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Inèle

rue de Larçay 19, 37550 Saint-Avertin

Fermé maintenant · ouvre 12:15

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

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Houmous de caroes au curry de Madras & focacciavegan
5.00
Carrot hummus with Madras curry and focaccia
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pressé de volaille & foie-gras de canard, fine gelée, crème à la moutarde
12.00
Poultry and duck foie gras pressé
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES
Topinambour en velouté & oeuf mimosa croustillant, crumble au parmesanvegetarian
8.00
Jerusalem artichoke velouté with mimosa egg
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pâté croute de campagne breton & moutarde aux épices, pickles, salade
12.00
Country pâté en croûte
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poireau grillé & vinaigree poire-oseille, coques de la Turballe, croutons à l’ailpescatarian
10.00
Grilled leek with cockles
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de betterave & faisselle de chèvre, condiment noixvegetarian
Beetroot salad with goat cheese
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Pêche de nos côtes & petit épeautre, déclinaison de choux, jus d’arête au thympescatarian
20.00
Local fish with spelt and cabbage
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Magret de canard & pomme de terre, échalote confite, sauce condimentée
19.00
Duck breast with potatoes
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Quinoa rouge en risoo & gouda de Touraine, légumes de saison, quinoa fritvegetarian
15.00
Red quinoa risotto with Gouda
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Carré de porc & purée de panais, épinard, jus au romarin
Pork loin with parsnip puree
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SUGGESTION DE LA CHEFFE
Filet mignon de veau & caroes, champignons, jus corsé à la true noire
26.00
Veal fillet with carrots and mushrooms
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FROMAGE
Assiee de fromages de montagne & condiment poire, gel vin blanc aux noixvegetarian
12.00
Mountain cheese platter
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DESSERTS
Fruit de la passion & pomme caramélisée, biscuit financier, glace yaourtvegetarian
10.00
Passion fruit and caramelized apple dessert
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Chocolat & miel de ronce, biscuit brownie aux amandes, crème glacée au mielvegetarian
10.00
Chocolate and honey dessert with almond brownie
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Sablé breton & citron jaune en texturevegetarian
Lemon Sablé Breton
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
À PARTAGER POUR 2 PERSONNES
Riz au lait de Camargue à la vanille & caramel laitier, chouchous cacahuètesvegetarian
20.00
Vanilla rice pudding with peanuts
estimation≈ 850 kcal90 g de glucides
Menu du Marché
Entrée, plat, dessert
25.00
Market Menu (Starter, Main, Dessert)
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
Entrée, plat ou Plat, dessert
20.00
Market Menu (Starter/Main, Dessert)
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

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79veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un risotto de quinoa rouge au gouda et un velouté de topinambour. Il y a une option vegan : houmous de carottes au curry de Madras et focaccia.

9 plats végétariens et 1 végans sur 18

75dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. La plupart des entrées sont faibles en glucides.

11 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de Larçay 19, 37550 Saint-Avertin
Horaires
lun12:15–13:15
mar12:15–13:15
mer12:15–13:15
jeu12:15–13:15
ven12:15–13:15, 19:15–20:45
sam12:15–13:15, 19:15–20:45
dim—
Contact
+32247722387
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), inelerestaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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