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Lou Regalou - Saint-Martial, Le Village

Le Village, 30440 Saint-Martial

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Gourmand
Menu Gourmand
34.00
Gourmet Menu: Egg, Hake and Gnocchi — Oeuf parfait et petits pois en texture et Dos de merlu croûte de câpres citron vert, gnocchis maison printaniers et Assortiment de fromages ou Dessert pâtissier
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
Menu Gourmand
Menu Gourmand
32.00
Gourmet Menu: Roquefort Ravioli and Pollock — Ravioles roquefort mascarpone, condiment poire noix, velouté céleri et Dos de lieu croustillant sauce tartare. Légumes rôtis, frites de patate douce et Assortiment de fromages ou Dessert pâtissier
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 44
Menu Régalou
Menu Régalou
38.00
Regalou Menu: Beef Tartare and Sea Bass — Tartare au couteau de cœur de rumsteck (VF), crème fouettée moutarde à l’ancienne, chips maison et Filet de bar rôti, caviar d’aubergine fumée béarnaise ciboulette, légumes rôtis. et Assortiment de fromage ou Dessert pâtissier
estimation≈ 1050 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Menu mixé
36.00
Mixed Regalou Menu
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Menu de Noël
MISE EN BOUCHE
Christmas Menu Appetizer
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
FOIE GRAS
Foie Gras with Chutney and Brioche — Mi-cuit IGP Sud Ouest, Chutney et petit bun brioché maison
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
VEAU FERMIER DE LOZÈRE
Veal Pavé with Morel Sauce — Pavé de quasi, Sauce Morilles, Dauphinois Butternut, Légumes rôtis
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MON ORANGE DE NOËL
Christmas Orange Dessert — Biscuit Huile d’Olive, Confit et crémeux agrumes, Ganache montée Poivre Timut
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Mignardise
Mignardises
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
Menu Saint Sylvestre
SAUMON
Salmon Gravlax and Shrimp Tartlet — Gravlax et Crevettes en Tartelette, Voile de Gelée Passion
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MAGRET DE CANARD
Duck Breast with Citrus Glaze — Demi Magret Rosé, Jus de Laquage aux agrumes, Churros Truffés et Légumes
estimation≈ 850 kcal40 g de glucideséquilibré 69
SNICKERS
Snickers Chocolate Dessert — Biscuit Moelleux chocolat, Praliné et Caramel cacahuète grillée, Mousse Chocolat Noir
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25

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60dia
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Plats français à glucides modérés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Certaines options contiennent une quantité raisonnable de glucides.

5 adaptés au diabète · 12 plats

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Pratique

Adresse
Le Village, 30440 Saint-Martial
Horaires
pas encore connu
Contact
+33467813311
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lou-regalou.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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