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Restaurant La Corderie

Cité d'Alet, 9 Chem. de la Corderie, 35400 Saint-Malo

horaires pas encore connus

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
6 huitres n°3 de Cancalepescatarian
11.50
Cancale oysters
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Entrée du Marché
11.50
Market starter
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Accras de Morue au citron vertpescatarian
11.50
Cod accras with lime
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gravelax de Saumonpescatarian
11.50
Salmon gravlax
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Suggestion Végétariennevegetarian
11.50
Vegetarian suggestion
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Médaillon de Lotte au Curry et patate doucepescatarian
28.00
Monkfish medallion with curry and sweet potato
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Choucroute de poissonspescatarian
28.00
Fish choucroute
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Idée de la merpescatarian
28.00
Sea idea
estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Crumble de légumesvegetarian
28.00
Vegetable crumble
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideséquilibré 70
Parmentier de cochon au cidre
28.00
Pork parmentier with cider
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Moules marinières ou crème sur lit de pomme de terrepescatarian
28.00
Mussels mariniere or cream
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Saint-Jacques de plongé au Sarrasin, en saison selon arrivagepescatarian
28.00
Dived scallops with buckwheat
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Sablé aux pommes façon Tatin et caramel au beurre salé
11.50
Apple Tatin sable with salted butter caramel
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Parfait ananas gratiné ''minute''vegetarian
11.50
Gratinated pineapple parfait
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Baba au Rhum de Guadeloupevegetarian
11.50
Guadeloupe rum baba
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Gourmandisevegetarian
11.50
Gourmandise dessert
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
Assiette fromagèrevegetarian
11.50
Cheese plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Formules
Entrée et plat ou Plat et dessert
35.00
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Entrée et plat et dessert
42.00
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

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80dia
scoreestimation

Poissons et fruits de mer

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options protéinées. Les entrées et plats de poisson sont faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Cité d'Alet, 9 Chem. de la Corderie, 35400 Saint-Malo
Horaires
pas encore connu
Contact
+33299816238
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacorderie-restaurant.com/

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