retour à la recherche

GreenBae - Saint-Étienne, 2 Rue José Frappa

rue José Frappa 2, 42000 Saint-Etienne

Fermé maintenant · ouvre 11:30

moyen-orientalrestaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Menus
Menu falafelvegan
8.25
Falafel Menu — 5 pièces de Falafel Sauce Tarator ou Végan Frites Boisson
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Menu Sandwich Falafel
8.25
Falafel Sandwich Menu — Sandwich Falafel avec Frites Boisson
estimation≈ 1050 kcal130 g de glucides
Menu GreenBae
10.75
GreenBae Sandwich Menu — Sandwich falafel hoummous baba ghanouch Frites Boisson
estimation≈ 1150 kcal140 g de glucides
Menu Burger Falafel
9.00
Falafel Burger Menu — Burger Falafel Frites Boisson
estimation≈ 1100 kcal135 g de glucides
Menu Halloumivegetarian
9.75
Halloumi Sandwich Menu — Sandwich Halloumi Frites Boisson
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Mezzé (Amuse bouche)
Houmousvegan
5.00
Hummus — Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, ail, filet d’huile d’olive accompagné de pain
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Baba Ghanouchvegan
5.00
Baba Ghanoush — Caviar d'aubergine, crème de sésame, jus de citron, ail, filet d’huile d’olive accompagné de pain
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Labnehvegetarian
5.00
Yaourt, ail, menthe sèche, filet d’huile d’olive accompagné de pain
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
2 Falafelvegan
2.00
Falafel — 2 (boules) Mélange de fèves, pois chiches, oignon, ail, épices GreenBae
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
2 Feuilles de vignevegan
2.75
Stuffed Vine Leaves — 2 Feuilles de vigne farcies au riz et légumes
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fritesvegan
2.95
Fries — Frites 9"x9"
estimation≈ 420 kcal50 g de glucides
1 Kebbé
2.75
Kibbeh — 1Kebbé Mélange de boulgour et pomme de terre farcies de noix et oignon
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
1 Rikakatvegetarian
2.75
Cheese Rikakat — 1 Cigare de fromage Fita et prsil
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Painsvegan
1.00
Syrian Bread — 3 Portion de Galette Syrien
estimation≈ 210 kcal42 g de glucides
Les Plats
Plats GreenBae
13.75
GreenBae Platter — 1boules de Falalfe, 1feuilles de vigne, houmous, Caviar d'aubergine, Labné, 1rikakat, 1kebbé, sauce Tarator, 1dessert, accompagné de pain.
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
La Moussakavegetarian
10.15
Moussaka — Aubergines, ail, oignons, courgette, carotte, tomates, épices GreenBae, accompagné de pain
estimation≈ 450 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe De Lentillevegan
5.50
Lentil Soup — Lentille et Légumes
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 87
Foulvegan
6.25
Foul Mudammas — Fèfes, tomate, persil, jus de citron, ail, filet d'huile d'live accompagné de pains.
estimation≈ 400 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Pains spéciaux
Man'ouchévegan
2.75
Man'oushe — Pate, Thym, Tomates, Oignons
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 73
EPINARDvegan
2.75
Spinach Man'oushe — Pate, épinard, noix, sauce grenade.
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Fatayervegetarian
2.75
Pate, fromage feta, Persil, sésame
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Sandwichs
Falafelvegan
5.00
Falafel Sandwich — Galette Syrien boules de Falafel Houmous Salade Tomates Oignon Cornichon navet Persil Sauce tarator
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Sandwich GreenBaevegan
6.00
GreenBae Wrap — Wrap boules de Falafel Houmous Salade Tomates Oignon Cornichon navet Persil Sauce tarator
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Burger Falafelvegetarian
6.00
Falafel Burger — Pain Burger Steack de Falafel fromage cheddar Salade Tomates Persil Oignon Cornichon navet Sauce Tarator
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 72
Halloumivegetarian
6.25
Halloumi Sandwich — Galette Syrien Fromage Halloumi grillé Salade Concombre Tomate Menthe sèche Sauce tarator
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63dia
scoreestimation

Plats végétariens du Moyen-Orient

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers mezzés et options végétariennes. Beaucoup de plats sont riches en pain et frites.

9 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue José Frappa 2, 42000 Saint-Etienne
Horaires
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim—
Contact
+32427645580
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), greenbae.wixsite.com/falafel
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de GreenBae - Saint-Étienne, 2 Rue José Frappa ? Revendiquez votre établissement.