Le Stelle - Saint-Louis, 113 Rue de Mulhouse
Rue de Mulhouse 113, 68300 Saint-Louis
Fermé maintenant · ouvre 18:15
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nos desserts
Glace en boule
2.50
ice cream scoop — prix de la boule
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Dame blanche - Coupe Danemark
7.50
dame blanche — Boules vanille, chantilly, chocolat chaud
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28
Café liégeois
7.50
coffee ice cream sundae — 2 boules café, chantilly, café
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Chocolat liégeois
7.50
chocolate ice cream sundae — 2 boules chocolat, chantilly, chocolat chaud
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 27
Tiramisu maison
8.00
tiramisu
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
Tiramisu Speculoos
8.00
speculoos tiramisu
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 28
Panacotta
8.00
panna cotta — Toping chocolat ou fruits rouges
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Coupe colonel
8.20
colonel sundae — 2 boules citron, vodka
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Coupe des îles
8.20
islands sundae — 2 boules rhum-raisin, rhum brun Havana Club®
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Coupe Amarena
8.20
amarena sundae — Fruits des bois, vanille, cerise, Amarena, chantilly
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Coupe Nutty
8.20
nutty sundae — Glace Nutty, chantilly, biscuit Nutella
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 26
Coupe Stelle
8.20
stelle sundae — Glace Nutty, spéculos, chantilly, biscuit spéculos
estimation≈ 560 kcal55 g de glucideslourd 27
Coupe Limoncello
8.20
limoncello sundae — Rhum Havana Club® 3 ans, citron vert, 2 boules citron, Limoncello
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 33
Coupe Toscane
8.20
toscane sundae — Glace marron, chantilly, crème de marron
estimation≈ 510 kcal50 g de glucideslourd 32
Café gourmand
8.50
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Fondant au chocolat avec 1 boule de glace vanille
9.00
chocolate fondant
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Bananasplit
9.50
banana split — Banane, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, 1 boule fraise, chantilly, chocolat chaud
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23
Coupe Italia
8.80
italia sundae — Glace pistache, vanille, spéculos, chantilly, biscuit spéculos
estimation≈ 540 kcal50 g de glucideslourd 27
Supplément chantilly
1.50
extra whipped cream
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Nos pizzas
Margheritavegetarian
13.00
margherita pizza — Classique Tomate, mozzarella maison
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Venezia
14.00
venezia pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Roma
14.50
roma pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Ancona
15.00
ancona pizza — Tomate, mozzarella, merguez, poivron
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Foggia
15.00
foggia pizza — Tomate, mozzarella, oignons, merguez, bëuf
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Napoli
15.00
napoli pizza — Tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres
estimation≈ 860 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Végétariennevegetarian
15.00
vegetarian pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons frais, artichauts, oignons, olives
estimation≈ 840 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Exotique
15.00
exotic pizza — Tomate, mozzarella, jambon, ananas
estimation≈ 890 kcal88 g de glucideséquilibré 71
Lecce
15.50
lecce pizza — Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami piquant italien
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Milano
15.50
milano pizza — Tomate, mozzarella, câpres, thon, oignons
estimation≈ 870 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Calzone
15.50
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, œuf
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
Siena
15.50
siena pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, salami piquant italien
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
4 fromagesvegetarian
16.00
four cheese pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, emmental
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
4 saisons
16.00
four seasons pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, câpres, artichauts, olives
estimation≈ 910 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Verona
16.00
verona pizza — Tomate, mozzarella, filet de poulet rôti, crème fraìhe, basilic
estimation≈ 960 kcal82 g de glucides
Parma
16.00
parma pizza — Tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon cru
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Siracusa
16.00
siracusa pizza — Tomate, mozzarella, fruits de mer, persil
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Mexicaine
16.50
mexican pizza — Tomate, mozzarella, bëuf, maïs, poivrons frais, salami piquant italien
estimation≈ 1020 kcal90 g de glucides
Spéciale
17.00
special pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, artichauts, lardons, salami piquant italien, olives
estimation≈ 1100 kcal88 g de glucides
Américaine
17.00
american pizza — Tomate, sauce barbecue, mozzarella, salami piquant italien, merguez, lamelles de poulet grillées, jambon, lard, boeuf haché, poulet
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 43
Carpaccio
17.50
beef carpaccio pizza — Tomate, mozzarella, Grana Padano, roquette, carpaccio de bëuf
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
L’estivale
17.50
estivale pizza — Tomate, burrata, jambon cru, roquette
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Bufala
17.50
bufala pizza — Tomate, rondelles de tomates, jambon cru, bufala, roquette, copeaux de parmesan
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Nos pâtes
Penne arrabiatavegetarian
13.50
Sauce tomate, piment, oignons
estimation≈ 620 kcal88 g de glucides
Penne sicilienne
15.00
Sauce tomate, câpres, anchois, thon, olives
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Penne Stelle
15.50
Crème fraìhe, poulet rôti, champignons frais, pesto
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Penne 4 fromagesvegetarian
15.50
penne four cheese — Crème fraìhe, 4 fromages
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
Penne Diable
15.50
Sauce bolognaise, salami piquant italien, champignons frais
estimation≈ 810 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Penne contadina
15.50
Sauce tomate, bëuf, crème fraìhe, lardons, oignons
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Penne au saumon
16.50
penne with salmon — Crème fraìhe, saumon fumé, sauce napolitaine
estimation≈ 840 kcal76 g de glucides
Penne curry
16.50
Crème fraìhe, crevettes, curry, champignons frais
estimation≈ 820 kcal74 g de glucides
Penne Vodka
16.50
Sauce tomate, crevettes, ail, crème fraìhe, vodka
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Spaghetti bolognaise
13.50
Spaghetti Bolognese — Sauce tomate, viande hachée de bëuf
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti aglio olio peperoncino
14.00
Ail, huile d’olive, piment
estimation≈ 650 kcal80 g de glucides
Spaghetti carbonara
15.50
Crème fraìhe, lardons, œuf
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Spaghetti marinara
16.00
Sauce tomate, fruits de mer, ail
estimation≈ 640 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Vongole
17.00
Palourdes , persillade, vin blanc
estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Tartufo
18.00
Crème tartufata, copeaux de parmesan
estimation≈ 860 kcal72 g de glucides
Gnocchi gorgonzola
16.50
Crème, fromage gorgonzola
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Gnocchi Italia
16.50
Sauce tomate, crème, origan, jambon
estimation≈ 790 kcal68 g de glucides
Trio de pâtes
20.50
Pasta Trio — Tortellini crème fraìhe, penne vodka, spaghetti aglio olio peperoncino
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides
Nos pâtes farcies
Tortellini crème (farcis à la viande)
16.50
Meat Tortellini with Cream — Crème, jambon, origan
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Tortellini romaine (farcis à la viande)
16.50
Tortellini Romaine — Sauce tomate, crème, poivrons, champignons, oignons
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Fagottini (farcies au jambon cru)
18.00
Fagottini with Prosciutto — Crème, jambon cru italien, copeaux de parmesan
estimation≈ 810 kcal52 g de glucides
Ravioli aux cèpes
19.00
Porcini Ravioli — Crème, cèpes
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Mezzaluna farcies Burata Rucola
19.00
Burrata Rucola Mezzaluna — Crème, Burata, roquette, tomate
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Nos gratins de pâtes
Lasagne bolognaise
14.50
Lasagna Bolognese — Servie avec salade verte
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Gratin de poulet
16.00
Chicken Pasta Gratin — penne sauce tomate, poulet mozzarella gratiné et crème
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Gratin 4 fromages
16.00
Four Cheese Pasta Gratin — Penne, sauce tomate, crème fraìhe, 4 fromages
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Gratin de saumon
17.00
Salmon Pasta Gratin — penne crème, saumon, emmental gratiné
estimation≈ 840 kcal58 g de glucides
Tortellinis gratinées au four (farcis à la viande)
17.00
Baked Meat Tortellini — Sauce tomate, crème fraìhe, emmental
estimation≈ 810 kcal58 g de glucides
Nos antipasti à partager
Mozarella sticks
6.00
Mozzarella Sticks
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Poulet croustillant Sauce barbecue
6.00
Crispy Chicken BBQ
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta façon Stelle
13.50
Bruschetta — Tomates fraìhes, Grana Padano, huile d’olive, roquette
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Chèvre chaud maison
14.00
Warm Goat Cheese — Pâte à pizza maison, fromage de chèvre, roquette
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Planchette
9.50
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuterie et fromages italiens, sélection du chef
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos petites salades
Salade vertevegetarian
4.00
Green Salad
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Salade verte et tomatesvegetarian
8.00
Green Salad with Tomatoes
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La capresevegetarian
9.50
Caprese Salad — Tomates fraìhes, mozzarella di bufala AOP, basilic frais, boule de glace à l’huile d’olive, roquette
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade mìléevegetarian
9.50
Mixed Salad — Carottes, concombres, céleri, maïs, tomates
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Nos grandes salades
La paysanne
14.50
Country Salad — Salade mìlangée, tomates fraìhes, lardons, olives, poivrons, croûtons de pain, oignons
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La fermière
14.50
Farmer Salad — Salade mìlangée, tomates fraìhes, poivrons frais, concombre, maïs, oignons, filet de poulet rôti, croûtons de pain
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade poulet croustillant
16.00
Crispy Chicken Salad — Salade mìlangée, maïs, roquette, filet de poulet pané chaud, Grana Padano
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
L’italienne
16.50
Italian Salad — Jambon de cru italien, burrata, roquette, artichaut mariné et sa boule de glace à l’huile d’olive
estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La norvégiennepescatarian
16.50
Norwegian Salad — Salade mìlangée, saumon fumé, câpres, oignons
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de bëuf charolais
17.00
Beef Carpaccio — Grana Padano, roquette, salade mìlangée, servi avec des frites
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Nos risottos
Risotto Toscana
18.50
Toscana Risotto — Crème, curry, poulet, champignons, ananas
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Tartufo
17.50
Truffle Risotto with Ham — Crème de truffe, mozzarella, jambon cru italien, gorgonzola, roquette
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Risotto Tartufo
19.00
Truffle Risotto — Crème tartufata, copeaux de parmesan
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Risotto Scampis
19.00
Scampi Risotto — Crème, champignons, scampis
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Risotto aux cèpesvegetarian
20.00
Porcini Risotto — Crème, cèpes
estimation≈ 640 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mortadelle
18.50
Mortadella Risotto — Crème de pistache, mozzarella, mortadelle, burrata, éclats de pistache
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 66
Nos viandes
Tartare de boeuf
21.00
Beef Tartare — Coupé au couteau assaisonné de façon traditionnelle avec frites et salade
estimation≈ 750 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Escalope de veau à la crème, champignons frais
24.50
Veal Escalope with Cream
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalope de veau panée
24.50
Breaded Veal Escalope
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Escalope de veau sauce gorgonzola
24.50
Veal Escalope Gorgonzola
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Piccata de veau (emmental, œufs)
24.50
Veal Piccata
estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Faux filet grillé 250 g
27.00
Grilled Sirloin Steak — sauce moutarde, gorgonzola, poivre, sauce crème champignons : + 2,50 €
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di Manzo
27.00
Faux-filet grillé, roquette, copeaux de parmesan
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nos menus enfants
Menu enfant
9.90
Kids Menu — Plat au choix (Pizza jambon ou Pâtes bolognaise) + boisson + dessert
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue de Mulhouse 113, 68300 Saint-Louis
- Horaires
- lunfermémar11:30–13:45, 18:30–21:30mer11:30–13:45, 18:30–21:30jeu11:30–13:45, 18:30–21:30ven11:30–13:45, 18:30–22:00sam18:30–22:00dim18:15–21:30
- Contact
- +32389679070
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestelle-saintlouis.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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