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Restaurant du Grand Saint Benoît

place Saint André 7, 45730 Saint Benoit sur Loire

Fermé maintenant · ouvre 12:15

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu à 45€
Menu à 45€
45.00
Tasting Menu — Entrée, Plat et Dessert
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25
Les Entrées
Velouté Petit Pois à la Menthe, Chorizo Ibérique, Agrumes
16.00
Pea and Mint Soup with Chorizo
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tataki de Thon, Avocat, Vinaigrette Passion
16.00
Tuna Tataki
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foie Gras Mi-Cuit, Réduction de Vin Rouge, Cassis
16.00
Foie Gras
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Les Plats
Quasi de Veau Basse Température, Sauce Oignons-Cumin
26.00
Slow-cooked Veal
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poisson du Moment
26.00
Fish of the Day
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Escalopes Croustillantes de Ris de Veau et Jus Dissocié
26.00
Crispy Veal Sweetbreads
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de Bæuf, Sauce Chimichurri
26.00
Beef Fillet with Chimichurri
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les Desserts
Tartelette Pêche Verveine
14.00
Peach and Verbena Tart
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Café, Chocolat & Noisette
14.00
Coffee and Chocolate Dessert
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 34
Déclinaison de Sorbets Maison & Fruits de Saisonvegan, vegetarian
14.00
Homemade Sorbets and Seasonal Fruit
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35
FROMAGES
Chariot de Fromages Affinés de la Fromagerie « O Délice du Corbeau »vegetarian
14.00
Cheese Board
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

37veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir le chariot de fromages O Délice du Corbeau et la déclinaison de sorbets maison et fruits de saison.

2 plats végétariens et 1 végans sur 12

75dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux et entrées riches en protéines et faibles en glucides. Le chariot de fromages est une bonne alternative au dessert.

8 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
place Saint André 7, 45730 Saint Benoit sur Loire
Horaires
lunfermé
mar12:15–13:15, 19:30–20:15
mer12:15–13:15, 19:30–20:15
jeu12:15–13:15, 19:30–20:15
ven12:15–13:15, 19:30–20:15
sam12:15–13:15, 19:30–20:15
dim12:15–13:15
Contact
+33238351192 contact@restaurant-grand-saint-benoit.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grand-saint-benoit.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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