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Buffalo Steakhaus - Saarbrücken, Betzenstraße

Betzenstraße 10, 66111 Saarbrücken

Fermé maintenant · ouvre 11:30

américainsteakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES & CO.
CALDO DE CARNE
5.50
Bouillon de bœuf - lamelles de bœuf - julienne de légumes - persil
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CARBONADA
6.50
Soupe goulash - cubes de bœuf - pommes de terre
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CHÈVRE AU MIEL GRATINÉvegetarian
8.00
GRATINIERTER HONIG-ZIEGENKÄSE — Fromage de chèvre - thym - miel - roquette
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PROVOLONE GRILLÉvegetarian
7.00
PROVOLONE GEGRILLT — Origan - huile d'olive - gelée de coing
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CHILI CON CARNE
8.80
Cubes de bœuf - haricots rouges - jalapeno - salsa verde - riz basmati au safran
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 83
BEEF CARPACCIO
13.00
Filet de bœuf - champignons - roquette - parmesan
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
4 GAMBAS AGLIO E OLIO
14.50
4 RIESENGARNELEN AGLIO E OLIO — Ail - piment - romarin
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
GAZPACHOvegan
5.50
Soupe froide vitaminée aux tomates, concombres et poivrons
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SOPA DE TOMATEvegetarian
4.90
Soupe fruitée aux tomates avec une touche de crème
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
TROIS SORTES DE HOUMMOUS AVEC PAIN PLATvegan
6.50
DREIERLEI HUMMUS MIT FLADENBROT
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 72
POMME DE TERRE AU FOURvegetarian
8.50
BAKED POTATO mit blattspinat — avec épinards
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65
POMME DE TERRE AU FOURvegetarian
8.50
BAKED POTATO mit rahmchampignons — avec champignons à la crème
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
BUFFET SALADE SIMPLEvegetarian
7.50
SALATBUFFET EINMAL VOM BUFFET — Une seule fois au buffet
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BUFFET SALADE À VOLONTÉvegetarian
12.50
SALATBUFFET SOVIEL SIE MÖGEN — Autant que vous voulez
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SALADEvegetarian
6.50
SALAT — pour steak & seafood ou pour un top
estimation≈ 100 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
STEAKS
HÜFTSTEAK
20.50
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
HÜFTSTEAK
23.50
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
HÜFTSTEAK
25.50
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
HÜFTSTEAK
33.50
estimation≈ 1000 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
RUMPSTEAK
26.90
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de Bœuf
32.00
FILETSTEAK
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib-eye Steak
26.90
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet d'Agneau
27.00
LAMMFILET
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carré d'Agneau
29.00
LAMMCARRÉ
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Big Hoss T-Bone Rumpsteak
36.90
oignons fondus, légumes grillés, choux de Bruxelles
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Big Hoss T-Bone
36.00
oignons fondus, légumes grillés, choux de Bruxelles
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
HORS-D'ŒUVRE DE LA MER
Surf & Turf
39.00
filet 160g, 2 gambas sauvages, 2 noix de Saint-Jacques, sauce béarnaise, riz basmati au safran
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Gambas
29.00
8 gambas, aïoli, citron, riz basmati au safran
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 81
Steak d'Espadonpescatarian
22.90
STEAK VOM SCHWERTFISCH — sauce provençale, pomme de terre au four, buffet de salades
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Trio de Fruits de Merpescatarian
39.00
DREIERLEI SEAFOOD — espadon, noix de Saint-Jacques, 2 gambas sauvages, salsa verde, riz basmati au safran
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
BURGER
Buffalo Beef Burger
13.00
avec tomate, concombre, salade, oignons, coleslaw, frites
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Beef Burger Royal
14.00
oignons fondus, cheddar, jus royal, bacon, tomate, concombre, salade, oignons, coleslaw, frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Burger Veganvegan
14.00
avec tomate, concombre, salade, oignons, coleslaw, frites
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 66
COMPLET ET BON
Filet de Poulet
19.00
HÄHNCHENBRUSTFILET — blanc de poulet, champignons à la crème, riz basmati au safran
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brochette Grillée
20.50
GRILLSPIEß — brochette de bœuf, légumes sautés, pomme de terre au four avec crème fraîche
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette Steak
20.30
STEAKTELLER — 150g de steak de rumsteak, maïs, frites
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Goucho Fondue
20.30
brochette de bœuf, 4 sauces, frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Pomme de Terre au Fourvegetarian
8.50
baked potato, mit butter, sour cream — avec beurre, crème fraîche
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Potato Wedgesvegetarian
3.80
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Épi de Maïsvegetarian
3.80
maiskolben
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
champignons à la crèmevegetarian
3.80
rahmchampignons
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
épinardsvegetarian
3.80
blattspinat
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
riz basmati au safranvegetarian
3.80
basmati-safranreis
estimation≈ 210 kcal42 g de glucides
fritesvegetarian
3.80
pommes frites
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
haricots rougesvegetarian
3.80
kidney bohnen
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
rösti bernoisevegetarian
3.80
berner rösti
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
légumes poêlésvegetarian
3.80
pfannengemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
oignonsvegetarian
3.80
zwiebeln
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
TOPS
BLANC DE POULET
9.50
HÄHNCHENBRUST* — 120 grammes chacun
estimation≈ 190 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
HÔCHE DE BŒUF
10.30
RINDERHÜFTE* — 120 grammes chacun
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FILET D'AGNEAU
12.50
LAMMFILET* — 120 grammes chacun
estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
4 GAMBAS
13.50
4 RIESENGARNELEN
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Steakhouse américain avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un burger vegan ou du houmous avec pain plat. Il existe divers accompagnements comme la pomme de terre au four aux épinards et le maïs grillé. La carte propose beaucoup de viandes pour les tables mixtes.

22 plats végétariens et 3 végans sur 52

88dia
scoreestimation

Steaks et fruits de mer low-carb

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux steaks et fruits de mer riches en protéines. La plupart des viandes ne contiennent pas de glucides.

37 adaptés au diabète · 52 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Betzenstraße 10, 66111 Saarbrücken
Horaires
lun11:30–23:30
mar11:30–23:30
mer11:30–23:30
jeu11:30–23:30
ven11:30–23:30
sam11:30–23:30
dim11:30–23:30
31.12. ab 17.00 Uhr. 24.12. ganztägig geschlossen
Contact
+49068132772 info@buffalo-saar.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buffalo-saar.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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