Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda
2 Place Océane, 44800 Saint-Herblain
horaires pas encore connus
pizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENU DU JOUR
Formule Midi du Lundi 14 Septembre Entrée + Plat + Dessert
17.00
Lunch Menu
estimation≈ 1450 kcal130 g de glucideslourd 33
Formule Midi du Lundi 14 Septembre Entrée+ Plat ou Plat+ Dessert
14.80
Lunch Menu
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Oeufs Mimosavegetarian
Mimosa Eggs
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Bouchée de l'Océanpescatarian
Ocean Bite
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Vertevegetarian
Green Salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Chicken
Chicken Caesar Salad — Salade, Tomate, Poulet, Cheddar, ǫuf, Sauce César
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Araignée de Porc en Persillade
Pork Spider with Parsley — Haricots Verts, Linguine
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Filet de Rougetpescatarian
Red Mullet Fillet — Puré de Céleri, Gratin de Chou Fleur, Sauce Petits Légumes
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Pizza Orientale
Oriental Pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Merguez, Poivrons
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pizza Régina
Regina Pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Jambon Aux Herbes, Champignons, Origan
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Belle Pièce de Bëæf de Notre Boucher
Beef Steak and Fries — Sauce Échalote & Frites Maison
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Chili Con Carne Tex Mex
Chili Con Carne — Riz Safrané
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 90
Moelleux au Chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Brioche Perdue et sa Pomme Rôtie au Caramelvegetarian
Caramelized Apple French Toast
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 27
Ile Flottantevegetarian
Floating Island — Caramel au Beurre Salé de Guérande
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 40
A PARTAGER
PLANCHE DE JAMBON SERRANO & Focaccia Maison
18.00
Serrano Ham and Focaccia Board
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65
PLANCHE CHARCUTIERE & FROMAGERE & Focaccia Maison
19.00
Charcuterie and Cheese Board
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
FUET CATALAN à trancher soi-même & Focaccia Maison
9.00
Catalan Fuet and Focaccia
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
MIX DEL SOLvegetarian
20.00
5 nachos, 10 oignons rings & 10 pops potatoes
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucides
CAMEMBERT PANEvegetarian
12.00
Breaded Camembert — Nachos & Focaccia maison
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
OIGNONS RINGSvegetarian
11.50
Onion Rings — (15 Pièces) Sauce Salsa
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
CHIPS & GUACAMOLEvegan
9.50
Chips and Guacamole
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
TAPAS WINGS DE POULET TEX MEX MAISON
10.50
BBQ Chicken Wings — (6 Pièces) Sauce Barbecue
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FRITES MAISON GRATINÉvegetarian
8.90
Cheesy Fries — Au Véritable Cheddar & Oignon Frit
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
NEWS POKE BOWL
L'ITALIEN
16.90
Italian Poke Bowl — Jambon Serrano, 1/2 Mozzarella Di Bufala, Pépinette de Blé, Tartare de Légumes, Mangue, Concombre, Carotte, Salade, Tomates Confites et Cerises
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 84
LE NORDIQUEpescatarian
19.50
Nordic Poke Bowl — Saumon Fumé, Saumon Gravlax, Pépinette de Blé, Tartare de Légumes, Mangue, Concombre, Carotte, Salade, Tomates Confites et Cerises
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 78
LE POULET
16.50
Chicken Poke Bowl — Filet de Poulet Mariné par nos Soins, Pépinette de Blé, Tartare de Légumes, Mangue, Concombre, Carotte, Salade, Tomates Confites et Cerises
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 90
LE VEGGIEvegetarian
16.50
Veggie Poke Bowl — Coleslaw, Pépinette de Blé, Tartare de Légumes, Mangue, Concombre, Carotte, Salade, Tomates Confites et Cerises
estimation≈ 480 kcal48 g de glucides
NOS BELLES ASSIETTES GOURMANDES
ASSIETTE ESPAGNOLE
17.90
Spanish Platter — Tortilla de Chorizo & Tortilla de Poivron/Tomate, Jambon Serrano, Dés de Spianata, Tartare de Légumes, Tomate, Salade
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ASSIETTE GOURMANDEpescatarian
23.20
Gourmet Platter — Gravlax de Saumon, Crème Citronnée, Foie Gras, Confit d'Oignons, ST Marcellin Rôti au Miel, Tomate Confite, Salade & Focaccia Maison
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
CAMEMBERT RôTI AU LAIT CRU 250G
22.40
Roasted Camembert Platter — Focaccia, Jambon Cuit aux Herbes, Coppa, Jambon Serrano, Saucisson, Frites Maison, Salade et Vinaigrette Balsamique
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
CHÈVRE CHAUD
18.40
Warm Goat Cheese on Toast — Sur Toast avec Salade, Jambon Serrano, Lardons, Noix, Miel, Croûtons, Origan & Vinaigrette Balsamique
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 69
ASSIETTE DES ALPAGES
22.40
Alpine Platter — Gratiné de Crozet Savoyard, ST Marcellin Bardé, Chëvre Chaud sur Toast, Jambon Serrano, Billes de Mozzarella, Coppa, Salade, Noix, Croutons, Vinaigrette Balsamique
estimation≈ 900 kcal55 g de glucideséquilibré 67
GRAVLAX DE SAUMONpescatarian
20.90
Salmon Gravlax — Crème citronnée, Tomates, Salade & Focaccia Maison
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES SALADES
SALADE HACIENDA
17.20
Hacienda Salad — Poulet Mariné par nos Soins, Maïs, Poivron, Tomates, Cheddar, Guacamole, Tortillas & Vinaigrette Balsamique
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADE CÉSAR
16.60
Caesar Salad — Salade, Filet de Poulet , Tomate, Oeuf, Parmesan, Croûtons et Sauce César
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADE DE GESIERS
16.60
Gizzard Salad — Salade, Bleu, Noix, Tomates, Gésiers de Volaille, Croûtons, Vinaigrette Balsamique
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LES WRAPS
WRAPS POULET
16.10
Chicken Wrap — Guacamole, Sauce Salsa, Salade
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
WRAPS SAUMON FUMEpescatarian
18.40
Smoked Salmon Wrap — Fromage Ail et Fines Herbes, Crème Fraiche Citronnée, Salade
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
WRAPS DE LEGUMES COLESLAWvegetarian
16.10
Coleslaw Vegetable Wrap — Sauce Salsa, Salade
estimation≈ 450 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
LES PLAISIRS DE NOTRE CHEF
BROCHETTE DE BÍetermineËf 180g
21.90
Beef Skewer — Sélectionné par notre Boucher Local, Grillée à la Plancha, Sauce et Garniture au Choix
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MAGRET DE CANARD ENTIER
24.80
Duck Breast — Sauce Miel, Salade, Frites Maison
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
JARRET DE COCHON ENTIER
22.50
Pork Knuckle — Confit & Caramélisé par nos Soins, Sauce Barbecue, Oignons Frits, Salade, Frites Maison.
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
ESCALOPE DE VEAU PARMIGIANA
23.80
Veal Parmigiana — Jambon Rostelle, Mozzarella, Emmental, Sauce Milanaise, Tagliatelles aux Oeufs, Copeaux de Parmesan
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides
OSSO BUCO DE VEAU FONDANT À LA MILANAISE
23.80
Osso Buco — Tagliatelles aux Oeufs, Copeaux de Parmesan
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
CHORIZO ARTISANAL GRILLÉ
19.40
Grilled Chorizo — Gratiné au Cheddar, Sauce Barbecue, Oignons Frits, Salade, Frites Maison
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
ANDOUILLETTE 5A 180g
19.00
Andouillette — Sauce Moutarde à L'Ancienne, Salade, Frites Maison
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
CARPACCIO DE BOEUF A L ITALIENNE
18.00
Beef Carpaccio — Pesto, Parmesan, Coleslaw et Tomates Confites, Frites Maison
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
TARTARE DE BÍetermineËf ITALIEN 220G
19.00
Italian Beef Tartare — Haché et Préparé par nos Soins avec Parmesan, Tomates Confites, Échalote, Câpres, Cornichons, Salade, Frites Maison
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
TARTARE DE BÍetermineËf MEXICAIN 220G
19.50
Mexican Beef Tartare — Haché et Préparé par nos Soins avec Guacamole, Échalote, Câpres, Cornichons, Nachos, Salade, Frites Maison
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
FISH AND CHIPS DE CABILLAUD
18.80
fish and chips — Sauce Tartare, Salade, Frites Maison
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
TAGLIATELLES AUX OEUFS
GORGONZOLA
16.20
gorgonzola tagliatelle — Jambon Serrano, Billes et Crème de Gorgonzola
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
CARBONARA
16.20
carbonara tagliatelle — Crème, Lardon, Copeaux de Parmesan et Pancetta
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
PESTO
16.20
pesto tagliatelle — Crème de pesto, Billes de Mozzarella, Parmesan
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 65
BIG BURGERS
FRENCH' BURGER
18.70
french burger — Bëæf Sélectionné, Cheddar, Tomate, Oignons Confits, Cornichons, Sauce Burger Maison
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
LE BIQUET
19.90
goat cheese burger — Bëæf Sélectionné, Fromage de Chëvre Affiné, Miel, Oignons Confits, Sauce Burger Maison
estimation≈ 1000 kcal65 g de glucides
LE KING MARCELLIN
19.90
marcellin burger — Bëæf Sélectionné, St Marcellin Entier Rôti, Lard Grillé, Pesto Rouge, Oignons Confits
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
LE NANTAIS
19.90
nantais burger — Bëæf Sélectionné, Curé Nantais, Confits d'Oignons aux Fruits Rouges, Cornichons, Sauce Burger Maison, Mâche
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
CHICKEN
18.70
chicken burger — Filet de Poulet Pané par nos Soins, Cheddar, Tomates, Oignons Confits, Sauce BBQ Maison
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
LE VEGGIEvegetarian
18.70
veggie burger — Cheddar, Galette de Soja, Oignons, Guacamole, Poivrons Épicés
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 66
TEX MEX
CHILI CON CARNE
18.10
Bëæf Sélectionné, Egrené par nos Soins et Mitonné aux Epices avec Haricots Rouges, Riz et Nachos
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 78
L'ARIZONA CHILI CON CARNE
20.10
arizona chili con carne — Bëæf Sélectionné, Égrené par nos Soins et Mitonné aux Épices aux Haricots Rouges, Chorizo, Cheddar Gratiné, Riz et Nachos
estimation≈ 980 kcal82 g de glucideséquilibré 67
POÍetermineËLÍetermineÉ COUNTRY
20.40
country platter — Crème de Gorgonzola, Filets de Poulet & Boeuf Sélectionné Marinés, Saucisse Fumée, Oignons Frits, Salade et Frites Maison
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
TORTILLA DE CHORIZO & POMME DE TERRE
18.10
chorizo and potato tortilla — Sauce Barbecue & Guacamole, Salade, Frites Maison
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
ENCHILADA POULET
18.10
chicken enchilada — Tortilla de Blé Garnie de Farce de Poulet Épicé, Poivrons, Oignons, Guacamole, Emmental, Riz, Salade, Sauce BBQ
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 71
BURRITOS GRATINE
18.10
gratin burritos — Tortilla de Blé Garnie de Farce de Bëæf Sélectionné et Mitonnée aux Épices, Haricots Rouges, Emmental, Mozzarella, Guacamole, Riz, Salade, Sauce BBQ
estimation≈ 920 kcal80 g de glucideséquilibré 67
CHICKEN WINGS TEX MEX MAISON
18.10
chicken wings — 12 Pièces, Sauce Barbecue, Salade, Frites Maison
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
POCKET MEXICAIN
18.10
mexican pocket — Tortilla de Blé, Farce de Bëæf Sélectionné et Egrenné par nos soins, Mitonnée aux Épices avec Haricots Rouges, Oignons, Poivrons, Cheddar, Guacamole, Salade et Frites Maison
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 83
LES RISOTTOS
POULET en Filet
18.50
chicken risotto — Parmesan, Dés de Chorizo, Crème de Chorizo
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
CREVETTES en Brochette
19.90
shrimp risotto — Parmesan, Dés de Chorizo, Crème de Chorizo et Fruits de Mer
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 69
VEGGIEvegetarian
18.50
veggie risotto — Fricassée de Champignons en Persillade, Petits Pois, Parmesan et Coulis de Poivrons
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 74
LAS FAJITAS
FAJITAS POULET
23.00
chicken fajitas — Filet de Poulet Mariné par nos Soins Servis avec Poivrons, Oignons cuisinés et Nachos, Tortilla de Blé, Sauce Salsa, Crème Fraìhe, Guacamole et Emmental
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 73
FAJITAS MIXTE
23.00
mixed fajitas — Bëæf Sélectionné et Filet de Poulet marinés par nos Soins, Servis avec Poivrons et Oignons Cuisinés, Tortilla de Blé, Sauce Salsa, Crème Fraìhe, Guacamole et Emmental
estimation≈ 920 kcal65 g de glucideséquilibré 71
FAJITAS BÍetermineËf
23.00
beef fajitas — Bëæf Sélectionné Mariné par nos Soins, Servis avec Poivrons, Oignons cuisinés et Nachos, Galettes de Blé, Sauce Salsa, Crème Fraìhe, Guacamole et Emmental
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 73
NOS GRANDES PIZZAS ARTISANALES
VERONESE
14.60
veronese pizza — Base Tomate , Mozzarella, Emmental, Jambon blanc aux herbes , Oeuf, Champignons & Origan
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
POULETTE
15.50
poulette pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Filet de Poulet Epicé, Oeuf, Champignon & Origan
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
4 SAISONSvegetarian
15.70
4 seasons pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Aubergines, Courgettes, Poivrons, Oignons, Champignons, Fonds d'Artichauts, Tomates & Origan
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 73
SICILIENNE
16.50
sicilienne pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Merguez, Oeuf, Spianata, Poivrons, Oignons & Origan
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
GENOVESEvegetarian
16.50
genovese pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Mozzarella Di Bufala, Tomates Confites, Pesto, Origan
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
CHEVRE MIEL
17.00
goat cheese honey pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Chëvre, Miel, Jambon Serrano, Origan
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
BOLZANO
17.50
bolzano pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Mozzarella Di Bufala, Parmesan, Jambon Serrano, Origan, Pesto
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
L'ALPINE
16.90
alpine pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Fromage à Raclette, Coppa, Lardons, Pommes de Terre, Oignons & Origan
estimation≈ 1280 kcal105 g de glucideslourd 44
LA SANTA FE
17.50
santa fe pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Bëæf Mariné et Filets de Poulet Épicés, Spianata, Oignons, Poivrons, Origan
estimation≈ 1100 kcal92 g de glucides
LAS VEGAS
17.30
las vegas pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Bëæf Mariné, Merguez, Poivrons, Cornichons, Cheddar, Origan, Sauce Barbecue, Oignons Rouges Frais
estimation≈ 1220 kcal102 g de glucideslourd 38
TEX MEX
17.50
tex mex pizza — Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Cheddar, Lardons, Bëæf Mariné, Merguez, Poivrons, Oignons, Origan
estimation≈ 1250 kcal98 g de glucides
CALZONE
17.20
Base Tomate, Mozzarella, Emmental, Jambon Blanc aux herbes, Champignon, Crème Fraìhe, Oeuf, Origan, Salade
estimation≈ 1180 kcal100 g de glucides
DEL SOL
17.40
del sol pizza — Base Tomate, Mâche, Jambon Serrano, Mozzarella Di Bufala, Tomates Cerises, Tomates Confites, Oignons Rouges, Crème de Balsamique, Origan
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
ST MARCELLINE
17.90
st marcelline pizza — Base Crème, Mozzarella, Emmental, St Marcellin AOP, Tranches de Lard, Oignons, Champignons, Origan
estimation≈ 1350 kcal90 g de glucideslourd 41
5 FROMAGGIOvegetarian
17.90
5 cheese pizza — Base Crème, Mozzarella, Emmental, Curé Nantais, Gorgonzola, Chëvre, Cheddar, Origan, Pesto
estimation≈ 1400 kcal88 g de glucideslourd 35
LA NANTAISE
17.90
nantaise pizza — Base Crème, Mozzarella, Emmental, Pomme de Terre, Curé Nantais, Jambon Blanc aux Herbes, Oignons, Origan
estimation≈ 1280 kcal108 g de glucideslourd 44
BRETONNE
17.90
bretonne pizza — Base Crème, Mozzarella, Emmental, Curé Nantais, Andouilles, Oignons, Origan
estimation≈ 1300 kcal88 g de glucideslourd 43
SALMONE
21.00
salmon pizza — Base Crème, Mozzarella, Emmental, Saumon Fumé par notre artisan Nantais, Origan, Citron
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucideslourd 43
FORMULE DU SOIR ET WEEK-END
ENTREE + PLAT + DESSERT
21.50
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 31
ENTREE+ PLAT ou PLAT+DESSERT
18.50
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 24
MENU BAMBINO
Menu Bambino
9.60
bambino menu — Steak Haché / Burger Minot / Pizza Bambino / Nuggets de Volaille / Tagliatelles Carbonara + Dessert + Boisson
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42
DESSERTS & GLACES
COUPE UNO
4.00
ice cream cup (1 scoop) — 1 Parfum au Choix
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
COUPE DUO
6.00
ice cream cup (2 scoops) — 2 Parfums au Choix
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 35
COUPE TRIO
7.50
ice cream cup (3 scoops) — 3 Parfums au Choix
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Brownies
8.60
brownies with ice cream — 1 boule Chocolat, 1 boule Nuty, 1 boule au Caramel Beurre Demi-Sel d'Isigny AOP, Brownies, Chocolat Chaud, Crème Fouettée
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 26
Bretonne
8.60
bretonne dessert — 1 Boule Caramel Beurre Demi-Sel d'Isigny AOP, 2 Boules Palet Breton, Brisures de Gavotte, Caramel & Crème Fouettée
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 21
Tropicale
8.60
Tropical Ice Cream — 1 Boule Hibiscus Passion Banane, 1 Boule Banane, 1 Boule Rhum Raisin, Coulis de Fruits, Crème Fouettée
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35
Bueno
8.60
Bueno Ice Cream — 1 Boule Nuty, 1 Boule Chocolat, 1 Boule Vanille au Lait de Montagne, Chocolat Chaud, Praliné Grain, Crème Fouettée
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25
Caraïbe
8.60
Caribbean Ice Cream — 1 Boule Ananas, 1 Boule Coco, 1 Boule Hibiscus Passion Banane, Coulis de Fruits Rouges, Brisures de Gavotte, Crème Fouettée
estimation≈ 560 kcal60 g de glucideslourd 34
Fruitella
8.60
Fruitella Ice Cream — 1 Boule Cassis, 1 Boule Citron Vert, 1 Boule Hibiscus Passion Banane, Coulis de Fruits Rouges, Crème Fouettée
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 31
L'Outre Mer
8.60
Overseas Ice Cream — 1 Boule Chocolat, 1 Boule Coco, 1 Boule Banane, Chocolat Chaud, Crème Fouettée
estimation≈ 640 kcal55 g de glucideslourd 26
Méditerranéenne
8.60
Mediterranean Ice Cream — 1 Boule Citron Vert, 1 Boule Clémentine Corse, 1 Boule Hibiscus Passion Banane, Coulis de Fruits Rouges, Praliné en Grain, Crème Fouettée
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Nut Sundae
8.60
1 Boule Nuty, 2 Boules Caramel Beurre Demi-Sel d'Isigny AOP, Caramel, Praliné en Grain, Crème Fouettée
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 23
Robin des Bois
8.60
Robin Hood Ice Cream — 1 Boule Cassis, 1 Boule Framboise, 1 Boule Cerise, 1 Boule Fraise, Coulis de Fruits Rouges, Amandes Effilées
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 43
Duchesse
8.60
Duchesse Ice Cream — 1 Boule Café, 1 Boule Nougat, 1 Boule Nuty, Caramel, Praliné en Grain, Crème Fouettée
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25
Ardéchoise
8.60
Ardéchoise Ice Cream — 2 Boules Marron avec Morceaux, 1 Boule Vanille au Lait de Montagne, Crème de Marron, Crème Fouettée
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31
Transat
8.60
Transat Ice Cream — 1 Boule Rhum Raisin, 1 Boule Baba au Rhum, 1 Boule Banane, Coulis de Fruits Rouges, Amandes Éffilées, Crème Fouettée
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideslourd 32
Dame Blanche ou Noire
8.60
Dame Blanche — 3 Boules Vanille au Lait de Montagne ou 3 boules Chocolat, Chocolat Chaud, Crème Fouettée
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26
Chocolat ou Caramel Liégeois
8.60
Chocolate or Caramel Liégeois — 1 Boule Chocolat ou Caramel Beurre Demi-Sel d'Isigny AOP, 2 Boules Vanille au Lait de Montagne, Chocolat Chaud ou Caramel, Crème Fouettée
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26
Colonel
8.40
3 Boules de Citron Vert, Vodka
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 36
After Eight
8.40
After Eight Ice Cream — 2 Boules Menthe Chocolat, Get 27, Chocolat Chaud & Crème Fouettée
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 26
Mousse au Chocolat
7.20
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Crème Brûlée
7.20
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Ile Flottante
6.90
Floating Island
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Panna cotta Spéculoos
6.90
Speculoos Panna Cotta — et Caramel au Beurre Salé
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 33
Tarte Tatin
7.90
Caramel beurre salé, glace vanille
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31
CheeseCake New Yorkais
7.90
New York Cheesecake
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Nougat Glacé
7.90
Nougat Ice Cream — à la Crème de Nougat de Montélimar & ses Fruits Confits
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41
Brioche Perdue
7.90
Lost Brioche — Caramel Beurre Salé, Glace Nuty
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Café Gourmand
8.50
4 Gourmandises avec Café ou Thé
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Café Rhum Gourmand
11.50
Rhum Gourmand Coffee — 4 Gourmandises, avec rhum arrangé au choix
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 33
Café Diplomatico Gourmand
13.50
Diplomatico Gourmand Coffee — 4 Gourmandises, avec rhum Diplomatico
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 33
FORMULE DU SOIR PLATS
Tartare de Boeuf Italien 220g
Italian Beef Tartare — Salade et Frites Maison
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Tagliatelles aux Oeufs
Egg Tagliatelle — Carbonara ou Gorgonzola ou Pesto
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Pizza Véronèse
Base Tomate , Mozzarella, Emmental, Jambon blanc aux herbes , Oeuf, Champignon & Origan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Fish and Chips de Cabillaud
Cod Fish and Chips — Sauce Tartare, Frites Maison & Salade
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Chorizo Artisanal Grillé
Grilled Chorizo — Gratiné au Cheddar, Sauce BBQ, Oignons frits, Salade et Frites Maison
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Chicken Cheddar
Sauce BBQ, Frites Maison & Salade
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Brochette de Boeuf 180g
Beef Skewer — Grillée à la Plancha, Sauce et Garniture au Choix
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratiné de Crozets Savoyard
Savoyard Crozets Gratin — Lardons de Cochon, Crème, Oignons, Fromage de Montagne, Pancetta, et Salade Verte
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 66
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Pratique
- Adresse
- 2 Place Océane, 44800 Saint-Herblain
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33240369889
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hacienda-del-sol.fr/
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