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Le Panier Fin

Grand'Rue 275, 34980 Saint-Gély-du-Fesc

Fermé maintenant · ouvre 09:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour l'apéritif ...
Plateau de degustation (18 pieces)
27.00
Tasting platter (18 pieces) — 2 navettes Saumon fumé et Crème ciboulette, 2 mini-burgerz Foie gras et oignons confits, 2 navettes beurre d'abricot Magret fumé maison roquette + Assortiment de 12 canapés maison
estimation≈ 1850 kcal95 g de glucideslourd 16
Nos Verrines 6 Cl
Boite de 6 pieces
15.00
Verrines assortment (6 pieces) — 2 Verrines tiramisu Saumon fumé, 2 Mousselines potiron, Foie gras, croustillant de canard, 2 Verrines fraicheur à la Crevette
estimation≈ 720 kcal35 g de glucides
Boite de 16 pieces
35.00
Verrines assortment (16 pieces) — 4 Verrines tiramisu Saumon fumé, 4 Mousselines de potiron, Foie gras, croustillant de canard, 4 Verrines fraicheur à la Crevette, 4 Mousselines de betterave tiramisu et oignons frits
estimation≈ 1920 kcal90 g de glucideslourd 29
Nos Entrées
Aumonière aux deux saumons
9.00
Salmon purse
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Feuilleté de Noël aux noix de St Jacques
10.00
Scallop puff pastry
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Rosace de pomme au canard confit et foie gras
10.00
Apple rose with duck confit and foie gras
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Petit panier garnie au ris de veau, foie gras et cognac
9.00
Veal sweetbread basket with foie gras
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Nos Plats
Blanquette de Cabillaud et St Jacques truffe
20.00
Cod and scallop blanquette with risotto — Accompagnement Risotto et Petits légumes
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Filet de Turbot sauce au beurre aux Morilles
22.00
Turbot fillet with morel butter sauce — Accompagnement Tatin de butternut châtaigne et Petits légumes
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ballotine de chapon forestière sauce foie gras au cognac
20.00
Capon ballotine with foie gras sauce — Accompagnement Fleur de pomme de terre et petits légumes
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Souris d'Agneau confit sauce forestière
23.00
Lamb shank confit — Accompagnement Nid de pomme de terre et petits légumes
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nos Desserts
Buchette Mousse Mangue Passion
5.00
Mango passion fruit mousse
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Cabosse chocolat cœur caramel
6.00
Chocolate cocoa with caramel heart
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Petit plateau de mignardises sucrés variés 25 pièces
30.00
Small sweet mignardises platter (25 pieces)
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 21
Plateau de mignardises sucrés variés 50 pieces
55.00
Sweet mignardises platter (50 pieces)
estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 21

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas d'entrées ou de plats principaux végétariens. Seuls les desserts comme la Buchette Mousse Mangue Passion ne contiennent ni viande ni poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 15

63dia
scoreestimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les taux de glucides des plats principaux sont relativement bas.

6 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Grand'Rue 275, 34980 Saint-Gély-du-Fesc
Horaires
lunfermé
mar09:30–13:30, 17:00–19:00
mer09:30–13:30, 17:00–19:00
jeu09:30–13:30, 17:00–19:00
ven09:30–13:30, 17:00–19:00
sam09:30–13:30, 17:00–19:00
dimfermé
Contact
+33651097853 gclepanierfin@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepanierfin.fr/?lang=nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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