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Poivre Rouge - Saint Étienne, 40 boulevard Jules Janin

boulevard Jules Janin 40, 42000 Saint Étienne

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos salades
Salade de Penne au chèvrevegetarian
Penne salad with goat cheese
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Nos poissons
Filet de saumon sauce viergepescatarian
Salmon fillet with virgin sauce — une recette fraîche et savoureuse, pleine de gourmandise
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fish & Chipspescatarian
Fish and Chips — filet de cabillaud doré et croquant, accompagné de frites croquantes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Nos desserts
Gros chou pâtissier faìon fraise melbavegetarian
Strawberry Melba cream puff — un dessert généreux et fruité
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Coupe Poivre Rougevegetarian
Red Pepper Ice Cream Sundae — une création glacée pleine de gourmandise
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Profiterolesvegetarian
des choux gourmands, glace et sauce chocolat
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideslourd 23
Sundae Sauce caramel au beurre salé & éclats de M&M'S®vegetarian
Salted Caramel and M&M's Sundae
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 22
Sundae Sauce pâte à tartiner aux noisettes & brisures de cookie Granola®vegetarian
Hazelnut Spread and Granola Sundae
estimation≈ 710 kcal65 g de glucideslourd 24
Sundae Coulis de fraise & éclats de cacahuêtesvegetarian
Strawberry and Peanut Sundae
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Offres
brochette de bëuf 200 g
15.50
Beef skewer — Une viande tendre, grillée à la perfection avec l'accompagnement de votre choix
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
burger aux onions rings
Onion ring burger
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien, la Salade de Penne au chèvre. Les autres options végétariennes sont des desserts comme les Profiteroles et divers Sundaes.

7 plats végétariens et 0 végans sur 11

37dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le Filet de saumon sauce vierge contient 12 g de glucides. La brochette de bëuf en contient 40 g.

2 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
boulevard Jules Janin 40, 42000 Saint Étienne
Horaires
pas encore connu
Contact
+32477939045
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 89 %

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