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Ubu le Roi

Cecilienstraße 15, 66111 Saarbrücken

Fermé maintenant · ouvre 09:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner
Petit-déjeuner français
5.80
Französisches Frühstück — Croissant & baguette avec beurre & confiture
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Pancakes
8.00
avec sirop d'érable & fruits frais
estimation≈ 720 kcal95 g de glucides
Gaufres fraîches
6.00
Frische Waffeln — avec cannelle, sucre & crème
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideslourd 38
Gaufres fraîches
6.60
Frische Waffeln — avec Nutella
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 38
Gaufres fraîches
8.40
Frische Waffeln — avec baies, yaourt & noix
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 66
French Croissant
7.00
avec myrtilles
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Sandwich avocat fromage grillé
6.50
Avocado Grillkäse Sandwich — avec œuf au plat & bacon
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Wikinger Schnitte
8.50
pain complet, fromage frais, saumon fumé, avocat, huile d'olive
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Club Sandwich
9.00
double decker avec sauce teriyaki, blanc de poulet mariné, œuf, bacon, tomate & rémoulade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Œufs brouillés ou au plat
6.00
Rühr- oder Spiegeleier — avec bacon ou jambau cuit
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Œufs brouillés ou au plat
5.00
Rühr- oder Spiegeleier — nature
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Salade de fruitsvegetarian
6.00
Obstsalat — avec yaourt
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Salade de fruitsvegan
5.50
Obstsalat
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Sandwich
8.00
poitrine de bœuf mijotée 12h, cornichon, oignon rouge, sauce miel-moutarde
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mueslivegan
6.90
Müsli — avec lait d'avoine et fruits
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 83
Quiches
Quiche "Saumon"
9.00
Quiches „Lachs“ — avec saumon, poireau & salade
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Quiche "Lorraine"
9.00
Quiches „Lorraine“ — avec salade
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Quiche "Épinards"vegetarian
9.00
Quiches „Spinat“ — avec épinards, feta & salade
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
GÂTEAUX
Gâteau à la carottevegetarian
3.80
Karottenkuchen — avec glaçage au fromage frais
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
New York Cheesecakevegetarian
3.80
avec myrtilles
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Schokokuchenvegetarian
3.80
avec crème chantilly
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
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Petit-déjeuner et gâteaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la quiche aux épinards et feta ou une salade de fruits au yaourt. Il y a plusieurs gâteaux comme le gâteau à la carotte et le gâteau au chocolat. Pour les vegans, il y a le muesli au lait d'avoine.

7 plats végétariens et 2 végans sur 21

74dia
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Petits-déjeuners protéinés et quiches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options de petit-déjeuner faibles en glucides. Les quiches sont servies avec une salade.

8 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Cecilienstraße 15, 66111 Saarbrücken
Horaires
lun09:00–20:00
mar09:00–20:00
mer09:00–20:00
jeu09:00–22:00
ven09:00–22:00
sam09:00–22:00
dim09:00–22:00
Küche geöffnet Montag – Sonntag 09:00 – 14:00
Contact
+068168666040 nauwies@gmx.net
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ubuleroi.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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