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BSG

Rue Jean Piccandet 8, 69290 Saint-Genis-les-Ollières

Fermé maintenant · ouvre lun 10:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TAPAS (soir)
Foie gras et confit de figues
13.00
Foie gras and fig confit
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE CHARCUTERIE
12.00
Charcuterie board
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE FROMAGEvegetarian
12.00
Cheese board
estimation≈ 400 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE MIXTE
16.00
Mixed board
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saucisson savoyard à découper
10.00
Savoyard sausage
estimation≈ 350 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de fritesvegan
5.00
French fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Formule du jour
Plat du jour
14.00
Daily special
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
entrée-plat ou plat dessert
18.00
Daily set menu
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67
entrée-plat-dessert
22.00
Daily set menu
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 32
Entrées
Œuf poché sauce meurette
6.50
Poached egg in meurette sauce — vin rouge, lardons, croutons à l’ail
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Chèvre pané ( cabecou ), jambon cru, bouquet de salade
7.50
Breaded goat cheese with ham
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
tatin d’échalotes et oignons rouge confits à la provençalevegetarian
6.50
Shallot and red onion tatin
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
soupe à l’oignon
6.50
French onion soup
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade lyonnaise
7.50
Lyonnaise salad — Œuf poché, lardons, croutons à l’ail
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foie gras de canard maison, toast et confit de figues
13.00
Homemade duck foie gras
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plats
PLAT du jour: Travers de porc mariné sauce barbecue et ses crozets
14.00
BBQ pork ribs with crozets
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
FISH and chips sauce tartare
17.50
Fish and chips
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
tartare de bŒuf coupé au couteau et préparé
18.00
Beef tartare
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TBSg - TOAST Burger Saint Genois
19.00
Saint Genois burger — steak haché, bacon, cheddar, sauce bbq
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Pièce du boucher ( poire de bŒuf ) sauce champignons ou vin rouge
19.00
Butcher's cut of beef
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte ~ 300 g - sauce champignons ou vin rouge
24.00
Entrecôte steak
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin de crozet à la savoyardevegetarian
17.00
Savoyard crozet gratin
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Magret de canette sauce aux 3 poivres
19.00
Duck breast with 3 pepper sauce
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fromages et desserts
Faisselle nature, crème, miel ou coulis de fruits rougesvegetarian
5.00
Fresh curd cheese
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tarte passion, citron vertvegetarian
7.50
Passion fruit and lime tart
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 42
Coupe gourmande
7.50
Gourmet sundae — gâteau choco, Glace vanille, crumble, noix, caramel beurre salé
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideslourd 21
DEMI SAINT MARCELLINvegetarian
5.00
Saint Marcellin cheese
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Clafoutis aux figuesvegetarian
7.50
Fig clafoutis
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
clémentine rôtie thym citron, crumble, boule de glace vanillevegetarian
6.50
Roasted clementine with ice cream
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
Crème brûléevegetarian
6.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
PanNa cotta, COULIS de fruits ROUGESvegetarian
6.50
Panna cotta with red fruit coulis
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Coulant au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate lava cake
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Café ou thé gourmand
8.50
Café gourmand
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
Champagne ou digestif gourmand
15.00
Champagne gourmand
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 36
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids menu — Boisson / mini burger ou mini FISh / dessert
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Plats
Le Plat de nos grands-mères
17.00
Beef Bourguignon — bØuf bourguignon et pommes grenailles
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gratin de ravioles sauce champignonsvegetarian
17.50
Ravioli gratin with mushroom sauce — bouquet de salade
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Andouillette sauce AUX 2 MOUTARDES
18.00
Andouillette with mustard sauce
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croque campagnard
17.00
Country Croque Monsieur — pain de campagne, jambon truffé, comté, frites, salade
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Camembert truffé rôti
18.00
Roasted truffle Camembert — jambon cru, pomme grenaille, salade
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats végétariens incluent le gratin de crozets et les ravioles sauce champignons. Le menu propose des desserts comme la panna cotta et le clafoutis aux figues.

17 plats végétariens et 1 végans sur 49

86dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les viandes ont généralement un index glycémique bas.

25 adaptés au diabète · 49 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Jean Piccandet 8, 69290 Saint-Genis-les-Ollières
Horaires
lun10:00–15:00
mar10:00–20:00
mer10:00–20:00
jeu10:00–00:00
ven10:00–00:00
sam10:00–00:00
dimfermé
Contact
+33451261004 bsg@bistro-bsg.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-bsg.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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