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Le Belvedere - Saint-Jouin-Bruneval, Le Belvédère

Le Belvédère, 76280 Saint-Jouin-Bruneval

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Huîtres de Normandie N°2pescatarian
16.00
Normandy Oysters — Origine : Saint-Vaast-La-Hougue, Grand Cru en Cotentin
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres de Normandie N°2pescatarian
22.00
Normandy Oysters — Origine : Saint-Vaast-La-Hougue, Grand Cru en Cotentin
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bulots en caquelon façon escargotspescatarian
19.00
Whelks in Garlic Butter — Mijotés en sauce, miel et fines herbes
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de poissons de roche de la côte d’Albâtrepescatarian
16.00
Rock Fish Soup — Croutons, rouille et fromage râpé
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saumon Gravelax à la moutarde anciennepescatarian
22.00
Salmon Gravlax — Sésame, algues et sarrasin grillés, crème aux herbes
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de dégustation de fruits de merpescatarian
21.00
Seafood Platter — Huitres, Langoustine, Crevettes roses & grises, Bulots, Bigorneaux
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Terrine de joue de boeuf
18.00
Beef Cheek Terrine — Sauce aïoli
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie gras de canard mariné à la Bénédictine
22.00
Duck Foie Gras — Brioche aux figues et raisins
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideslourd 38
Trou Normandvegetarian
6.00
Sorbet pomme verte, Calvados
estimation≈ 120 kcal22 g de glucideslourd 39
Plats
Médaillons de suprême de pintade farcis à la pomme
26.00
Guinea Fowl Supreme — Dorés au Livarot, éventail de charlottes
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rognons de veau flambés au Calvados
24.00
Veal Kidneys — Gratin, sauce demi-glace crémée
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dos d'aiglefin laqué au jus d'agrumespescatarian
26.00
Haddock Loin — Caviar d'aubergines, et mini ratatouille
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caux-Triade de poissonspescatarian
26.00
Fish Trio — Trio de poissons, confit de légumes
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette végétariennevegetarian
24.00
Vegetarian Plate — Composition surprise de légumes élaborés
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 79
Entrecôte grillée
29.00
Grilled Entrecôte — Gratin de pomme de terre, beurre maître d’hôtel
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fromages - Salades
Croustillant au camembertvegetarian
9.00
Crispy Camembert — Pomme, camembert et salade verte
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Baba au rhum infusé à l'orange
12.00
Orange Rum Baba — Chantilly et fruits frais
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 26
Galet de la plage en meringuevegetarian
12.00
Meringue Pebble — Crème pralinée, algues cristallisées, écume de lait vanillé et glace caramel
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 24
Cheesecake au citronvegetarian
12.00
Lemon Cheesecake — Sablé breton, spéculos et gelée de citron
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Assiette gourmande du Belvédèrevegetarian
14.00
Dessert Platter — Assortiment de minis délices sucrés
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Entrées
Huîtres de Normandie N°2pescatarian
Normandy Oysters — Origine : Saint-Vaast-La-Hougue, Grand Cru en Cotentin
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bulots en caquelon façon escargotspescatarian
Whelks in Garlic Butter — Mijotés en sauce, miel et fines herbes
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de poissons de roche de la côte ’Albâtrepescatarian
Rock Fish Soup — Croutons, rouille et fromage râpé
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Saumon Gravelax à la moutarde anciennepescatarian
Salmon Gravlax — Sésame, algues et sarrasin grillés, crème aux herbes
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de joue de boeuf
Beef Cheek Terrine — Sauce aïoli
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de dégustation de fruits de merpescatarian
2.00
Seafood Platter — Huitres, Langoustine, Crevettes roses & grises, Bulots, Bigorneaux
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras de canard mariné à la Bénédictine
4.00
Duck Foie Gras — Brioche aux figues et raisins
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Trou Normandvegetarian
4.00
Sorbet pomme verte, Calvados
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
Plats
Médaillons de suprême de pintade farcis à la pomme
Guinea Fowl Supreme — Dorés au Livarot, éventail de charlottes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rognons de veau flambés au Calvados
Veal Kidneys — Gratin, sauce demi-glace crémée
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dos d'aiglefin laqué àu jus d'agrumespescatarian
Haddock Loin — Caviar d'aubergines et mini ratatouille
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Caux-Triade de poissonspescatarian
Fish Trio — Trio de poissons, confit de légumes
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette végétariennevegetarian
Vegetarian Plate — Composition surprise de légumes élaborés
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideséquilibré 79
Entrecôte grillée
4.00
Grilled Entrecôte — Gratin de pomme de terre, beurre maître d’hôtel
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fromages - Salades
Croustillant au camembertvegetarian
6.00
Crispy Camembert — Pomme, camembert et salade verte
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Selection
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Baba au rhum infusé à l'orange
Orange Rum Baba — Chantilly et fruits frais
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35
Galet de la plage en meringuevegetarian
Meringue Pebble — Crème pralinée, algues cristallisées, écume de lait vanillé et glace caramel
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 24
Cheesecake au citronvegetarian
Lemon Cheesecake — Sablé breton, spéculoos et gelée de citron
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Assiette gourmande du Belvédèrevegetarian
Dessert Platter — Assortiment de minis délices sucrés
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 32
Entrée
Entrée du marché
12.00
Market Starter
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Poisson ou viande du jour
19.00
Daily Special (Fish or Meat)
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Dessert du jour
10.00
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

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61veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un plat principal végétarien composé de légumes élaborés. Vous pouvez aussi choisir le croustillant au camembert ou l'assortiment de fromages. La carte propose beaucoup de poissons et de viandes.

14 plats végétariens et 0 végans sur 44

74dia
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Cuisine française et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats protéinés. Les poissons et viandes sont adaptés aux glucides.

28 adaptés au diabète · 44 plats

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Pratique

Adresse
Le Belvédère, 76280 Saint-Jouin-Bruneval
Horaires
lun—
marfermé
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dim—
Fermé le mardi, mercredi et dimanche soir
Contact
+33235201376
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-belvedere.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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