retour à la recherche

Bistro La Gare

Route De Chambéry 1129, 38330 SAINT-ISMIER

Fermé maintenant · ouvre 09:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Coquillages et Crustacés
BULOTS MAYONNAISE 12 PIECES
15.00
whelks with mayonnaise
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ASSORTIMENT DE COQUILLAGES EN PERSILLADES (Moules, Coques, Palourdes) (chaud)
18.00
assorted shellfish with garlic and parsley
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
COUTEAUX EN PERSILLADES (Chaud)
18.00
razor clams with garlic and parsley
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
6 CREVETTES ROSES
12.00
pink shrimp
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
12 CREVETTES ROSES
22.00
pink shrimp
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
HOMARD EN BELLEVUE (Origine U.E. 500 / 600G) (europe)
10.00
lobster Bellevue
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Nos Huitres
6 HUITRES FINE DE CLAIRE Nᵒ 3
16.00
Fine de Claire oysters
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 HUITRES FINE DE CLAIRE Nᵒ 3
29.50
Fine de Claire oysters
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Nos Plateaux
LE MAREYEUR
49.00
Le Mareyeur seafood platter — 6 crevettes Rose de Malaisie, 6 fines de claires n°3, 1/2 touteaux, 150 g de bulots
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
L'ISIGNY
69.00
L'Isigny seafood platter — 1/2 homard, 1/2 tourteaux, 6 huitres fine de claire, 6 crevettes Ayaba, 150g de bulots
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
ARANCINIvegetarian
10.00
mozzarella, sauce tomate et parmesan
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
TENDERS DE POULET
13.00
chicken tenders — Mayonnaise pimentée (origine U.E.
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
TERRINE DE CANARD
13.00
duck terrine — aux trompettes de la mort et foie gras (100 g), (origine France)
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
TOMATES COEUR DE BOEUF, STRACCIATELLA , BASILICvegetarian
13.00
oxheart tomato and stracciatella salad — Huile d’olive fruitée, vinaigre balsamique, échalote
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FOIE GRAS DE CANARD AU TORCHON
23.50
duck foie gras — compotée de figues et toast
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
SALADE TOSCANE
18.50
Tuscan salad — Salade, mozzarella pannée, jambon parme, parmesan et tomates
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADE DE CHEVRE CHAUD ET LEGUMES GRILLESvegetarian
17.50
warm goat cheese salad — Salade, toasts au fromage de chèvre, tomates, tomates séchées, pignons de pin et petits légumes du sud confits
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SALADE CAESAR CARDINI AU POULET PANE
19.00
chicken Caesar salad — sauce César anchois-parmesan, sucrine, croûtons, ëuf dur, copeaux de parmesan
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES PÂTES ET RISOTTO
PACCHERI ALL'ARRABBIATAvegetarian
16.00
paccheri arrabbiata
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
PAPPARDELLE ALLA BOLOGNESE
17.00
pappardelle bolognese
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
GNOCCHIS ARTISANAUX CRÈME DE GORGONZOLA, ROQUETTES ET PIGNONS DE PINSvegetarian
18.00
gnocchi with gorgonzola cream
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
GNOCCHIS ARTISANAUX SAUCE TOMATE SAN MARZANO, STRACCIATELLA, PARMESAN ET BASILICvegetarian
18.00
gnocchi with tomato and stracciatella
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
PAPPARDELLE ALLA GENOVESEvegetarian
18.50
crème de pesto verde, stracciatella, pignons de pin et basilic
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
LASAGNE ALL'EMILIANA
18.50
lasagna Emiliana — Basse côte angus, veau, poitrine porc, tomates san Marzano, Parmesan, Sauce mijotée pendant 4 heures
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65
PACCHERI A LA CARBONARA TRUFFEE
27.50
truffle carbonara paccheri — ëufs, parmesan, pecorino, poivre, jambon cuit, stracciatella à la truffe
estimation≈ 890 kcal62 g de glucides
SPAGHETTIS ALLE VONGOLE
24.00
spaghetti alle vongole — palourdes, tomates confites, ail, persil, huile d’olive
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 77
PAPARDELLE AU SAUMON FUMÉ ET POUSSES D'EPINARD
19.50
pappardelle with smoked salmon
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65
VÉRITABLE SPAGHETTI À LA CARBONARA
19.00
spaghetti carbonara — Guanciale, ëufs, parmesan
estimation≈ 740 kcal58 g de glucides
IL DUOMO
33.00
Il Duomo spaghetti with prawns — Spaghetti aux gambas, jus de carapace, coquillages,tomates cerise, ails et persil
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
RISOTTO AUX ST-JACQUES ET GAMBAS
27.50
risotto with scallops and prawns — Bisque de gambas au piment d’Espelette
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 75
VIANDES
LE LG BURGER
20.00
LG Burger — potato bun, steak Angus Irlande, cheddar affiné, mayonnaise barbecue, honey mustard, oignons rouges confits, salade, tomates et frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
LE BURGER DE LA MERE COLETTE
20.00
Mère Colette Burger — potato bun, tenders de poulet (d’origine U.E.), cheddar affiné, sauce tartare, oignons rouges confits, salade, tomates et frites
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
CONFIT DE CANARD RÔTI A LA BRAISE
21.00
roasted duck confit — pommes délicatesse à la graisse de canard, lard fumé, persillade (origine France)
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TARTARE DE FILLET DE BOEUF
23.50
beef fillet tartare — coupé au couteau accompagné de frites bëuf né, élevé et abattu en U.E.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE A LA BRAISE
21.00
grilled chicken supreme — sauce forestière, pommes délicatesse (origine France)
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
TAGLIATA DE BOEUF A LA BRAISE
28.50
beef tagliata — parmesan, roquette et frites (280 g)
estimation≈ 880 kcal42 g de glucides
T-BONE DE VEAU
31.00
veal T-bone — Gnocchis à la crème de morilles (origine France)
estimation≈ 810 kcal48 g de glucideséquilibré 67
BAVETTE D'ALOYAU BLACK ANGUS USA
32.00
Black Angus flank steak — Bëuf né, élevé et abattu aux États-Unis (240–250 g)
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ENTRECÔTE ANGUS
37.00
Angus entrecote — frites et salade, bëuf né, élevé et abattu en Argentine (300 g)
estimation≈ 950 kcal48 g de glucides
CÔTE DE BOEUF POUR 2 AVEC DES FRITES MAISON
10.00
cote de boeuf for 2 — provenance et race selon l’ardoise (entre 1 et 1.3 kg)
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 44
POISSONS
FILET DE DAURADE ROYAL ZNTIERE A LA BRAISE
27.50
grilled royal sea bream — marinière de palourdes, poîlée de légumes du sud
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POULPE À LA BRAISE
27.00
grilled octopus — yaourt grec, échalottes, ail, persil, tomates cerises grappes, origan, pommes de terre
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
TATAKI DE THON DE MEDITERRANEE
27.00
tuna tataki — avocat, pommes délicatesse, mâche, tomates
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MENU ENFANT
MENU ENFANT
12.50
kids menu — SIROP À L'EAU (grenadine, framboise, fraise, citron, pêche) + STEAK HACHÊÉ FRAIS ET FRITES MAISON OU PIZZA MARGHERITA OU TENDERS DE POULET + 1 BOULE DE GLACE
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
PIZZAS
MARGHERITAvegetarian
12.50
Margherita pizza — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, basilic et olives
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
MARINARAvegetarian
13.50
Marinara pizza — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, stracciatella, ails, tomates cerises, basilic et olives
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
VERDEvegetarian
16.50
Verde pizza — Crème de pesto verde, mozzarella Fior di Latte, tomates cerises, stracciatella, pignons de pins grillés, basilic et olives
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
ROMANA
14.50
Romana pizza — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto en chiffonade, basilic et olives
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
NAPOLETANA
14.50
Napoletana pizza — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, anchois marinés, câpres, basilic et olives
estimation≈ 870 kcal80 g de glucideséquilibré 66
REGINA
16.50
Regina pizza — Tomates San Marzano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto en chiffonade, champignons de Paris, basilic et olives
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 65
BIANCA
16.50
Pizza Bianca — Crème de Parmigiano-Reggiano, mozzarella Fior di Latte, poitrine de porc fumée, ëuf, oignons rouges, basilic et olives
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
QUATTRO FORMAGGI
17.00
Pizza Quattro Formaggi — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, scamorza, roquette et olives
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
DIAVOLA
16.50
Pizza Diavola — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, Spianata Piccante de Calabre, poivrons, oignons, olives et piment vert
estimation≈ 940 kcal85 g de glucides
ROSA
18.50
Pizza Rosa — crème de Parmigiano-Reggiano et pistache, Pecorino Romano, mozzarella Fior di Latte déclinée fondante à la cuisson et fraîche en sortie de four, mortadelle de Bologne IGP et éclats de pistaches concassés.
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
CALZONE REGINA
19.00
Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto en chiffonade, champignons de paris, oeuf, roquette, tomates cerises, oignons rouges, olives et persillade
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
LA BURATTA
22.50
Pizza Burrata — Tomates San Marzano, Pecorino-Romano, mozzarella Fior di Latte, burrata (125 g), jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides
TARTUFFO
25.00
Pizza Tartuffo — Crème de Parmigiano-Reggiano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto truffé en chiffonade, huile d’olive à la truffe et olives
estimation≈ 1020 kcal80 g de glucides
LA CARTE DES GLACES
Glace 2 boules
6.00
Ice Cream (2 scoops) — Vanille, chocolat, caramel, fraise, framboise, pistache, tiramisù, citron, chartreuse
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace 3 boules
8.00
Ice Cream (3 scoops) — Vanille, chocolat, caramel, fraise, framboise, pistache, tiramisù, citron, chartreuse
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Coupe melba aux fruits rouges
11.00
Melba Coupe with Red Fruits — 3 boules de glace vanille, fruits frais, coulis et chantilly
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Café liégois
10.00
Café Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, chocolat au lait et chantilly
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 26
Chocolat liégois
10.00
Chocolat Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat au lait et chantilly
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideslourd 28
Dame Blanche
10.00
3 boules de glace vanille, chocolat chaud et chantilly
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 23
Banana Split
11.00
Glace vanille, fraise, chocolat, banane fruit, chocolat chaud et chantilly
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 27
Colonel
10.00
Sorbet citron, Russian original vodka
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 39
LES DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES
10.50
Cheese Plate — Assortiment de fromages selon arrivage
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES ET CRÈME D'ISIGNY
10.00
Pavlova with Red Fruits
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 37
SNICKERS
12.00
Snickers Dessert — Glace cacahuête, caramel, chouchou cacahuête, financier et glaçage chocolat
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideslourd 25
TIRAMISÙ
10.00
Tiramisu — L'original
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
PROFITEROLE
10.00
Choux, glace vanille, chantilly, noisettes grillées et chocolat fondu
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideslourd 27
ROYAL AU CHOCOLAT
11.50
Chocolate Royal — Mousse au chocolat, croustillant praliné, biscuit génoise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
CAFÉ GOURMAND
10.50
4 assortiments de desserts au choix du pâtissier
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Thé GOURMAND
11.50
4 assortiments de desserts au choix du pâtissier
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
LES MENUS
PLAT DU JOUR OU PIZZA DU JOUR OU PÂTE DU JOUR
15.00
Daily Special (Dish/Pizza/Pasta)
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
LA FORMULE ENTRÉE / PLAT OU PLAT / DESSERT
20.00
Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
LA FORMULE ENTRÉE / PLAT / DESSERT
25.00
Set Menu (Starter/Main/Dessert)
estimation≈ 1300 kcal140 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

52veggie
scoreestimation

Plats italiens en cadre français

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Paccheri all'Arrabbiata et la pizza Verde. Il y a aussi des options végétariennes comme les arancini et la salade de chèvre chaud.

10 plats végétariens et 0 végans sur 76

79dia
scoreestimation

Cuisine française et fruits de mer

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes sont généralement adaptées.

24 adaptés au diabète · 76 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Route De Chambéry 1129, 38330 SAINT-ISMIER
Horaires
lun09:00–23:00
mar09:00–23:00
mer09:00–23:00
jeu09:00–23:00
ven09:00–23:00
sam09:00–23:00
dim—
One page mentions brasserie opens from 7h00 to 23h00. One page mentions closing at 23h30
Contact
+32974569660 contact@bistrolagare.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolagare.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Bistro La Gare ? Revendiquez votre établissement.