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Bateau Le Sablesien

Quai National, 72300 Sablé-sur-Sarthe

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu « Équipage »
66.00
Crew Menu — comprenant apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, café et vins
estimation≈ 2800 kcal180 g de glucideslourd 21
Menu «Capitaine»
78.00
Captain Menu — comprenant apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, café et vins
estimation≈ 3000 kcal190 g de glucideslourd 21
Menu «Capitaine»
89.00
Captain Menu — comprenant apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, café et vins
estimation≈ 3000 kcal190 g de glucideslourd 21
Croisière APERITIVE
Planche apéritive
28.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuterie/fromage
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Menu Equipage
toasts dorés et rillettes traditionnelles de Sarthe
Rillettes with Toasts
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Saumon fumé en rosace et petits bouchons, velours d'avocat et herbes follespescatarian
Smoked Salmon with Avocado
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tourbillon de volaille au chorizo, marmite niçoise et pommes grenailles
Poultry with Chorizo
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brie, saladevegetarian
Brie and Salad
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Café Gourmand
Coffee and Sweets
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Menu "CAPITAINE"
Saumon mi-cuit et gaspacho de pois gourmands et asperges vertespescatarian
Half-cooked Salmon with Gazpacho
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Pavé de quasi de veau, sauce estragon, glacis de carotte, tian de légumes et soufflé de pommes de terre
Veal Pavé with Tarragon Sauce
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Duo de fromages, saladevegetarian
Cheese Duo and Salad
estimation≈ 320 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Charlotte aux fraises revisitéevegetarian
Strawberry Charlotte
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Café
Coffee
estimation≈ 2 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Menu "MOUSSAILLON" (3-12 ans)
Rosace de melon & jambon sec
Melon and Dry Ham
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Filet de poulet et pommes de terre grenailles
Chicken Fillet and Potatoes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Glacevegetarian
Ice Cream
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

43veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées sur bateau

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir le Brie avec salade, le duo de fromages ou la Charlotte aux fraises. Le menu enfant propose de la glace.

4 plats végétariens et 0 végans sur 18

69dia
scoreestimation

Cuisine française sur l'eau

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des plats principaux protéinés avec des légumes. Les entrées et les plateaux de fromages sont faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Quai National, 72300 Sablé-sur-Sarthe
Horaires
lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–17:00
sam09:00–17:00
dim09:00–17:00
Cruises from April to October. 6 days a week, including weekends and public holidays
Contact
+33243959313 reservation@bateau-sablesien.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sablesien.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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