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Casa da Esquila

R. da Estrada 74, 6320-121 Sabugal

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

portugais
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Rural
Saucisses grillées
Enchidos grelhados
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Soupe aux légumes de Grand-mère Germinavegetarian
Sopa de Legumes da Avó Germina
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Bacalhau à Lagareiropescatarian
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Piece de veau aux légumes verts
Naco de Vitela com Verdes
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de porc sauce chouriço
Lombinho de porco com o molho das chouriças
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chevreau rôti
Cabrito Assado
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Papas de Carolo
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Menu Tentateur
Crème de légumes des jardins de Casteleirovegetarian
creme de Legumes das hortas do Casteleiro
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Feuilleté aux crevettes et salade d'agrumespescatarian
folhado de Camarão com salada de Citrinos
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Cabala confite à l'huile d'olive de Casteleiropescatarian
Bacalhau confitado em Azeite do Casteleiro — avec purée de pois chiches et salade d'avocat
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Piece de veau à la moutarde à l'ancienne
Naco de Vitela com Mostarda Antiga e Póquer de Legumes — et poêlée de légumes
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert du jour
sobremesa do dia recomendada pela nossa pasteleira — recommandé par notre pâtissière
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
Menu Gourmet
Crème de maïs aux crevettes sauvages du Mozambiquepescatarian
Creme de Milho com Camarão selvagem de Moçambique
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Brás de Boletus Edulis
avec burger d'Alheira
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de bar
Filetes de Robalo — avec purée d'asperges crémeuse et Pata Negra
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Longe de veau de Raia
Lombo de Vitela da Raia — accompagnée d'une salade de Vitelotte et fromage de chèvre
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tarte aux pommes régionale
tarte de Maçãs da região — avec glace à la vanille
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Sopa de Legumes da Avó Germina ou le creme de Legumes das hortas do Casteleiro. Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Le reste du menu contient de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 17

78dia
scoreestimation

Options portugaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson avec peu de glucides. L'accent est mis sur les ingrédients naturels et les protéines.

12 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
R. da Estrada 74, 6320-121 Sabugal
Horaires
lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mer11:30–22:30
jeu11:30–22:30
ven11:30–22:30
sam11:30–22:30
dim11:30–22:30
Contact
+351271381070 geral@casadaesquila.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casadaesquila.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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