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Brasserie Geoffroy Guichard

rue Paul et Pierre Guichard 14, 42000 Saint-Etienne

Fermé maintenant · ouvre ven 11:45

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERTS
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh fruit salad
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Tarte au citron meringuéevegetarian
8.00
Lemon meringue tart
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Tarte Tatin aux pommes du Pilat, sorbet verveinevegetarian
9.50
Apple Tatin tart with verbena sorbet
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Crème brûléevegetarian
7.50
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Fondant au chocolat Weiss, glace vanillevegetarian
9.50
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26
Entremet chocolat Weiss, croustillant pralinévegetarian
9.50
Chocolate entremet with praline crunch
estimation≈ 600 kcal40 g de glucideslourd 28
Glaces et sorbets 2 boulesvegetarian
5.00
Ice cream and sorbet (2 scoops)
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Glaces et sorbets 3 boulesvegetarian
6.50
Ice cream and sorbet (3 scoops)
estimation≈ 375 kcal45 g de glucides
Fromage blanc : crème ou coulis de fruits rougesvegetarian
6.00
Fromage blanc with cream or red fruit coulis
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sélection de fromagesvegetarian
8.00
Cheese selection
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Seulement desserts et fromages

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir une sélection de fromages ou des desserts comme la tarte tatin ou le fondant au chocolat.

10 plats végétariens et 1 végans sur 10

45dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de desserts sucrés. Seuls les fromages sont faibles en glucides.

2 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Paul et Pierre Guichard 14, 42000 Saint-Etienne
Horaires
lun11:45–13:45
mar11:45–13:45
mer11:45–13:45
jeu11:45–13:45
ven11:45–13:45, 19:00–21:30
sam12:00–14:00, 19:00–21:30
dim12:00–14:00
Concernant l'accès à la Brasserie les jours de match, nous sommes fermés au public. Cependant, nous restons ouverts pour le midi avec 2 horaires de services : à 11h45 et 13h45.
Contact
+33973896484 contact@bgg.rest
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bgg.rest/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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