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L'ENTR'potes - Sablé-sur-Sarthe, 1 Rue de Plaisance

Rue de Plaisance 1, 72300 Sablé-sur-Sarthe

Fermé maintenant · ouvre ven 11:45

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entr'potes
BEIGNETS D’OIGNONSvegetarian
4.50
onion rings — 6 pièces
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
BEIGNETS DE CALAMAR
6.50
calamari fritters — sauce tartare, 6 pièces
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
CRISPY CHICKEN
6.50
sauce BBQ, 6 pièces
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
MOZZARELLA STICKSvegetarian
6.50
6 pièces
estimation≈ 450 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
BEIGNETS DE CREVETTES
6.90
shrimp fritters — sauce teriyak, 6 pièces
estimation≈ 360 kcal28 g de glucides
PLANCHA CHARCUTERIE ASSORTIMENT
14.90
charcuterie platter
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pizzas BASE SAUCE TOMATE
REINE
9.50
Reine pizza — jambon blanc, mozzarella
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69
MIÉLLÉvegetarian
12.90
Miellé pizza — fromage de chèvre, mozzarella, miel
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
CALZONE CHAUSSON
12.90
Calzone — jambon blanc, oeuf, crème fraîche, mozzarella
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
MEXICAINE
12.90
Mexicaine pizza — merguez, chorizo, viande hachée, tabasco, mozzarella
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
MELANZANAvegetarian
13.90
Melanzana pizza — aubergines grillées, champignons de Paris, poivrons, olives, tomates séchées, roquette, mozzarella
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 71
HAPPY MAMA
13.90
Happy Mama pizza — lardons, viande hachée, champignons de Paris, crème fraîche, mozarella
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
VILLA ROMA
13.90
Villa Roma pizza — lardons, pommes de terre, fromage de chèvre, mozzarella, crème fraîche
estimation≈ 1200 kcal105 g de glucides
ORIENTALE
13.90
Orientale pizza — merguez, viande hachée, émincé de poulet, oignons, mozzarella
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
SICILIENNE
15.90
Sicilienne pizza — filets d’anchois marinés, olives, câpres, mozzarella
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
ROQUETTE
16.90
Roquette pizza — magret fumé, tomates séchées, fromage de chèvre, noix, miel, mozzarella, roquette
estimation≈ 1000 kcal82 g de glucides
MILANO
16.90
Milano pizza — saumon fumé, crevettes, crème fraîche, mozzarella
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
5 FROMAGESvegetarian
16.90
Five Cheese pizza — gorgonzola, parmesan, scamorza, chèvre, mozarella, champignons de Paris
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
BURRATA
17.90
Burrata pizza — jambon sec, fromage burrata, mozzarella, tomates séchées, roquette, basilic à l’huile d’olive
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
CARPACCIO
17.90
Carpaccio pizza — carpaccio de boeuf, mozzarella, tomates séchées, roquette, copeaux de parmesan, basilic
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Pizzas BASE CRÈME FRAÎCHE
CARBONARA
12.90
Carbonara pizza — lardons, oeuf, parmesan, mozzarella
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
TARTIFLETTE
13.90
Tartiflette pizza — lardons, reblochon, pommes de terre, oignons, mozzarella
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
AVOCADO
15.90
Avocado pizza — saumon fumé, avocat, roquette, mozzarella
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Bruschettas
BRUSCHETTA SAVOYARDE
13.90
Savoyarde bruschetta — crème fraîche, lardons, pommes de terre, oignon, reblochon, mozzarella
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
BRUSCHETTA PROSCUITTO
14.90
Proscuitto bruschetta — sauce tomate, jambon sec, tomates séchées, mozzarella, gorgonzola, parmesan, roquette
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
BRUSCHETTA SALMON
15.50
Salmon bruschetta — crème fraîche, saumon fumé, mozzarella, basilic
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
BRUSCHETTA SCAMORZA
14.90
Scamorza bruschetta — crème fraîche, émincés de poulet, scamorza, peperoni, pesto vert, mozzarella
estimation≈ 640 kcal40 g de glucides
BRUSCHETTA ITALIENNEvegetarian
15.90
Italiane bruschetta — crème de pesto vert, fromage burrata, tomates séchées, roquette, parmesan, sauce basilic à l’ail
estimation≈ 590 kcal35 g de glucides
Desserts
CRÈME BRÛLÉE VANILLE
6.90
crème brûlée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
TARTE TATIN TIÈDEvegetarian
6.90
Tarte Tatin — glace vanille, Chantilly
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 27
ÎLE FLOTTANTE
6.90
coulis de caramel beurre salé, amandes effilées
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
FONDANT AU CHOCOLAT
6.90
chocolate fondant — glace vanille, Chantilly
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
BRIOCHE PERDUE
7.90
french toast — glace vanille, nappage caramel ou chocolat ou nutella, Chantilly
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 19
PROFITEROLES
7.90
glace vanille, nappage chocolat chaud, Chantilly
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25
CAFÉ GOURMAND
7.90
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
THÉ GOURMAND
8.90
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
IRISH COFFEE
8.90
glace vanille, nappage chocolat chaud, Chantilly
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 23
Coupes glacées
LES LIÉGEOIS
8.50
Liégeois ice cream — café ou chocolat ou caramel beurre salé, vanille intense, nappage au choix et Chantilly
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideslourd 26
DAME BLANCHE
8.50
3 boules vanille ou chocolat blanc, nappage chocolat chaud, Chantilly
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24
BANANA SPLIT
8.50
banane, vanille, chocolat, fraise, nappage chocolat, Chantilly
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
CROUSTI MERINGUE
8.50
meringue ice cream — chocolat, stracciatella, pistaches, meringue goût vanille, Chantilly
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
DÉSIR EXOTIQUE
8.50
exotic ice cream — fruit de la passion, noix de coco, ananas, purée de passion, Chantilly
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 41
FRUIT ROUGE
8.50
red fruit ice cream — framboises, cassis, fraises, purée de framboises, Chantilly
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 43
COUPE GOURMANDE
8.50
gourmand ice cream — glace cacahuete et ces morceaux, vanille, caramel beurre salé, nappage chocolat, Chantilly
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideslourd 23
Coupes glacées alcoolisées
MARTINIQUAISE
8.90
Martiniquaise ice cream — 2 boules de rhum-raisins macérés, 4cl de rhum, Chantilly
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 26
COLONEL
8.90
Colonel ice cream — 2 boules de citron vert, 4cl de vodka Eristoff, Chantilly
estimation≈ 510 kcal38 g de glucideslourd 29
SO BRITISH
8.90
So British ice cream — 2 boules menthe/chocolat, liqueur de menthe 4cl, Chantilly
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
TROU NORMAND
8.90
2 boules menthe/chocolat, liqueur de menthe 4cl, Chantilly
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
Viandes
CARPACCIO DE BOEUF GRILLÉ*
21.90
grilled beef carpaccio — (200g environ) sauce coriandre à l’ail
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SOURIS D’AGNEAU RÔTIE ET SON JUS DE THYM*
23.90
roasted lamb shank — pommes de terre grenaille
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger
BURGER STEAK
16.50
Beef Burger — galette de pommes de terre, steak haché façon bouchère 150g, compotée d’oignons, jambon sec, fromage*, roquette, sauce burger, frites
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
BURGER VÉGÉTALvegetarian
16.50
Veggie Burger — galette de pommes de terre, galette végétal, compotée d’oignons, tomate séchées, aubergine grillée, fromage*, roquette, sauce burger, frites
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Salades
SALADE TROPÉZIENNEpescatarian
15.50
Tropézienne Salad — crevettes, saumon fumé, avocat, tomates, salade sauce vinaigrette
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADE MÉDITERRANÉENNE
16.90
Mediterranean Salad — jambon sec, fromage burrata, parmesan, tomates séchées, roquette, tomates, salade sauce vinaigrette
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un burger végétal, des mozzarella sticks et des beignets d'oignons. Il existe plusieurs pizzas végétariennes comme la Melanzana et la 5 Formaggi. La carte propose aussi des viandes et du poisson.

8 plats végétariens et 0 végans sur 54

46dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de pizzas et de desserts riches en glucides. Quelques bons choix existent parmi les salades et les viandes.

8 adaptés au diabète · 54 plats

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Pratique

Adresse
Rue de Plaisance 1, 72300 Sablé-sur-Sarthe
Horaires
lunfermé
mar11:45–14:00
mer11:45–14:00, 18:45–21:45
jeu11:45–14:00, 18:45–21:45
ven11:45–14:00, 18:45–21:45
sam11:45–14:00, 18:45–21:45
dim11:45–14:00
Contact
+33778437637
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lentrpotesable.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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