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Auberge du Prieuré - Saint-Blaise, 22 Place de l'Église

Place de l'Église 22, 06670 Saint-Blaise

Fermé maintenant · ouvre 09:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les classiques
Margheritavegetarian
10.00
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pesto
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Regina
12.00
Jambon blanc, champignons, mozzarella fior di latte
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Quattro Formaggivegetarian
14.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino, scarmoza
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Les spécialités
Chèvre mielvegetarian
15.00
Goat's honey — Sauce tomate à l'ail, fromage de chèvre, mozzarella fior di latte, miel
estimation≈ 980 kcal105 g de glucides
La niçoise
12.00
The woman from Nice — Sauce tomate à l'ail, olives noires de Nice, anchois
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 74
Végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison
estimation≈ 880 kcal96 g de glucideséquilibré 77
Les signatures
Priory Pizza
15.00
Bufala, jambon cru, champignons, poivre
estimation≈ 950 kcal94 g de glucideséquilibré 69
Burrata
16.00
Burrata crémeuse, tomates cerises, pesto, roquette, jambon cuit
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
Tartufatavegetarian
18.00
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, scarmoza, huile de truffe, champignons
estimation≈ 1150 kcal92 g de glucides
Les entrées
Pâté en croûte recette de maman
11.00
Mother's recipe for pâté en croûte
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Saint Félicien rôti au mielvegetarian
14.00
Roasted Saint Félicien with honey
estimation≈ 550 kcal20 g de glucides
Beignets de fleurs de courgettes et sauce tartarevegetarian
12.00
Courgette flower fritters with tartar sauce
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tomate Gattières, burrata, pesto maisonvegetarian
14.00
Gattières tomato, burrata, homemade pesto
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos plats
Tartare de bœuf Charolais au couteau
22.00
Charolais beef tartare with knives
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Camembert aux truffesvegetarian
19.00
Camembert with truffles
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gnocchi "sauce du Chef"
16.00
Gnocchi "Chef's sauce"
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Sélection du boucher, frites maison
22.00
Butcher's selection, homemade fries
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Poisson du jour préparé par le chefpescatarian
18.00
Catch of the day prepared by the chef
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Beaucoup de pizzas et entrées végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose des pizzas comme la Tartufata et la Végétarienne aux légumes de saison. On trouve aussi le Saint Félicien rôti au miel et des beignets de fleurs de courgettes. Des plats comme le tartare de bœuf complètent l'offre.

9 plats végétariens et 0 végans sur 18

71dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de pizzas riches en glucides. Les entrées et quelques plats sont plus adaptés.

6 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Place de l'Église 22, 06670 Saint-Blaise
Horaires
lun—
mar09:00–22:00
mer09:00–22:00
jeu09:00–22:00
ven09:00–22:00
sam09:00–22:00
dim09:00–15:00
Pizzas exclusively Friday and Saturday evenings and Sunday lunchtimes
Contact
+33492136083
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leprieure-saintblaise.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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