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LN & DIVIN

rue des 3 Villes 43, 88100 Saint-Dié-des-Vosges

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

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ENTRÉE-PLAT OU PLAT DESSERT
18.00
Market Menu (Starter-Main or Main-Dessert)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
ENTRÉE-PLAT-DESSERT
23.50
Market Menu (Starter-Main-Dessert)
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Oeufs mimosa et salade vertevegetarian
Deviled eggs and green salad
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La Pêche du moment, tombée de chou rouge et carottes fane, sauce au combava
Catch of the day with red cabbage and carrots
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Souricette de porc en sauce et écrasé de pommes de terre au persil
Pork shoulder with mashed potatoes
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ile Flottante à la vanille
Floating island with vanilla
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Fromagevegetarian
3.00
Cheese plate
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU LN
Menu LN
42.00
LN Menu (Starter-Main-Dessert) — Menu servi avec Amuse-bouche et Mignardises
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 25
Légumes verts en gaspacho et en salade, magret de canard fumé, chèvre et éclats de pistache
Green vegetable gazpacho with smoked duck and goat cheese
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L’Oeuf parfait, tomate en concassée et au naturel, pesto de basilic et parmesanvegetarian
Perfect egg with tomato and basil pesto
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de truite arc-en-ciel, tartelette gourmande, déclinaisons de butternut et sauce végétale
Rainbow trout fillet with butternut squash
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Picanha de Veau, pressé de pommes de terre, salade de haricots verts et échalotes, jus de volaille, note iodée
Veal Picanha with pressed potatoes
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fromages de la région servis avec notre pain aux fruits fait maisonvegetarian
9.00
Regional cheese board with fruit bread
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Tartelette croustillante et mirabelles en harmonie, diplomate à la vanille, pointe de bergamotevegetarian
Mirabelle plum tartlet with vanilla
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 35
Croustillant aux amandes, mousse légère au romarin, jeu de Figues et jus réduit au portovegetarian
Almond crisp with fig and rosemary mousse
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
LN
Supplément fromagevegetarian
9.00
Cheese supplement — Produits de la région servis avec le pain aux fruits fait maison
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

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69veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander l'oeuf parfait au pesto de basilic et parmesan. Il y a des plateaux de fromages et des desserts comme le croustillant aux amandes aux figues. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

7 plats végétariens et 0 végans sur 18

70dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines. Les choix sont modérément faibles en glucides.

8 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue des 3 Villes 43, 88100 Saint-Dié-des-Vosges
Horaires
lun12:00–14:00
marfermé
merfermé
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim12:00–14:00
Fermeture pour congés du 09 au 18 Novembre. Phone contact hours: 9h30 to 12h and 14h to 18h30
Contact
+33329516557 contact@lnetdivin.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lnetdivin.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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