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Serra Brussels

Pl. Charles Rogier 20, 1210 Saint-Josse-ten-Noode

Fermé maintenant · ouvre 12:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées Légumes
Carpaccio de poivrons rôtisvegetarian
15.00
Roasted peppers carpaccio — tomates marinées, oignons doux et graines de tournesol glacées
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Houmous de pois chichesvegan
13.00
Chickpea hummus — tomates, fèves, oignons rouges marinés
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Courgettevegetarian
13.00
Zucchini — nectarines infusées au romarin, feta et citron vert
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Céleri-ravevegetarian
15.00
Celeriac — roquette, laitue baby gem, noix, Nori et crème au Parmesan
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats Principaux
Risotto d'épeautre et œuf cuit lentementvegetarian
21.00
Spelt risotto with slow-cooked egg — petits pois, haricots verts, pomme et purée d'herbes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Quinoavegetarian
20.00
carottes glacées, yaourt au yuzu, grenade et za’atar
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideséquilibré 79
Aubergine glacéevegan
20.00
Glazed aubergine — miso, pêche et riz sauté aux légumes
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Tagliatelle arrabbiatavegetarian
22.00
burrata
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Beef burger
24.00
relish et fromage affiné
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Accompagnements
Noix de Saint-Jacques
16.00
Scallops — maïs et lardo Colonnata
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Beef tataki
16.00
crème d'oignon au miso
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulet style thaï
14.00
Thai-style chicken
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bar
15.00
Sea bass — Malibu, Parmesan et pignons de pin
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Crème brûlée au Speculoosvegetarian
8.00
Speculoos crème brûlée
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Nougat glacévegetarian
12.00
Iced nougat — fraise et citron vert
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 37
Mont d’orvegetarian
14.00
brioche et beurre au caramel salé
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 24
Menu Bar Food
Bitterballen
12.00
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Cubes de salami
5.00
Salami cubes
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Cubes de fromagevegetarian
5.00
Cheese cubes
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fritesvegan
7.50
Fries
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Menus SERRA
Déjeuner deux plats
29.00
Two-course lunch
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Protéine d'accompagnement
11.00
Side protein
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dîner quatre plats
50.00
4-course dinner — Entrée, plat principal, accompagnement, dessert
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 25
Menu Enfants
Tenders de poulet, frites & mousse au chocolat
18.00
Chicken tenders, fries & chocolate mousse
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 36

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84veggie
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Plats végétariens belges créatifs

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le risotto d'épeautre à l'œuf ou l'aubergine glacée au miso. La carte propose aussi un carpaccio de poivrons rôtis. Des plats de viande comme le beef burger rendent la table mixte.

13 plats végétariens et 3 végans sur 24

57dia
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Privilégiez entrées et accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont des entrées ou des amuse-bouches. Les plats principaux contiennent souvent beaucoup de céréales ou de riz.

11 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Pl. Charles Rogier 20, 1210 Saint-Josse-ten-Noode
Horaires
lun12:00–14:00, 12:30–23:00, 17:00–20:00
mar12:00–14:00, 12:30–23:00, 17:00–20:00, 18:00–22:00
mer12:00–14:00, 12:30–23:00, 17:00–20:00, 18:00–22:00
jeu12:00–14:00, 12:30–23:00, 17:00–20:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 12:30–23:00, 17:00–20:00, 18:00–22:00
sam12:30–23:00
dim12:30–23:00
Lunch: Monday to Friday 12:00-14:00 (Closed on public holidays). Dinner: Tuesday to Friday 18:00-22:00. Brunch: One sunday per month 12:00-15:30. Bar: Monday to Sunday 12:30-23:00. Afterworks: Monday to Friday 17:00-20:00
Contact
+3222742486 info@serrabrussels.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), serrabrussels.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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