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Effet Mer - Saint-Malo, 1 Rue Dauphine

1 rue Dauphine 1, 35400 Saint-Malo

Fermé maintenant

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Oeuf poché
13.00
Poached Egg with Corn and Chanterelles — crémeux de maïs, poêlée de girolles, raisins, noisettes & poudre de café
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Maquereau grillé
14.00
Grilled Mackerel — pois chiches en textures, pickels d'oignons rouge, tuile socca au cumin, pomme fruit
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats
Lotte
27.00
Monkfish with Turmeric Cream — crème curcuma, tombée de fenouil, butternuts, pamplemousse, noix de cajou
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Magret de canard (FR)
25.00
Duck Breast — jus de viande, crémeux de patate douce, artichauts braisées, figues fraiches, pignons de pins
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MENU DEJEUNER
Crème de brocolis, velours de balsamique, amandes grillées
Broccoli Cream Soup
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Joue de porc braisée
Braised Pork Cheek
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de julienne
Julienne Filet
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nouilles aux oeufs légumes
Egg Noodles with Vegetables
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Tarte amandine aux mirabelles
Mirabelle Plum Almond Tart
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Entrée/plat ou Plat/dessert
19.00
Lunch Menu Option
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Full Lunch Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

8veggie
scoreestimation

Options végétariennes très limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose peu de plats végétariens. Vous pouvez choisir la crème de brocolis ou les nouilles aux oeufs légumes.

0 plats végétariens et 0 végans sur 11

77dia
scoreestimation

Plats de poisson et viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et viandes conviennent à une alimentation glucidique contrôlée.

7 adaptés au diabète · 11 plats

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Pratique

Adresse
1 rue Dauphine 1, 35400 Saint-Malo
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dimfermé
Fermé le mardi soir. Menu déjeuner du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés
Contact
+33981776238 restaurant.effetmer35@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), effetmerwebsite.wixsite.com/effet-mer
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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