Jules et John Saint Gilles

Rond Point de l'Europe Centre Commercial Océanis, 85800 Saint Gilles

horaires pas encore connus

burger€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Burgers

Long Pepper Bacon

8.90

Long Pepper Bacon Burger — Bun long, sauce au poivre vert, oignons rouges, tomates, steak haché, crème de cheddar, lard grillé.

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Long Pepper

8.50

Long Pepper Burger — Bun long, sauce au poivre vert, oignons rouges, tomates, steak haché, crème de cheddar.

estimation≈ 790 kcal44 g de glucides

Big John

Big John Burger — 2 Steaks hachés, crème de cheddar, lard grillé, mesclun*, tomate, oignon rouge, ketchup basque.

estimation≈ 980 kcal42 g de glucides

John's Classic

John's Classic Burger — Steak haché, crème de cheddar, lard grillé, mesclun*, tomate, oignon rouge, ketchup basque.

estimation≈ 820 kcal41 g de glucides

Fish and Sud

Fish and Sud Burger — Saumon grillé, crème de cheddar, roquette, courgette grillée, tomates confites, sauce au pesto.

estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 65

New Orléans

New Orleans Burger — Aiguillettes de poulet panées, crème de cheddar, pickles de légumes, oignon rouge, sauce cajun.

estimation≈ 850 kcal52 g de glucides

Smash Burger

Steak haché smashé, crème de cheddar, tomate, oignons caramélisés, sauce Chicago

estimation≈ 810 kcal46 g de glucides

Franchouillard

Franchouillard Burger — Steak haché, crème de camembert, lard grillé, pousses d’épinard, oignon confit au vin rouge, sauce french onion.

estimation≈ 890 kcal44 g de glucides

Toi l'Auvergnat

Toi l'Auvergnat Burger — Steak haché, crème de fourme, lard grillé, mesclun*, oignon rouge, sauce french onion.

estimation≈ 870 kcal42 g de glucides

My Burger

Composez votre My Burger, selon vos envies !

estimation≈ 750 kcal40 g de glucides

Salades & Pokés

Soleil Nordique

Nordic Sun Salad — Filet de saumon grillé, Saumon fumé, Mesclun*, féta, courgette grillée, tomate, crumble de pain, pesto, vinaigrette citron-huile d’olive.

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Caesar

Caesar Salad — Aiguillettes de poulet mariné à la Toscane, duo Fusilli - roquette au pesto, courgettes grillées, tomates confites, copeaux de parmesan, noix torréfiées, sauce toscane.

estimation≈ 710 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade Jules Caesar

Jules Caesar Salad — Aiguillettes de poulet, salade batavia, copeaux de parmesan, croûtons, tomate, sauce caesar.

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

French Campagne

French Countryside Salad — Aiguillettes de poulet, oeuf au plat, salade batavia, copeaux de parmesan, croûtons, tomate, sauce caesar.

estimation≈ 640 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

New York

New York Salad — Chèvre pané sur toasts aux noix, lard grillé, mesclun*, tomate, tomates confites, cerneaux de noix, sauce miel moutarde, vinaigrette traditionnelle.

estimation≈ 780 kcal28 g de glucideséquilibré 72

Honolulu Poké

Honolulu Poké Salad — Aiguillettes de poulet, lard grillé, mesclun*, oeuf dur, bleu, avocat, tomate, croûtons, vinaigrette traditionnelle.

estimation≈ 690 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Honolulu Poké (Riz)

Honolulu Poké Rice — Riz vinaigré, saumon frais, mangue, edamame, avocat, radis, sésame noir, sauce soja.

estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 78

My Poké

Composez votre My Poké !

estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

My Salad

Composez votre My Salad, selon vos envies !

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Snacks & Sides

Smash Croque Cheddar

Bun's renversé, tranche de jambon, crème de cheddar.

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Smash Wrap Chèvre Miel

Goat Cheese Honey Wrap — Galette de blé, chèvres panés, oignons rouges, roquette, cerneaux de noix torréfiées, sauce miel moutarde.

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Cheesy Frites

Cheesy Fries — Frite + 1 Crème de fromage au choix (camembert, cheddar ou fourme d'Ambert)+ 1 topping (Oignon frit, cripsy bacon ou crumble piment d'Espelette & romarin)

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideslourd 43

Boîte à composer

Sharing Box — Compose ta boite à partager et choisi tes sauces !

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Chèvres panés

Breaded Goat Cheese — Buchettes de chèvres panés x3, également disponible x6.

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

New-York Cheese Hot dog

New York Cheese Hot Dog — Pain à Hot Dog de Jules, saucisse de bœuf, crème de cheddar, oignon frit, moutarde américaine, John’s ketchup, ciboulette.

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Chicken Balls

Aiguillettes de poulet panées x3. Disponible également x6 ou x9.

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Smash Wrap Poulet Cajun

Chicken Cajun Wrap — Galette de blé, aiguillettes de poulet panées, crème de cheddar, tomate, oignons rouges, pousses d'épinard, sauce cajun.

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Desserts

Donut Rainbow

Rainbow Donut — Donut glacé au fondant vanillé et parsemé de sprinkles arc en ciel

estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 38

Brownie au chocolat et noix de pécan

Chocolate Pecan Brownie — Brownie au chocolat et noix de pécan.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 41

Flan pâtissier

Pastry Flan — Fond de tarte sucrée, garnie d'une délicieuse crème pâtissière vanillée.

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Éclair café

Coffee Eclair — Coque de pâte à choux, garnie d'une crème pâtissière au café, glacée d'un fondant café.

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 42

Sablé Cacahuètes Chocolat

Chocolate Peanut Shortbread — Fond de tartelette sucrée, recouverte d'une fine couche de pâte de cacahuètes grillées et garni d'une délicieuse ganache au chocolat lait montée.

estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 37

Sablé citron meringuée

Lemon Meringue Shortbread — Fond de tartelette sucrée, garnie de crème onctueuse au citron et recouverte de meringue juste caramélisée.

estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 33

Panna Cotta Fruits Rouges

Red Fruit Panna Cotta — Panna cotta fondante recouverte d'un savoureux coulis de fruits rouges.

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Panna Cotta Spéculoos

Speculoos Panna Cotta — Panna cotta fondante recouverte d'un crumble de speculoos.

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Feuilleté aux pommes

Apple Puff Pastry — Bande de pâte feuilletée, garnie d'une délicieuse compote de pomme et fines lamelles de pommes fraîches.

estimation≈ 340 kcal45 g de glucides

Choc Cookie

Chocolate Hazelnut Cookie — Cookie aux pépites de chocolat et aux noisettes torréfiées.

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44

Éclair chocolat

Chocolate Eclair — Coque de pâte à choux garnie d'une crème pâtissière au chocolat, glacée d'un fondant chocolat.

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Salade de fruitsvegetarian

Fruit Salad — Fruits frais de saison coupés et recouverts d'un sirop léger.

estimation≈ 120 kcal25 g de glucides

Beignet pâte à tartiner

Chocolate Hazelnut Beignet — Beignet fourré à la pâte à tartiner Nocciolata.

estimation≈ 360 kcal38 g de glucideslourd 42

My Mondae

My Mondae Ice Cream — Sur une base de glace à la vanille avec des fruits frais et des toppings.

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Kids

Menu enfant

Kids Menu — composé d'un plat, une boisson et un dessert

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

15veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose presque exclusivement de la viande et du poisson. Le seul plat végétarien est la salade de fruits.

1 plats végétariens et 0 végans sur 42

53dia
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Salades protéinées et options personnalisables

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs salades riches en protéines. Les burgers contiennent beaucoup de glucides à cause des pains.

9 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rond Point de l'Europe Centre Commercial Océanis, 85800 Saint Gilles
Horaires: pas encore connu
Contact: +32228175817
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jules-et-john.fr/contact/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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