Basilic & Co - Saint-Cyr-l'École, 30 Rue Gabriel Péri

Rue Gabriel Péri 30, 78210 Saint-Cyr-l'École

horaires pas encore connus

pizzeria€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Gratins de Ravioles

Gratin Naturevegetarian

10.90

Plain Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Gratin Saint-Marcellin

14.50

Saint-Marcellin Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP et poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée

estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Gratin Savoyard

15.50

Savoyard Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons

estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Gratin Saumonpescatarian

15.90

Salmon Ravioli Gratin — Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Les Focacce

Focaccia Mozza & Pestovegetarian

10.90

Mozzarella and Pesto Focaccia — Mozzarella fior di latte et pesto au basilic

estimation≈ 550 kcal60 g de glucides

Focaccia Chorizo

14.50

Chorizo Focaccia — Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Focaccia Chèvre & Mielvegetarian

14.50

Goat Cheese and Honey Focaccia — Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français

estimation≈ 650 kcal65 g de glucides

Les Salades

Salade italienne

15.90

Italian Salad — Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Caesar

15.90

Caesar Salad — Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises et sauce Caesar

estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Nordiquepescatarian

15.90

Nordic Salad — Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises et vinaigrette olive balsamique

estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Calvi

15.90

Calvi Salad — Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique

estimation≈ 540 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Végétariennevegetarian

15.90

Vegetarian Salad — Tomates cerises, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Les Pizzas Sauce Tomate

Margheritavegetarian

10.50

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic

estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73

Rustica

10.90

Rustica Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et romarin

estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 70

Saison (Tomate)vegetarian

13.90

Saison Tomato Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse

estimation≈ 980 kcal118 g de glucideséquilibré 73

Corsica

11.90

Corsica Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan

estimation≈ 940 kcal115 g de glucideséquilibré 69

Reine

11.90

Reine Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan

estimation≈ 1020 kcal120 g de glucides

Chorizanavegetarian

12.50

Chorizana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic

estimation≈ 980 kcal118 g de glucideséquilibré 65

Sassenage

12.90

Sassenage Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, champignons bruns de Paris et Bleu du Vercors-Sassenage AOP

estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideséquilibré 65

Bourguignonne

12.90

Bourguignonne Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan

estimation≈ 1080 kcal122 g de glucides

Basque

13.90

Basque Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

4 Fromagesvegetarian

13.90

Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan

estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides

Kefta

12.95

Kefta Pizza — Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons et persil frais

estimation≈ 920 kcal88 g de glucideséquilibré 70

Cajun

13.90

Cajun Pizza — Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits

estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides

Nature

14.90

Nature Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP

estimation≈ 1080 kcal88 g de glucideslourd 40

Les Pizzas Crème

Maquisvegetarian

12.50

Maquis Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, bleu du Vercors-Sassenage AOP

estimation≈ 980 kcal80 g de glucides

Saison (Crème)

14.90

Saison Cream Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucideslourd 30

Drômoisevegetarian

12.90

Drômoise Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan

estimation≈ 1100 kcal98 g de glucides

Marcelline

12.90

Marcelline Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche

estimation≈ 1020 kcal82 g de glucides

Chèvre & Mielvegetarian

11.50

Goat Cheese and Honey Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français

estimation≈ 1050 kcal92 g de glucideslourd 41

Savoyarde

12.95

Savoyarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons

estimation≈ 1120 kcal88 g de glucideslourd 38

Campagnarde

12.50

Campagnarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Meaux’tarde

13.50

Meaux'tarde Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français

estimation≈ 1080 kcal90 g de glucides

Nordiquepescatarian

13.90

Nordique Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche

estimation≈ 980 kcal80 g de glucides

Touraine

13.50

Touraine Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné

estimation≈ 1020 kcal82 g de glucides

Baugienne

12.90

Baugienne Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche

estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides

Indienne

12.90

Indienne Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées

estimation≈ 1080 kcal95 g de glucides

Brexiteuse

14.90

Brexiteuse Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, bœuf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP

estimation≈ 1150 kcal88 g de glucideslourd 37

Parmesanevegetarian

12.90

Parmesane Pizza — Huile d’olive au basilic, crème au vinaigre balsamique de Modène IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP et fleur de sel de Guérande IGP

estimation≈ 850 kcal85 g de glucides

Les Pizzas Cuisson

Andriavegetarian

13.90

Andria Pizza — Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic

estimation≈ 920 kcal82 g de glucides

Genovese

14.90

Genovese Pizza — Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Fjordpescatarian

14.95

Fjord Pizza — Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combawa et roquette

estimation≈ 920 kcal72 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse.vegetarian

Vegetable Pizza

estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68

Sauce tomate, mélange d’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail.

Maquis Pizza

estimation≈ 880 kcal76 g de glucides

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse.

Saison Cream Pizza

estimation≈ 1050 kcal85 g de glucideslourd 41

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique.

Calvi Salad with Focaccia — Accompagnée d’un pain focaccia maison.

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.vegetarian

Chocolate Hazelnut Focaccia

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideslourd 38

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.vegetarian

Mozzarella and Pesto Focaccia

estimation≈ 520 kcal50 g de glucides

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia.

Chorizo Focaccia

estimation≈ 610 kcal50 g de glucides

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Honey Focaccia

estimation≈ 640 kcal58 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.vegetarian

Margherita Pizza

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 66

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.

Ham and Mozzarella Pizza

estimation≈ 850 kcal82 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan.

Ham, Mushroom and Mozzarella Pizza

estimation≈ 870 kcal85 g de glucideséquilibré 66

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.vegetarian

Four Cheese Pizza

estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.

Chorizo and Onion Pizza

estimation≈ 920 kcal88 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP.vegetarian

Blue Cheese and Brie Pizza

estimation≈ 1020 kcal75 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraìhe.pescatarian

Smoked Salmon Pizza

estimation≈ 940 kcal75 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.

Roast Chicken and Mushroom Pizza

estimation≈ 890 kcal75 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic.vegetarian

Eggplant and Mozzarella Pizza

estimation≈ 860 kcal88 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan.

Beef and Onion Pizza

estimation≈ 980 kcal88 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.vegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.

Bacon and Reblochon Pizza

estimation≈ 1050 kcal72 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraìhe.

Bacon and Saint-Marcellin Pizza

estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraìhe.

Dry-cured Ham and Ossau-Iraty Pizza

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.

Ravioles and Blue Cheese Pizza

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraìhe.

Bacon, Mushroom and Cheese Pizza

estimation≈ 980 kcal72 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.

Ham, Mushroom and Brie Pizza

estimation≈ 1020 kcal78 g de glucides

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.

Goat Cheese and Dry-cured Ham Pizza

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

Chicken, Mushroom and Blue Cheese Pizza

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.vegetarian

Burrata and Pesto Pizza

estimation≈ 850 kcal72 g de glucides

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.

Burrata and Dry-cured Ham Pizza

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette.pescatarian

Burrata and Smoked Salmon Pizza

estimation≈ 900 kcal70 g de glucides

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées.

Curry Chicken Pizza

estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons et persil frais.

Beef and Cumin Pizza

estimation≈ 900 kcal72 g de glucides

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.

Cajun Chicken and Chorizo Pizza

estimation≈ 1100 kcal88 g de glucides

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP.

Beef, Bacon and Cheddar Pizza

estimation≈ 1100 kcal72 g de glucides

Salade multifeuilles ou roquette au choix.vegetarian

Mixed Leaf or Arugula Salad

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.

Burrata and Dry-cured Ham Salad — Accompagnée d’un pain foccacia maison.

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César.

Chicken Caesar Salad

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique.pescatarian

Smoked Salmon and Goat Cheese Salad

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate.vegetarian

Roasted Vegetable and Cheese Salad

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraìhe.vegetarian

Ravioles with Cream

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.

Ravioles with Bacon and Cheese

estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons.

Ravioles with Bacon and Reblochon

estimation≈ 810 kcal50 g de glucideséquilibré 67

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraìhe.pescatarian

Ravioles with Smoked Salmon

estimation≈ 640 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tiramisu café aux éclats de biscuit.

Coffee Tiramisu

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.

Chocolate Mousse

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 42

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné.

Vercors Dessert with Caramel and Walnuts

estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30

Terre adélice.

Terre Adélice

estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 78

Crème panna cotta et coulis de mangue.vegetarian

Mango Panna Cotta

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

Egarri.

Egarri

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Elixia.

Elixia

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
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Pizza italienne et ravioles

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a de nombreuses options végétariennes comme la pizza Chorizana et la focaccia Mozza & Pesto. Vous pouvez aussi choisir le Gratin Nature de ravioles. La carte propose des viandes pour les tables mixtes.

27 plats végétariens et 0 végans sur 93

51dia
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Salades et ravioles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs salades riches en protéines et des plats de ravioles. La plupart des pizzas et focaccias sont riches en glucides.

15 adaptés au diabète · 91 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue Gabriel Péri 30, 78210 Saint-Cyr-l'École
Horaires: pas encore connu
Contact: +33130621621
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/saint-cyr-lecole-gabriel-peri/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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