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Brut, Table de saison

16 Rue Tourasse, 64500 Saint-Jean-de-Luz

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

menus de saison
Menu Pur
55.00
Pure Menu (4 courses) — 4 services
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Brut
75.00
Brute Menu (6 courses) — 6 services
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 33
Menu du Midi Entrée / Plat ou Plat / Dessert
27.00
Lunch Menu (2 courses)
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Menu du Midi Entrée / Plat / Dessert
31.00
Lunch Menu (3 courses)
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose uniquement des menus dégustation saisonniers comme le Menu Pur et le Menu Brut. Aucun plat végétarien ne figure à la carte.

0 plats végétariens et 0 végans sur 4

0dia
scoreestimation

Menus dégustation uniquement

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose uniquement des menus fixes. Ces options contiennent beaucoup de glucides.

0 adaptés au diabète · 4 plats

Avis

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Pratique

Adresse
16 Rue Tourasse, 64500 Saint-Jean-de-Luz
Horaires
pas encore connu
Contact
+33768926462
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brut-tabledesaison.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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