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Le Jas du Mas

Jas du Mas, 63660 Saint-Anthème

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Plat + Dessert
30.00
Main and Dessert Set
estimation≈ 1450 kcal110 g de glucideslourd 27
Entrée + Plat
34.00
Starter and Main Set
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
Entrée + Plat + Dessert
38.00
Starter, Main and Dessert Set
estimation≈ 1650 kcal130 g de glucideslourd 25
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
42.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Set
estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 25
Entrées
Terrine maison aux mendiants et foie gras et Son pain à la pomme de terre
Foie gras terrine with nuts and potato bread
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Truite Fumée à l’ail des Ours
Smoked trout with wild garlic
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras aux myrtilles
Foie gras with blueberries
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Grenouilles fraîches à la Provençale
Provencal frogs — 150g
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats
Paleron confit une nuit
Beef chuck confit — Servis avec le patia
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mignon de porc et son nuage à la fourme
Pork tenderloin with Fourme cheese sauce — Servis avec le patia
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pièce de viande Maturée
Aged meat steak — Servis avec le patia
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Fromages
Fromage(s) fermiers ou Battuvegetarian
Farm cheeses
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dessert
Fraisier croustillant crème verveine
Strawberry cake with verbena cream
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Dessert autour de l’Abricot
Apricot dessert
estimation≈ 420 kcal50 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

20veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien à la carte. Vous pouvez choisir le fromage Battu.

1 plats végétariens et 0 végans sur 14

68dia
scoreestimation

Cuisine française avec options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les glucides sont modérés pour les plats de viande.

8 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Jas du Mas, 63660 Saint-Anthème
Horaires
pas encore connu
Contact
+33473958065
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejasdumas.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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