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Le Malala

Place Océane, 44800 Saint-Herblain

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Plat Unique
13.00
Set Menu: Single Course
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
15.00
Set Menu: Two Courses
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Entrée-Plat-Dessert
17.00
Set Menu: Three Courses
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
ENTREES
ENTRÉE DU JOUR
20.00
Starter of the Day
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade César
Caesar Salad
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ŒUF MAYONNAISEvegetarian
20.00
Egg Mayonnaise
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Rillettes de thon aux 5 baies
20.00
Tuna Rillettes with Berries
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine charcutière (maison)
20.00
House Pork Terrine
estimation≈ 400 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assiette de crudités selon arrivagevegetarian, vegan
20.00
Fresh Vegetable Plate
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS
PLAT DU JOUR
20.00
Main Course of the Day
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Filet d'eglefin
Haddock Fillet with Citrus Cream — crème d'agrume et basilic,riz,tomate provençale
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 67
PIECE DU BOUCHER
20.00
Butcher's Cut with Shallot Sauce — Sauce échalotes (140g), Garniture au choix
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PIZZA REGINA
20.00
Tomate, fromage, champignons, jambon, tomates fraîches, basilic et olives
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
PIZZA DU MOMENTvegetarian
20.00
Feta Pizza — Feta
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 65
PÂTES DU MOMENT
20.00
Linguine with Parmesan Cream and Ham — Crème de parmesan, jambon rostello, linguines
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
DESSERTS
DESSERT DU JOUR
20.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream — Moelleux chocolat glace vanille et chantilly
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
DESSERT DU MOMENT
20.00
Nutella Cream with Chantilly — Crémeux Nutella et Chantilly
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29
Fromage blancvegetarian
20.00
Au choix : nature, coulis de fruits rouge, caramel beurre salé
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Ile flottantevegetarian
20.00
Floating Island
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Cuisine française options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des œufs mayonnaise ou une assiette de crudités. Il y a une pizza feta et des desserts comme le fromage blanc.

5 plats végétariens et 1 végans sur 19

67dia
scoreestimation

Classiques français et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées sont faibles en glucides. La Piece du Boucher est un bon plat principal.

7 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Place Océane, 44800 Saint-Herblain
Horaires
lun11:45–14:30, 18:30–22:30
mar11:45–14:30, 18:30–22:30
mer11:45–14:30, 18:30–22:30
jeu11:45–14:30, 18:30–22:30
ven11:45–14:30, 18:30–22:30
sam11:45–14:30, 18:30–22:30
dim11:45–14:30, 18:30–22:30
Contact
+33240852400
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemalala.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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