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La Salamandre - Saint-Aignan, 7 Place de l'Eglise

7 Place de l'Eglise, 41110 Saint-Aignan

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

REPAS À EMPORTER À PARTIR DE 6 PERSONNES
MENU 2 PLATS
28.00
2-course menu — Entrée / Plat ou Plat / dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
MENU 3 PLATS
39.00
3-course menu — Entrée / Plat / Dessert
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
APÉRITIFS ET DESSERTS
LES HUÎTRESpescatarian
1.50
Oysters — ouvertes et accompagnées de citron et vinaigrette à l’échalote
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
CHARCUTERIE / FROMAGE
17.00
Charcuterie and Cheese Board — Plateau pour 2 à 4 pers.
estimation≈ 1200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
CAVIAR DE SOLOGNEpescatarian
58.00
Sologne Caviar — la boîte de 50gr (à commander 72H à l’avance)
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
MIEL DE LA RÉGIONvegetarian
10.00
Regional Honey — Centre récolté par Joël Lecolier
estimation≈ 300 kcal80 g de glucideslourd 32
GÂTEAU MAISONvegetarian
5.00
Homemade Cake — La part
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
GÂTEAU ENTIERvegetarian
Whole Cake — 8 parts et plus
estimation≈ 3600 kcal400 g de glucideslourd 21

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose uniquement du miel et du gâteau maison pour les végétariens. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

3 plats végétariens et 0 végans sur 8

55dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le choix se limite aux entrées. Les plats principaux contiennent beaucoup de glucides.

3 adaptés au diabète · 8 plats

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Pratique

Adresse
7 Place de l'Eglise, 41110 Saint-Aignan
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
marfermé
merfermé
jeu12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00, 19:00–21:00
Vinothèque open continuously from 10:00 to 21:00 on Mon, Thu, Fri, Sat, Sun
Contact
+330254932066 info@restaurantlasalamandre.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlasalamandre.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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