfermé
Küche: 12:00 - 14:00Uhr, 18:30 - 22:00Uhr. Wir sind ab Juni 2026 von Mittwoch bis Samstag zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.
Contact
+4968145470 ristorante.roma@t-online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roma-saarbruecken.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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