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Nook - Saint-Gilles, Avenue Fonsny

Avenue Fonsny 8, 1060 Saint-Gilles

Fermé maintenant · ouvre lun 07:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner & brunch
Croissant Jambon et Fromage
6.90
Ham and Cheese Croissant
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Croissant Club
6.90
Club Croissant — Blanc de dinde ou émincé de poulet, œuf dur, fromage Emmental, salade
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Panini Pesto Mozzarella Tomatovegetarian
7.00
Pesto Mozzarella Tomato Panini
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Omelette served with Bread and Buttervegetarian
8.50
Omelette with Bread and Butter
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Egg Bagel with Salmon / Avocado
10.50
Egg Bagel with Salmon or Avocado
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Cold Sandwich
5.00
Tuna, turkey, chicken or egg sandwich with Emmental cheese, salad & mayonnaise
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Bols
Bol Granola Rhubarbevegetarian
6.00
Rhubarb Granola Bowl — Yoghurt, rhubarb sauce, granola, goji berries, fruit coulis, toasted pumpkin seeds
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
Bol Avocat Tropicalvegetarian
7.00
Tropical Avocado Bowl — Yoghurt, avocado, seasonal fruit, coconut flakes, chia seeds, honey or maple syrup
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Bol Avoine Chaudvegan
7.00
Hot Oat Bowl — Oats, dry fruits, nuts, cinnamon, vegan option with oat milk
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideséquilibré 78
SALADES
Salade Brievegetarian
13.50
Brie Salad — Brie cheese, rucola, apple slices, toasted pumpkin seeds, honey-mustard vinaigrette, cranberries
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Roasted Chicken Salad
13.50
Chicken, grilled vegetables, hard-boiled egg, feta, pesto, rucola, cherry tomatoes, balsamic vinaigrette, salted peanuts
estimation≈ 610 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de Quinoavegetarian
14.50
Quinoa Salad — Quinoa cuit, poivrons, lentilles, carottes, cranberries, pois chiches, yaourt, herbes et épices
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 91
Salmon / Tuna Saladpescatarian
16.50
Salmon or Tuna Salad — Smoked salmon, rucola, hard-boiled egg, grilled vegetables, feta, cucumber, cherry tomatoes, dill, honey-mustard vinaigrette, toasted pumpkin seeds
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hot-DOGS
Classic Dog
7.90
Classic Hot Dog — Pain moelleux, saucisse, cornichons, oignons frits, moutarde et ketchup
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Cheesy Dog
8.50
Cheesy Hot Dog — Pain moelleux, saucisse, cornichons, oignons caramélisés, sauce crémeuse au Grana Padano
estimation≈ 560 kcal45 g de glucides
Crunchy Dog
9.50
Crunchy Hot Dog — Soft bun, sausage, fresh vegetables, peanuts, toasted pumpkin seeds, fried onions, pickles, sriracha mayo sauce
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Tuscan Dog
9.50
Tuscan Hot Dog — Soft bun, sausage, grilled vegetables, pesto, sun-dried tomatoes
estimation≈ 510 kcal40 g de glucides
Soupe du jour
Soupe du Jour
6.90
Soup of the Day — Demandez à notre équipe
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Toasties
Classic Toasty
7.90
Toast bread, turkey bacon, Emmental cheese, mustard, Grana Padano creamy sauce
estimation≈ 540 kcal38 g de glucides
Veggie Toastyvegetarian
8.50
Toast bread, grilled vegetables, pesto, mozzarella, sun-dried tomatoes
estimation≈ 510 kcal36 g de glucides
Egg Toasty
8.50
Toast bread, turkey bacon, Emmental cheese, scrambled eggs, Grana Padano creamy sauce
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
Dog Style Toasty
8.50
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
Tartufata Toasty
9.50
Toast bread, turkey bacon, Emmental cheese, tartufata, Grana Padano creamy sauce
estimation≈ 710 kcal34 g de glucides
burgers & wraps
Nook Royal Burger
16.90
Soft burger bun, chicken fillet, caramelised onions, cheddar cheese, pickles, cabbage, salad, signature sauce
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Veggie Burgervegetarian
15.90
Soft burger bun, lentil burger patty, caramelised onions, cheddar cheese, pesto or hummus, salad, signature sauce
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 69
Urban Nook Wrap
9.50
Roasted chicken, sauce, cheese, fried onions, pickles, cabbage, served with salad
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Bouchées de poulet
Nuggets (5pcs | 8pcs)
8.50
Chicken Nuggets
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crispy Tenders (5pcs | 8pcs)
9.50
Crispy Tenders
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tex-Mex Chicken Wings (6pcs | 10pcs)
9.50
Tex-Mex Chicken Wings
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crispy Hot Wings (6pcs | 10pcs)
9.50
Crispy Hot Wings
estimation≈ 560 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Chauds
Spaghetti Bolognaise Végétarienvegetarian
14.90
Vegetarian Spaghetti Bolognese
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Fish and Chips de Cabillaudpescatarian
16.90
Cod Fish and Chips
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Penne au Saumonpescatarian
16.90
Salmon Penne
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
ACCOMPAGNEMENTS
Saladevegetarian
4.50
Side Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de Fruitsvegan, vegetarian
4.50
Fruit Salad
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Small Soup
4.50
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Nachos chauds au fromage fonduvegetarian
4.50
Cheese Nachos
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Fritesvegetarian
4.50
Fries
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Frites au Fromage Fonduvegetarian
7.00
Cheese Fries
estimation≈ 520 kcal46 g de glucideslourd 44
Sucré
Croissant / Croissant au chocolatvegetarian
2.50
Croissant or Chocolate Croissant
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Pain au Chocolat / Pain au Raisinvegetarian
2.50
Pain au Chocolat or Pain au Raisin
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Donutvegetarian
3.00
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Yoghurtvegetarian
3.00
estimation≈ 150 kcal18 g de glucideséquilibré 70
Muffin / Moelleux au Chocolatvegetarian
3.50
Muffin or Chocolate Cake
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Cakevegetarian
4.50
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Tiramisuvegetarian
4.50
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Magnum Classicvegetarian
4.00
Magnum Classic Ice Cream
estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42
Ben & Jerry’svegetarian
5.00
Ben & Jerry’s Ice Cream
estimation≈ 300 kcal28 g de glucideslourd 42
Wafflevegetarian
6.50
Waffle with Chocolate and Fruit — Served with chocolate syrup and fruit of the day
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 36
Nook’s Bliss Bowlvegetarian
5.00
Glace, fruits frais ou secs, sirop, pépites de chocolat, noix de coco, éclats d’amande
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides

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79veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Veggie Burger aux lentilles ou des Spaghetti Bolognaise Végétarien. Il y a plusieurs bols comme le Bol Avocat Tropical. Le menu propose de la viande, ce qui convient aux tables mixtes.

26 plats végétariens et 2 végans sur 50

57dia
scoreestimation

Salades protéinées et poulet

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de bonnes options riches en protéines et faibles en glucides. Les salades et les plats de poulet sont les meilleurs choix.

11 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Avenue Fonsny 8, 1060 Saint-Gilles
Horaires
lun07:00–14:00
mar07:00–14:00, 17:00–22:30
mer07:00–14:00, 17:00–22:30
jeu07:00–14:00, 17:00–22:30
ven07:00–14:00, 17:00–22:30
sam07:00–14:00, 17:00–22:30
dim07:00–15:00
Contact
+3225351700 info@nookbrussels.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nookbrussels.com/en/

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